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大白菜炒豆皮家常做法(大白菜炒豆皮怎么炒好吃)

2023-04-18 12:30:08家乡小吃1

大白菜炒豆皮怎么炒好吃

1白菜去梗,洗净沥水备用

2豆皮流水冲洗,展开

3葱切末

4五花肉切薄片

5白菜叶切一指宽的段

6豆皮沥水后切一指宽的段

7热锅凉油爆香葱花

8放入五花肉炒至变色

9放入白菜炒软放生抽和糖

10放豆皮加鸡粉和盐,出锅

大白菜炒豆皮怎么炒好吃窍门

主料:白菜半颗

豆腐皮2张

胡萝卜半根

辅料

生抽半勺精盐适量葱花少许味精少许

步骤1

白菜削片,胡萝卜切片备用,豆腐皮切片备用

步骤2

起锅放油,油温六成熟,放炒胡萝卜翻炒均匀,放入葱花,放入白菜翻炒,炒软,放入干豆腐和蚝油,放入精盐和味精调味翻炒均匀关火出锅装盘

大白菜炒豆皮怎么做好吃

白菜200克,黄豆芽200克调料:酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克白菜炒豆芽的做法:

1. 将白菜洗净,切条2. 将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质3. 炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。

白菜炒豆皮的做法大全家常窍门

锅热后倒入油,把豆皮倒入锅内炒,炒到黄色就好了,再放点酱油,再翻几下

锅倒油,油烧到3成熟时把紫天椒炸一下,再把姜葱放入锅内炒出香味来,把白菜倒入锅内爆炒,放半勺醋

把豆皮放入锅内爆炒几下,放酱油,盐,味精

白菜炒豆皮怎么炒比较好吃

【基本食材】白菜,鸡蛋,玉米面,面粉,芝麻,西红柿,葱花

【基本步骤】

1.白菜,十元钱可以买到一大堆,真正的物美价廉,做成各种好吃的美食更是数不胜数,味道超级好吃。接下来我们用白菜搭配玉米面分享一道不一样的美食。拿出一个大白菜出来,放在案板上面用刀切掉白菜的根部,把白菜的叶子一片一片的撕下来,放在案板上面。

2.撕下来的白菜放在案板上面把白菜梆用刀背拍散。然后将白菜切成均匀的白菜条,切好以后放入我们事先准备好的大碗里面。在碗中加入适量的食盐进去,用手将其充分的抓拌均匀,放在一边腌制15分钟的时间,加入食盐抓拌均匀了可以腌制出白菜里面的水份。

3.拿出两个大小适中的西红柿出来,把西红柿清洗干净用刀在上面划上十字,将它们放入大碗里面。在碗中倒入适量的开水进去,倒水的时候记得从我们划好的十字开始向下淋。把西红柿放在一边用开水浸泡10分钟的时间。

4.准备点葱清洗干净,放在案板上面切成均匀的葱花,切好以后将葱花放入我们事先准备好的盘子中待用。这个时候我们的白菜也已经腌制好了,将我们腌制好的白菜取出来,捏干白菜里面的水份,将白菜放入我们事先准备好的大碗里面,放在一边待用即可。

5.拿出我们浸泡好的西红柿取出来放在案板上面,将西红柿的外皮剥掉,切成大小均匀的西红柿碎丁。切好以后放入我们我们刚才装有白菜碎丁的大碗中。在碗中打入两个鸡蛋进去,加入葱花,食盐充分的搅拌均匀,放在一边待用。

6.在碗中少量多次的加入100克玉米面进去,一边加入玉米面一边用筷子不停的搅拌,将它们充分的搅拌均匀。再加入100克的面粉进去,用筷子继续搅拌,将其搅拌成没有颗粒的面糊。电饼铛预热,锅中均匀的刷上食用油进去。

7.锅中油烧热后,把我们搅拌好的面糊倒入锅里面,用勺子将其整理成小饼状,在前面均匀的撒上一层黑芝麻上去。开小火慢慢烙,将底面烙成型以后翻另外一面继续烙,两面都烙至金黄熟透就可以关火出锅,装入我们准备好的盘子中了。一道美味的白菜鸡蛋玉米早餐饼就做好了,吃起来酥软香甜,营养美味。

白菜炒豆皮怎么做

原料:干豆腐、白菜、油、葱、姜、蚝油、酱油、干椒、十三香、盐、水淀粉。

做法步骤:

第1步、大白菜洗干净,切片!

第2步、干豆腐切条!

第3步、锅里适量开水,干豆腐白菜片倒入锅里,焯一下,捞出!

第4步、过凉水!

第5步、用手把多余的水分攥出去!

第6步、干椒切段,姜葱切末!

第7步、锅里适量油,葱姜爆锅,干椒炒香!

第8步、十三香适量,酱油耗油适量!

第9步、干豆腐白菜片倒入锅里,翻炒,加适量盐,适量水淀粉收汁!

大白菜炒豆皮怎么炒好吃视频

1、主料:绿豆皮200克、白菜200克、蒜小半头、蚝油1/2汤匙、盐1茶匙、五香粉1茶匙、酱油1/2汤匙

2、豆皮切丝。

3、白菜切成顺丝的条。

4、蒜和姜切碎

5、炒锅热油,先炸香姜和一半的蒜末 再放入胡椒粉炸一下。

6、放入白菜条和绿豆皮翻炒

7、加半勺酱油

8、放入半勺蚝油,同时不停地大火翻

9、炒到白菜条塌软,都皮吸足白菜条所 出的水分,放入蒜末炒匀即可。

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