儿童套餐牛排的家常做法步骤(儿童牛排的价格一般都在多少钱)

儿童牛排的价格一般都在多少钱

牛排是一道难得的美食，但我个人认为十岁以下的小孩还是尽量少吃，牛排不煎熟对小孩的消化和免疫都有影响，材料准备：牛排、食用油、黄油。

1. 牛排提前取出解冻（来不及可隔袋放水里解冻）

2. 用厨房用纸吸去多余血水，也可用不易破的餐巾纸

3. 锅里放食用油，玉米油、葵花籽油都可以，不要省

4. 开大火等油热至冒烟

5. 放入牛排，不翻面煎一分钟

6. 一分钟到了翻面再煎一分钟

7. 放入提前准备好的黄油，调至中小火，热锅化油

8. 用勺子将融化的黄油撒在牛排上，30秒翻一次面

9. 步骤8重复几次看个人对生熟的喜好，我给娃吃重复了两次。

10. 最后竖起牛排，边缘煎一下，专业术语叫“锁边”可以锁住肉汁。

儿童牛排的价格一般都在多少钱一斤

不管是在哪里买的牛排，只要是给儿童吃的，最好要新鲜的，放着冷藏的，日期最近的。

如果是现有做好的，或者从冷冻室里拿出来的冷冻肉，最好不要煮给儿童吃。

儿童牛排排行

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儿童 牛排

可以吃。吃牛排对身体有很多好处，因为牛排是一种富含多种营养物质的肉类，其中包含了蛋白质、少量脂肪、多种氨基酸、维生素和微量元素等，对身体生长发育具有很大的帮助作用，还能提高其身体抵抗力。一次吃太多牛排，并且吃牛排后也要注意控制其他高热量食品的摄入量，否则会导致体内营养过剩或者消化不良。

儿童牛排的制作方法牛排的家常做法

儿童吃的牛排一般是菲力牛排，肉质细腻，比较软。

儿童牛排比成人牛排消化相对容易，比较适合儿童使用，而且营养价值更高。

将牛排不开封放入冷水或温水中解冻，牛排需彻底解冻。

将平底锅烧热，放入少量色拉油或 黄油，晃动锅内油使之均匀。油温不宜太高，将彻底解冻好的牛排开封，将牛排放入平底锅，中小火，将牛排单面煎1至2分钟，翻面再煎1至2分钟。

将煎好的牛排盛入盘子里，浇上酱汁即可使用。