西葫芦黄瓜香菇的做法大全家常做法(西葫芦黄瓜能一起炒吗)

西葫芦黄瓜能一起炒吗

我个人是不喜欢西葫芦的，但儿子喜欢西葫芦蒸饺。所以有时候家里会买西葫芦。西葫芦用来炒的话，我一般有两种炒法。1一个西葫芦+一个西红柿+些许辣椒（1/2个朝天椒）。2西葫芦+虾仁+些许辣椒（1/2——1个青色杭椒）。

先说下配西红柿的炒法。西葫芦切成喜欢的片状，上面放切碎的西红柿，最上面放葱姜蒜和小辣椒圈和调料粉和盐。热锅热油倒进去，爱吃脆口的早点关火，爱吃熟透的多炒会。适合早上配面条，米粥、馒头来吃，比较有胃口。我有时候我家早餐没有酱黄瓜，豆腐乳，小咸菜时就用这个来做小菜。

和大虾一起炒时，热油先倒进去处理好的大虾和姜丝，大虾很快就熟，可先盛出来再倒入西葫芦（较厚的片状或较薄的块状）和葱蒜辣椒圈，再适时倒入生抽，再放点盐，两分钟后盛出即可，（盛西葫芦前把大虾倒进去搅搅入味），这么做油要稍多点做出才好吃。这个可以配米饭吃。

其实个人感觉西红柿可以配一切非绿色蔬菜炒，加点点辣椒，比如可以把西葫芦换成黄瓜，茄子等。

西葫芦和黄瓜可以一起炒着吃吗

它们都是一个科的，虽然能够授粉，但是意义不大

西葫芦是一种比较耐寒的蔬菜，可以春播和秋播，最适合它生长的温度在20-25摄氏度之间。播种的时间一定要合适，播的过早和过晚都不适合它生长。一般春播选择5月的上旬开始，秋播一般选择9月的上旬进行播种。

西葫芦能与黄瓜一起炒吗

是。

常见的葫芦科蔬果，如南瓜、西葫芦、黄瓜、甜瓜、西瓜等，以及葫芦、瓠瓜等，它们在生长过程中如受到瓜藤被踩烂或其他遗传、高温等不良因素影响，会发生变异，产生毒素。

黄瓜和西葫芦都含有丰富的某些关键矿物质和营养物质，但西葫芦一般具有较高的营养价值。

西葫芦黄瓜能一起炒吗怎么做

1.准备深绿皮儿黄瓜一根儿，去皮备用；

2.准备小点儿西葫芦瓜一个，去皮备用；

3.准备二个小点儿的西红柿，去皮备用；

4.把黄瓜斜切成段儿，再切成片儿；把西葫芦瓜切成两半儿，再斜切成段儿，再切成片儿。

这两样刀功在于切片儿是否均匀，这是制作可否好吃的关键所在。把西红柿切成三角块儿，再切成片儿；

5.用葱花或者是用蒜末儿炝锅，先放西葫芦片儿翻炒数下，再放黄瓜片儿翻炒数下，最后放西红柿片儿，再放各样佐料，翻炒数下，即可出锅。这样的顺序，能保证各样菜都熟透，又不会出水。

西葫芦和黄瓜能一块儿吃吗

1 准备一个一个黄瓜和西葫芦，先把外皮清洗干净，再用刮板刮成丝，在锅里烧开水，把黄瓜丝和西葫芦丝放进去，加上一勺食盐，开大火焯30秒，时间到捞出来，将黄瓜丝和西葫芦丝过一遍凉水，控一下水分备用。

2 下面把小米椒切成圈、大蒜切成末、小葱切成葱花、香菜切成末，在小碗中加上点酱油、蚝油、食盐、白糖、陈醋搅拌均匀。把黄瓜丝和西葫芦丝放在盘中，再把料汁淋在上面，撒上小米椒、蒜末、干辣椒段、花椒，淋上热油激发出香味，再加上香菜末、葱花，这样就可以开吃了。