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炖盅排骨茶树菇汤的做法大全家常(排骨茶树菇汤怎么做好吃窍门)

2023-04-16 17:20:07家乡小吃1

排骨茶树菇汤怎么做好吃窍门

食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油

步骤

1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。

2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。

3、加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。

排骨茶树菇炖什么好吃

还需要放入生姜祛除排骨的腥味。

排骨汤茶树菇的做法

可以,山药香菇排骨汤做法如下:

主料:排骨100g、香菇50g、山药100g 辅料:姜适量、盐适量步骤一:排骨在锅里焯水捞出。

步骤二:山药,香菇,姜片备好。

步骤三:小电锅内锅加水。

步骤四:加入排骨步骤五:加入香菇和姜片。

步骤六:山药切成小块。

步骤七:放进小内锅里。

步骤八:擦干小电锅内锅底部,放进小电锅里,通电,选择快炖。

步骤九:两个小时之后,加入食盐。

步骤十:成品。

排骨 茶树菇

准备,主料:猪小排350克

辅料:茶树菇30克 胡萝卜半根

调料:食盐3克 姜4片

做法

1.排骨切块洗净备用

2.茶树菇提前半小时泡发好

3.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好

4.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫

5.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水

6.把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水

7.调到筋骨键

8.四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃

排骨茶树菇汤怎么做好吃窍门视频

用料:鸡 半只,干茶,菇 1把,红枣 1把,枸杞 1小把,桂圆 1把,姜片 若干,葱段 若干

做法步骤

1、食材准备好

2、茶树菇洗干净温水泡10分钟

3、鸡砍小块

4、茶树菇泡好,切掉根部,长的茶树菇中间切一刀,整理好备用。

5、泡茶树菇的水,过滤好,备用。

6、烧一锅水,水开后,放入鸡肉,葱段

7、等再次水开,撇去 浮沫,捞出鸡块。

8、高压锅,铺一层鸡肉底部。

9、一层茶树菇

10、上面放红枣,枸杞,桂圆,葱段

11、倒入之前泡茶树菇的水,水位末过多些就好。

12、高压锅按鸡鸭键,等煮好自动保温后,打开加盐即可。

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