特色粥饼家常菜(用粥做饼怎么做好吃)
用粥做饼怎么做好吃
一般是不可以的,发酵是用酵母菌发酵的,通过酵母菌的无氧呼吸产生二氧化碳使得面粉有小气孔从而膨松,米粥一般没酵母菌或者很少,当然如果放久了的话可能会多一点
粥饼图片
外婆家的味道——外婆做的家常饭总是最亲切诱人的。
好厨娘——受好邻居便利店的启发,所以店面要有鲜艳干净的色彩,最好再设计一个粥宝宝和饼宝宝的logo。
粥饼飘香——这个最直接。一目了然最好,想吃这个的就直接去了。
米粥做饼
1. 取3个紫薯,洗净削去皮层,再切成几段
2. 切好的紫薯放蒸锅,蒸煮大约十五分钟,待紫薯蒸至烂透即可
3. 蒸好的紫薯趁热用汤匙用力压,一定要成泥状
4. 处理好的紫薯泥加入糯米粉和少许白糖,继续搅拌
5. 搅拌过程中,如果水份太少可以稍加点凉白开,让紫薯和糯米粉完全混合一起
6. 取少许黑芝麻
7. 香蕉切成3-4厘米的小长条
8. 取一小块紫薯泥压扁,放入2小条香蕉,最后收口,可以把它做成自己喜欢的喜状
9. 包好的饼状,撒上黑芝麻
10. 全部包好平放待用
11. 平底锅中放少许玉米油,油温加热后放入紫薯饼,待紫薯饼煎至有焦感,再翻一面
用粥做饼怎么做好吃视频
我本人觉得做小米粥放一点南瓜在里面,可能要好一些,反正我自己觉得要好吃一点,不知道你们放过没有,但是我好像也没有放过,不过想起来的话,放点南瓜在里面肯定会好吃一些,南瓜有一点甜味和小米粥一起熬出来肯定要好吃一些,光是小米粥,我觉得不太好喝,不知道你们是怎么看的呢
粥饼店的粥怎么做的
需要提前准备的材料有:面粉90克、水(面团用)75克、水3升。;
1、先加水少量水,用筷子搅成雪花状。;
2、再少量多次加入清水,把面团搅拌均匀,搅打到这个程度,我大约用了75克水。;
3、加水,没过面团,开始静置面团。;
4、静置半小时以上后,把水倒出来。;
5、搅拌一会面团,会变得劲道。;
6、多次加水静置,去水搅拌,重复几次后,面糊会变得非常顺滑。;
7、汤锅加水烧开后,倒入面团,一边倒一边搅拌锅里的水,轻轻搅拌就好,不要太剧烈,不然就没有疙瘩了,那就不叫面疙瘩而是面糊。;
8、保持小火沸腾的状态,煮8到10分钟就好了。;
9、做好的面疙瘩,配小菜、馒头或者饼即可。
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