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玉米棒做汤的家常做法大全图解(玉米棒的煮法怎么好吃)

2023-04-24 03:10:08家乡小吃2

玉米棒的煮法怎么好吃

1、用料:玉米2个、猪骨头半斤、盐,鸡精适量

2、具体步骤

步骤1、将猪骨头清洗干净后焯烫去血水,再捞起清洗一下沥干备用,玉米去皮、去须,清洗干净切成段备用。

步骤2、把猪骨头、玉米倒入锅里,加清水沒过锅中汤料。

步骤3、盖上锅盖放置电磁炉上,待放入的猪骨头、玉米段煮沸,小火焖30分钟。

步骤4、玉米汤煲好后,锅盖打开放少许盐。用汤勺搅拌后等盐溶入汤里,就可以盛出了。

骨头玉米汤具有润肤、延缓衰老的作用,由其是夏季煲玉米汤喝是相当不错的,清甜有营养。

玉米棒怎么煮最好吃

将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟。    

煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花。  

煮熟后,需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分。

玉米棒的煮法几分钟熟

10分钟左右

食材:玉米糁、小米、红薯、白糖

做法:

1、玉米糁是玉米晒干后搅碎成的颗粒,很硬不容易煮,需要浸泡一个晚上,早上起来再将泡好的玉米糁和大米同时用清水冲洗干净备用。

2、将高压锅洗干净,再把洗干净的玉米糁和大米倒入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖用大火烧开。

3、将两条红薯去皮洗干净,再切成同样大小块的红薯。

4、待玉米糁大米粥煮开后关火,待锅盖消气后再打开锅盖,转入中火慢煮10分钟左右,再倒入切好红薯一起煮10分钟左右,煮的过程要多次搅拌,以免粥糊了。

5、熬红薯玉米糁粥10分钟后,基本已经煮熟了,如果想吃比较软烂的粥,可以多煮10分钟至玉米糁软糯粘稠即可。

6、红薯玉米糁粥简单的这样做好了,香喷喷的一锅粥可以出锅了。

玉米棒的煮法怎么好吃又简单

东北街头巷尾有不少卖大碴粥的,到底是怎么做的呢?下面咱就来说说家庭版的。

第一步,准备好适量的大碴子,和芸豆,用水泡上两个小时以上。

第二步,将大碴子放入锅中,锅里一定要多加水,水要多出米的三倍吧,先煮一开,闷几分钟,等烧第二开的时候放点碱面,然后再闷几分钟,在烧第三开,继续在闷一会儿香味扑鼻的大碴粥就可以吃了。

玉米棒怎么煮好吃?

在不同时间采摘的玉米煮的时间也不尽相同。玉米一般在水开后的10至15分钟才可以煮熟,黏玉米则需要20到12分钟,再者在煮玉米时带一两层皮煮会更好,皮能有效帮助玉米锁住水份,还能使玉米保持最佳口感,同样也不会使营养价值流失。看看玉米煮多久煮。

玉米煮多久熟?具体操作是什么?

玉米煮多久熟

一、煮玉米方式

(一)用电饭煲煮玉米   

1、可以先剥去外皮后切段,也可以剥皮后直接将玉米放入锅中。   

2、然后加入适量的清水,加水量量以放入玉米高度的2/3位置,半盖电饭锅盖煮上20分钟就够了。   

3、一般是凉水下锅到玉米,只需10-15分钟就够了。最后煮熟后要焖一会儿。   

(二)燃气灶锅煮玉米

1、将玉米剥皮放入锅中,加入的水分要没过玉米,冷水下锅即可。

2、然后盖上锅盖煮五分钟,等水沸腾以后改用中火继续煮15分钟。   

(三)高压锅煮玉米

1、将玉米剥皮后洗干净,加入适当水放入高压锅,也可以将玉米切成块,这样压的更加透彻,玉米棒子里的味道也更快盛出。

2、盖上高压锅盖后开煮,上气后大火煮5分钟即可熟透,不要立刻打开盖子,等温度下降再打开,这期间也可以闷一下玉米。

玉米种类较多,不同品质的玉米煮的时间不同。甜玉米水开后8分钟之内可熟,老玉米则时间久些,一般水开后10至15分钟可熟,黏玉米则是水开后10至12分钟可熟,再煮玉米时带一两层皮煮更好,皮能帮助玉米锁水,还能保持玉米的最佳口感,也不会流失营养价值。   

玉米煮多久熟

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