玉米肉末饺子做法大全家常做法视频(玉米肉末饺子做法大全家常做法视频窍门)
玉米肉末饺子做法大全家常做法视频窍门
主料胡萝卜半个甜玉米1根姜末一点点葱1棵猪肉600g鸡蛋1个辅料 盐1/3汤匙胡椒粉适量生粉2汤匙生抽几滴麻油少量胡萝卜玉米肉末馅饺子的做法步骤 1. 猪肉洗净,先切成块,再切成条,最后切成丁; 2. 把猪肉丁剁烂,这个过程需要耐心,加入少少的生姜末剁烂; 3. 剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶; 4. 半个胡萝卜擦丝,1根玉米切玉米粒,1棵葱切葱花; 5. 全部材料混合,搅拌均匀,成为胡萝卜玉米肉末饺子馅; 3:搅拌馅料的时候,分次加入清水搅拌,这样做出来的馅料口感特别嫩;4:煮饺子的时候,要等水开再放饺子,放了饺子以后要加一次冷水,放点盐进去煮,这样煮出来的饺子才不会粘在一起;
玉米肉末饺子馅的做法
胡萝卜玉米猪肉饺子馅的做法1.准备所需材料。
2.玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。
3.猪肉剁成肉沫。
4.肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。
5.然后顺一个方向拌匀。
6.再加入胡萝卜丁和玉米粒。
7.最后拌匀即可。
玉米肉沫饺子馅
、把香菇干泡在水里,泡软后切 复碎装碗。
2、把猪肉洗干净后,切成肉碎。
3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米,根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。
4、马 制蹄洗净去皮,切碎。
5、用酒、酱油、生粉、盐、花生油、糖调按适当的比例调成味汁。
6、将上面的香菇末,肉末,马蹄末,玉米放进味汁中充分搅拌,这样就做好了。 香菇萝卜肉馅: 原料:瘦肉馅儿,白萝卜,葱丝,姜末,花生油,盐。
玉米肉饺怎么做
是新鲜的猪肉。此外有虾肉的。
肉是白色是因为搅打上劲,加入花椒水搅拌。袁记云饺有玉米猪肉、紫菜猪肉、冬菇马蹄、芹菜猪肉、荠菜猪肉、纯肉馅,还有鲜虾肉饺。很鲜很鲜的,肉质紧实。是不错的外卖店的水平,性价比高。
玉米肉馅饺子的做法
食材
小麦面粉 550克,玉米粒 250克,姜葱蒜 少许,盐 一勺,肉馅 400克,生抽 少许
方法/步骤
1准备好我们需要的食材:面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜
2将肉、姜葱蒜剁碎
3现在将准备好的食材混合在一起,做成玉米猪肉馅。并根据自己的喜好加上少许盐和其他调味料
4馅准备好了,现在就要来准备面了,根据你准备馅的分量来准备面的分量,我的玉米猪肉馅大概有两小碗,所以我准备了两碗面,将面揉团,注意哦:面的越揉越劲道揉好面条后,取一小节,擀成长条状,并切成小段,最后将每一小段搓成圆团,用擀面杖将圆团擀成圆饼形,劲量可以薄一点。
5下面就可以开始包饺子了,至于怎么包,如果不注重样子的话,只要馅放饺子皮里面,将两边对折,捏在一起就好了
玉米肉末饺子做法大全家常做法视频窍门图片
用料:
饺子皮
300张
猪肉末
300克
胡萝卜
50克
黑木耳
50克
葱花
适量克
生抽
2勺
盐
适量
鸡精
1勺
糖
3克
胡椒粉
2克
香油
1勺
姜粉
少许勺
步骤 1
准备好所有的食材;
步骤 2
猪肉馅加入盐、糖、姜粉、葱花、生抽、胡椒粉、鸡精、香油搅拌上劲;
步骤 3
胡萝卜煮熟切碎备用;
步骤 4
再把泡发好的木耳切碎;
步骤 5
熟玉米粒切碎;
步骤 6
把所有食材放入猪肉馅里;
步骤 7
加入香油搅拌均匀成玉米肉馅;
步骤 8
取一张饺子皮包入肉馅;
步骤 9
饺子包好摆放蒸笼中,大火蒸至15分钟即好;
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