铁板土豆片的做法大全家常做法视频(铁板土豆片的图片)

铁板土豆片的图片

1.一定用羊油(或者牛油)2.把铁板烧热,放上一小块油,放洋葱丝炒出香味3.放入土豆片炒至金黄色,迅速放入胡椒粉,盐,鸡精,糖,葱花,香菜段一起翻炒就OK了

铁板土豆的做法家常做法

食材

土豆三个

蒜两个

盐

步骤

1、掰两个蒜瓣备用，洗好土豆削皮备用；

2、用刀将土豆切成丝状，可以先切片状再切丝，然后放入小盆涮洗，泡水备用

3、开小火，待平底锅热后倒入适当的食用油

4、待由热后，关火，放入蒜瓣，再翻炒下，这样容易出味也可避免炒糊

5、把土豆丝平放入平底锅

6、开中火加热煎炒，土豆丝变色后可以翻炒

7、加入适当盐量

8、土豆丝炒熟后，关火，入盘，就可以食用

铁板土豆片高清图片大全

材料：土豆、香菜、大蒜、小米椒、辣椒粉、辣椒面、孜然粉、酱油、五香粉

狼牙土豆的做法:

第一步：土豆削皮洗净，再用"狼牙"模具切成波浪形土豆条。

第二步：切土豆的时候准备一碗水，切好的土豆及时放进水里浸泡着，全部切好之后，再清洗一次，洗掉土豆表面的淀粉，这样也不会氧化变色了。

第三步：清洗干净的土豆放在网盘上沥干水分。

第四步：油到了7成热后倒入土豆，期间用筷子轻轻翻拌一下，炸至金黄微焦捞起，放置网盘上沥干多余油分。（虽然只是半成品，微焦的外皮就已经很好吃的样子）

第五步：将蒜末、五香粉、孜然粉、辣椒粉以及辣椒面倒入容器里，再把刚炸土豆剩余的热油倒入一大勺，让热油将香料的香味激发出来。

第六步：放入香菜，搅拌一下，这个就是调配好的酱料了，喜欢吃酸的小可爱可以加点陈醋喔。

第七步：将酱料倒入炸好的土豆里，搅拌均匀，让酱料与土豆充分混合。狼牙土豆已大功告成。

铁板土豆片图片高清

酱油 两勺 糖 一小勺 醋 一勺 食用油 适量 香葱（没有就用大葱） 适量 蒜 适量 姜 适量 熟芝麻 适量 1、葱姜蒜切末备用2、热锅凉油，四成热的时候，先下姜末，小火，炒出香味下蒜末，随后葱末，然后赶紧关火盛出来3、随后加别的调料4、酱油（蒸鱼豉油效果最好）2勺，醋一勺，糖一小勺5、最后倒入熟芝麻即可

铁板土豆片图片大全

应该很多菜都可以做铁板菜吧。比如铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板牛肉，铁板鸡肉串，铁板土豆片，铁板金针菇，铁板扇贝粉丝，铁板烧烤类的也有很多。

铁板土豆的做法及调料窍门

将土豆烀熟捣碎摊成饼，加入火腿粒，加入少许盐摊成饼，放入铁板中烤制，烤至两面金黄即可食用

铁板土豆片怎么做好吃

油锅或炸炉开启，待油温达到170℃时，将狼牙土豆半成品下锅，不需要解冻哦；

另起一锅，放入适当食用油，将大蒜、红辣椒圈放入翻炒，煸出香味；

将炸制好的土豆放入煸出香味的锅内继续翻炒，陆续加入生抽、食醋、食盐；

待香味融入土豆后盛出，加入花椒粉、五香粉、孜然粉，最后撒上白芝麻、葱花、香菜点缀。

铁板土豆片的图片大全大图

材料、土豆、干辣椒、大葱做法：

1、土豆洗净去皮切片备用。

铁板土豆片的做法2、锅中放入少许油，将土豆片煎至表面金黄盛出备用。

铁板土豆片的做法3、锅中放入少许油炒香干辣椒和大葱段，然后放入土豆片翻炒均匀，再依次调入料酒、老抽、豉油鸡汁炒至入味，最后加水淀粉翻炒均匀即可。

4、上桌时盛在加热了的铁板中，一直保持味道的温度，特别棒哦铁板土豆片的做法铁板土豆片的做法

铁板土豆做法视频教程

铁板豆腐土豆让它慢烤，上面撒上五香粉，孜然粉，椒盐粉辣椒粉，烤至两面焦香即可

铁板土豆片的做法窍门

铁板土豆片的做法：

原料：土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可，蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干

做法：1、土豆去皮，切稍微厚一点点的片，泡水后，沥干水分待用；

2、腊肉切小片，有5、6片即可，只是调味而已，辣椒切圈

3、锅里放少许油，放入腊肉片，煸炒至金黄色后，放入辣椒圈，蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片，加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水，翻炒一下，小火盖盖闷一下，放一大勺孜然粒，翻炒一下，熟了以后，收干汁，加盐出锅。