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鸡丁毛豆的家常做法(鸡丁烧毛豆怎么烧视频)

2023-04-21 02:00:08家乡小吃1

鸡丁烧毛豆怎么烧视频

主料:掌中宝300g,毛豆200g,木耳2朵

辅料:油适量,盐适量,味精适量,姜3片,蒜1瓣,辣椒4只

做法

1. 主料准备。

2. 毛豆冼净去壳备用。

3. 木耳洗净去蒂,撕小朵备用。

4. 锅中热油烧5成热,放入姜、蒜、辣椒煸香。

5. 放入掌中宝中火翻炒至 金黄色,捞出沥油。

6. 锅中入油,放入木耳翻炒2分钟。

7. 放入毛豆翻炒,加少许水,加盖煮5分钟至熟。

8. 放入掌中宝翻炒。

9. 加入盐、味精翻炒,搅拌均匀,即可。

鸡丁毛豆怎么做好吃法

掌中宝300g

毛豆200g

木耳2朵

辅料

油适量

盐适量

味精适量

姜3片

蒜1瓣

辣椒4只

1. 主料准备。

2. 毛豆冼净去壳备用。

3. 木耳洗净去蒂,撕小朵备用。

4. 锅中热油烧5成热,放入姜、蒜、辣椒煸香。

5. 放入掌中宝中火翻炒至 金黄色,捞出沥油。

6. 锅中入油,放入木耳翻炒2分钟。

7. 放入毛豆翻炒,加少许水,加盖煮5分钟至熟。

8. 放入掌中宝翻炒。

9. 加入盐、味精翻炒,搅拌均匀,即可。

鸡丁烧毛豆的做法

高钙低脂 鲜嫩美味的毛豆米炒鸡丁超级好吃 那我们来看看所需的材料和做法吧

食材

毛豆米250g,鸡胸肉一块,胡萝卜一小段,生姜一块,料酒一勺,生抽一勺,老抽适量,淀粉一勺,食用油适量,食用盐适量,胡椒粉鸡精适量

做法

准备食材并洗净,鸡胸肉切丁,胡萝卜切丁,生姜切碎

鸡胸肉放入碗中,放适量的盐,一勺料酒,一勺生抽,适量的老抽上色,放一勺淀粉拌匀

锅内放油,放生姜爆香,放鸡丁大火翻炒,炒断生后盛出

锅内留底油,放入豆米,胡萝卜丁,放盐,放入没过食材的清水,大火烧开,盖上锅盖中火焖煮

汤汁变浓,豆米煮熟,放入鸡丁,放胡椒粉,鸡精,翻炒均匀即可出锅

豆米嫩嫩的,鸡丁也很嫩滑,好吃不贵,荤素搭配的毛豆米炒鸡丁就做好啦!

毛豆炒鸡丁怎么烧好吃

鸡肉洗净切丁,放碗加盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌15分钟2热锅加油,爆香葱段;

放鸡丁快炒盛出3余油继续加热,放胡萝卜火腿玉米粒毛豆及2大匙水,翻炒至熟,加鸡丁及盐胡椒粉炒匀。

鸡丁炒毛豆怎么炒好吃

1.冬瓜切丁,备用

2.毛豆入热水汆烫至熟,捞出,备用

3.鸡胸肉切丁,放入碗中,加入淀粉,鲜味汁,食用油腌制片刻

4.起油锅,下入鸡丁爆炒片刻,放入冬瓜丁,继续翻炒,倒入开水,小火焖一会,之后调入精盐和毛豆,继续翻炒,临出锅前调入少量鸡精和水淀粉勾芡即可

鸡丁烧毛豆怎么烧视频讲解

能炒。

材料

鸡胸脯肉150克,毛豆 100克,白果20粒,红辣椒1个,油、盐、葱姜、鸡精、糖、嫩肉粉适量。

做法

1、鸡胸脯肉切丁,用料酒和嫩肉粉抓匀,红辣椒切块,白果去壳和薄衣。

2、起锅热油,鸡丁下锅划散,变色时盛出。

3、爆香葱姜,放白果、毛豆和少量水烧至八成熟。

4、放鸡丁、辣椒煸炒片刻,放盐、糖、 鸡精调味即成

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