培根香菇西兰花的做法大全家常做法(西兰花可以和培根一起吃吗)
西兰花可以和培根一起吃吗
食材:西兰花400g,培根200g,马苏里拉芝士适量
配料:胡萝卜1个、洋葱1个、大蒜头适量
调味料:油、盐、高汤、白糖适量
做法
1.准备好所需食材。
2.将西兰花洗净后切小朵。
3.将胡萝卜去皮,切块,雕花。
4.将胡萝卜切成花片状。
5.将洋葱切丝备用。
6.将培根切片备用。
7.用刨子将马苏里拉芝士刨丝备用。
8.将大蒜头去皮切粒备用。
9.锅中烧水,烧开后将西兰花焯水。
10.接着将胡萝卜焯水,捞起后入冰水略泡。
11.锅中烧少许油,将大蒜粒倒入翻炒。
12.将洋葱倒入翻炒。
13.将西兰花倒入锅中翻炒,加入少量盐、高汤和白糖提味。
14.将炒好的西兰花盛起,倒入烤碗中。
15.撒上一层马苏里拉芝士丝。
16.送入微波炉中火烤至芝士溶化即可。
西兰花 培根
材料:鸡胸肉 ,培根 ,胡萝卜 ,黄瓜 ,西兰花 ,香菇 ,料酒 黑椒粉, 百里香 ,盐,油
做法:
1、鸡肉切薄片;
2、加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时;
3、黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条;香菇切条;西兰花切小朵;
4、腌好的鸡片铺在砧板上,放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
5、培根切半,用一片培根卷上鸡卷;
6、全部卷好后平底锅刷一层油;
7、平底锅烧热,放入培根鸡肉卷煎制,培根接口处往下;
8、煎的过程均匀转动一下;煎至各面金黄,最后再磨入点黑椒碎;
9、取出后切成小段即可。
西兰花可以和培根一起吃吗早餐
秋日风情甜菜沙拉,里面有鸡油菇、培根和菲达芝士(希腊风味山羊乳酪)
番茄(西红柿)培根三明治
里昂沙拉,法式鸡蛋培根沙拉
培根焖杂蔬
以大麦煮成的意式调味饭,配苹果、白萝卜与核桃;土豆甜菜鲜虾沙拉;加了培根的意式香脆面包片点心
烤吐司片,配培根、蓝莓和枫糖浆
番茄培根煮意大利笔管面,配羊奶做成的奶酪
英式早餐沙拉,里面有培根、番茄、蘑菇、鸡蛋
西蓝花培根煮意大利螺丝粉,里面加了碎的山羊乳酪和坚果
香烤沙丁鱼培根卷,即外层是烤过的培根片,里面是烤熟的沙丁鱼
扩展资料:
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。
培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉(flitch),以及咸肉火腿薄片(rasher)。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
西兰花炒培根的做法
材料
菠萝一只,青瓜半根,生菜一小把,虾米几只,鸡肉火腿两根,培根一片
做法
1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用。
2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。
3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。
4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。
5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香,把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下,加入少许盐、酱油调味,可试吃一下,味道根据个人而定,再加入生菜青瓜丝翻炒,最后加入菠萝肉翻炒几下。
6.把饭盛入菠萝壳,如需要可隔水再蒸15分钟。
西兰花和培根可以做什么
原料:意面、小番茄、香菇、胡萝卜、西兰花、培根、洋葱、橄榄油、芝士粉、黑胡椒粉、盐、奶炖小方。
做法步骤:
1 、锅中加入适量清水烧开,加入少许盐和橄榄油,下入意面,煮至没有硬心,捞出过凉水备用。
3、锅中倒入少许橄榄油,下入小番茄,小火煎软,两面都煎好后盛出备用。
4、锅中倒入少许橄榄油,放入培根,洋葱,胡萝卜,香菇翻炒
5 、倒入适量清水,盖上锅盖煮两分钟。下入奶炖小方,煮至汤汁粘稠,最后放西兰花再稍煮片刻。
6、再把意面和小番茄放进去搅拌均匀,关火出锅,最后撒上芝士粉和黑胡椒粉,奶油意面就完成啦
小贴士:
1 煮配料的水根据你的配料多少来决定。2 芝士粉不可缺少,是这道菜的灵魂。3 奶炖小方也是根据你的水量来放,水少放半块,水量多放一块。
培根炒西兰花
一周每天自带饭菜肯定即卫生又美味,如果是个人的话可以这样做。星期一自带葱烤大排和素什锦、
星期二自带油爆虾和芹菜肉丝、
星期三自带尤鱼炒咸菜和橄榄菜、
星期四可以带红烧带鱼和海带丝、星期五带红烧肉酱卤蛋和包心菜,然后二天是休息。
西兰花可以和培根一起吃吗宝宝
把西兰花抄水培根煎熟占咸司康食用。
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