土豆炖干豆腐汤的做法大全家常做法(土豆炖干豆腐怎么做好吃法)
土豆炖干豆腐怎么做好吃法
豆腐干炖土豆的做法是,首先锅里放油把豆腐干炒一下,然后把土豆放在一起炒加水等土豆哦,可以吃的时候就可以起锅了,加盐味精就行了
干豆腐炖土豆干
如下:
材料
主料:土豆300g、干豆腐150g、尖椒100g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量
土豆干豆腐炒尖椒
1
干豆腐切片。
2
土豆去皮洗净,切片。
3
尖椒切段。
4
锅中倒入油,烧至七成热,放入土豆片煸炒两分钟。
5
放入干豆腐,一起煸炒几分钟。
6
加入适量清水。
7
放入尖椒,加入少许盐、酱油、五香粉调味。
8
炖至完全全熟透,出锅即成,
小贴士
1:水不要添太多。
土豆炖干豆腐怎么做好吃法窍门
食材:豆腐 500g 、 香菇 5个 、 木耳 5片 、 虾米 少许 、 葱 少许 、 蒜头 2瓣 、 油 少许 、 鸡粉 少许 、 盐 少许
方法是:
1.泡开木耳,赶时间可以用热水,泡开后去根切小块。
2.用干蘑菇也要泡开,然后去蒂切片,虾米用清水洗两遍,备好虾米香菇木耳。
3.豆腐切块,三角或者四方都可以,下油锅稍微煎下,待会炖的时候不容易烂掉。
4.下油锅炒虾米香菇木耳蒜头,炒快干即可。
5.炒开后加入豆腐和少许清水或者高汤,盖锅盖炖3分钟,加盐和鸡精再炖3分钟收汁,放葱后炖一分钟上盘即可。
干土豆片炖干豆腐
主料 干豆腐3两 0 土豆2个 0 辅料 食用油适量 0 葱花适量 0 盐适量 0适量 胡椒粉适量 0适量 步骤
1、土豆去皮洗净切片备用。干豆腐用水焯一下,切块备用。
2、锅内放入适量的油,待油热放入葱花和胡椒粉爆出香味。 3,然后倒入土豆片翻炒至8分熟,倒入焯好的干豆腐,加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅装盘。
土豆炖干豆腐都需要什么调料
1.准备好 一小块肉 土豆一个 干豆腐两张 胡萝卜一块
2.肉切丝 用一点点耗油或酱油腌一会儿
3.干豆腐切丝
4.土豆胡萝卜擦丝
5.炒锅放点油 放土豆胡萝卜丝煎炒一下
6.放适量水 放入干豆腐 盐 十三香 开锅放肉 煮三分钟 放葱花 调味出锅!
7.这汤喝起来 朴实中透着一点小惊艳哦
土豆炖干豆腐的做法窍门
做法:
1.猪肉切片,葱切末,胡萝卜切片;
2.白菜洗净切片;
3.干豆腐洗净切块;
4.热油锅,放入肉片翻炒;
5.放入胡萝卜翻炒;
6.放入花椒粉炒匀;
7.放入白菜翻炒;
8.放入干豆腐翻炒;
9.倒入适量酱油炒匀;
10.大火翻炒至白菜变软;
11.倒入适量清水焖煮片刻;
12.加盐调味;
13.放入蒜末炒匀;
14.最后放入味精炒匀即可。
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