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关于霉豆腐的作文450字以上(关于霉豆腐的作文450字以上怎么写)

2023-04-28 21:14:11家乡小吃1

一、霉豆腐,霉出来的霉豆腐为什么是苦涩的?

我们这儿也有做霉豆腐的,不过没有遇到发苦的,如果是你自己做的话我估计应该是天气的原因,现在还不是做霉豆腐是时候吧,那个要差不多腊月份才做的,也可能是有制作手法上的一点问题,建议问问老一辈的人,他们比较有经验!谢谢

二、关于霉霉的网名?

污霉味的小仙女

青霉素少女

霉味小祖宗

发霉情书

三、霉豆腐的配料?

配料:

豆腐(南) 块、辣椒粉 50克、花椒粉 15克、精盐 15克、高度白酒 50毫升

烹饪步骤:

1.南豆腐一块,切成小块备用

2.码在盆内,豆腐块之间留有空隙

3.盖上纱布块放在有阳光的地方,自然发酵,大约需要5天左右

4.豆腐块发黄,上面有一层粘液就可以了

5.取一块豆腐先在白酒了里充分蘸匀,然后放在辣椒混合料里滚一下,码在瓶子里

6.香辣霉豆腐成品做好了,拧紧瓶盖,在常温下继续存放7天左右就可以食用了。这是一瓶中辣的,夏天吃太辣容易上火。开盖食用后,请放在冰箱保存。

7.这是微辣的料,豆块先蘸白酒,然后在辣椒调料中滚一下,码在瓶子里

8.这是一瓶微辣的,需要在常温在继续存放7天左右就可以食用了。开盖食用后,请放在冰箱保存。

9.香辣霉豆腐做好了

四、霉豆腐的特点?

1、霉豆腐是一种特色豆制品,其制作方法是用新鲜豆腐放置一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可。

2、霉豆腐含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。

五、霉豆腐的吃法?

用料:鸡1只;霉豆腐3块;葱1段、姜1块、蒜、味精少许、八角1个、桂皮1块、料酒各2汤匙;植物油500克。

1鸡洗净、切块,放入清水,加葱、姜、蒜、八角、桂皮进行清炖,大约需要30分钟即可,快要出锅前放入适量味精。

2捞出鸡块,用筷子把八角、桂皮等辅料捡出去,只留鸡块,空干水分。鸡汤留存备用。3加热植物油到适当温度,然后将鸡块放入油中进行中速油炸。

4再次捞出鸡块,把锅里的油倒干。

5把锅烧热,倒入鸡块和拌碎了的腐乳。(用筷子把霉豆腐快、少量料酒和腐乳汁完全搅成浓汁)快速大火爆炒,让腐乳汁充分包裹鸡块并且炒干腐乳汁,一般30秒就可以出锅了!

六、好吃的霉豆腐?

第一种,桂林腐乳

桂林腐乳是桂林传统特产的“桂林三宝”之一,桂林腐乳是白腐乳的代表,又辣又甜,吃着满嘴留香,平时在做饭,做菜的时候,也经常拿桂林腐乳当佐料,是给菜品增香的好帮手,桂林有很多的菜,都会用到桂林腐乳当作配料,不但在国内名气大,出口以后,也得到了国外很多朋友的认可。

第二种,广合腐乳

广合腐乳是广东那边的腐乳,包装瓶子上都会贴心的,写上不添加任何的防腐剂,微辣的口味很符合当地的喜好,和其他的腐乳比起来,广和腐乳味道要偏淡一些,广东大部分人的口味都不是那么重。喜欢吃豆腐乳,又害怕吃得太咸的朋友,可以选择这一种,吃起来很下饭。

第三种,重庆忠州豆腐乳

也是历史悠久的一种豆腐乳,经历了上千余年,一直都是风味名菜,这个豆腐乳在用料上更加的讲究,浸泡过程中,使用到了很多的香辛料,历经14道工序,最终才能制成豆腐乳,豆腐块色泽金黄,口感麻辣,吃起来胃口大开,可以增强食欲。口味重的朋友,选择这种豆腐乳没错的。

第四种,四川夹江豆腐乳

也是历史相当悠久的一种豆腐乳了,始于清朝的咸丰年间,上过《舌尖上的中国》,咸淡适口,吃过的人无一不说无不说好,扎扎实实的用料和工艺,让这种豆腐乳深得人心,成为人们最爱的豆腐乳之一。

七、霉豆腐为啥会长绿色的霉?

霉豆腐会长绿色的霉是因为发的霉属于绿色木霉,然后绿色木霉分泌出它的色素出来。绿霉应该是青霉菌的菌落,这是在发酵过程中受到杂菌污染造成的。在腐乳制作时一定要保证靠近坛口的盐一定要够。霉豆腐长绿毛了一定不要食用。

八、关于“宽容”的作文800字以上?

宽容 学会宽容别人,就是学会善待自己。

怨恨只能永远让我们的心灵生活在黑暗之中;而宽容,却能让我们的心灵获得自由,获得解放。

那是一个平常的秋季,我穿了一条妈妈新给我买的白色运动裤,精神抖擞的去上学。

到了学校,许多老师与同学都夸我这条白裤子,我心里得意洋洋的,觉得今天特别潇洒。

那天,正好有体育课,我由于兴奋,没有顾及到自己穿的是白裤子,便玩儿了起来。

那时,我和几个女生正在玩儿篮球,突然一个身影窜了出来,我没有看清楚,就把球传了过去。

说时迟,那时快,求不偏不倚地砸在了他的衣服上,我定睛一看,那位不大友好的同学的浅蓝色衬衫上留下了一个烧饼大的黑印。

我急忙道歉,可是他火冒三丈,朝我的腿上就踹了两脚,再看我的白裤子上也留下了两个深深的脚印。

要是以往,我早就回敬他了,可是这次我却出乎意料地冷静下来,不知是什么力量抑制住了我内心的气愤,继续玩球……放学后,同学们纷纷回家。

这是我发现有个同学在心急火燎地找东西。

我热情地走过去,一看,正是踢脏我裤子的同学,我转身想走,可又一想:何必呢!就帮他一起找,留他在一旁尴尬。

当我热情地伸手相助的时候,迎来的是那位同学感激的笑容,我的心里也荡漾着温暖和快乐。

记得还有一次,我刚从班里走出来,两位来小学的初中生就撞到了我。

只听他们破口大骂:“你找打呀!”我一听这话,顿时气得满脸通红:明明是你撞得我,还如此理直气壮,真是岂有此理。

我刚要发火,可是一想:算了吧!别计较了。

我笑着说了声:“对不起!”再看看那个蛮不讲理的中学生此刻也羞得无地自容,缓缓地走了。

我也为之一振,宽容竟会改变人的本性! 当一只脚踏在紫罗兰的花瓣上时,他却将香味留在了那只脚上,这就是宽容。

一个精神病人闯进了一位医生家里,射杀了他三个花样年华的女儿,他却仍为那精神病人治好了病。

这也是宽容。

人如果选择了计较,那么他将在黑暗中度过余生;而一个人选择了宽容的话,那么他能将阳光洒向大地。

古语说:“知错就改,善莫大焉。

”既然如此,面对一个人在无意中犯下的错误,我们为何不能宽容一下呢?当我们的心灵为自己选择了宽容的时候,我们便获得了应有的自由,因为我们已经放下包袱,无论面对朋友还是仇人,我们都应赠以甜美的微笑。

宽容可以交友,当你可以以豁达光明的心地去宽容别人的错误时,你的朋友自然也就多了。

让我们多一份宽容,让生活更轻松愉快,让我们有更多的朋友。

宽容别人,就是解放自己,还心灵一份纯净。

九、关于新年的作文500字以上?

春节到了,大街小巷人流如潮,辛勤劳动一年的人们,纷纷走出家门,享受节日的闲暇,男女老少个个脸上都洋溢着欢快的笑容.到处都散发着节日风采.

街道两旁,卖烟花炮竹的小摊子随处可见,家家户户张灯结彩,喜气洋洋.大街上的颜色也比平时鲜艳多了.只见彩旗飘扬,各色商家标语、条幅迎风招展.商场门口挂着一只

只大红灯笼,看一眼就让人心里暖和.湛蓝的天空中,一只只彩色气球在阳光的照耀下艳丽夺目.微风拂过,大小气球迎风起舞,又仿佛在向路人点头致意,仿佛是一个个可爱的

娃娃,十分可爱.商场里欢快嬉闹的场面透过明亮的玻璃门窗,射入路人的眼里,使人不由自主地随着彩色的人流,汇入其中,感受节日喜悦的气氛,令人流连忘返.春节是大人

的节日,更是小朋友们的节日,儿童玩具、书籍、文具柜台更是异常热闹,孩子们来了一拨又一拨,领走心爱的玩具,留下欢声笑语,喜悦的心情“随处可见”,人们的脸上都写

着呢!

春节的家中也不同平日,门上都倒贴“福”字,除夕夜,一家人团聚在一起,吃饭,聊天,有说有笑,热热闹闹,喜气洋洋的.晚上,大家还要一起放烟花,如墨的夜,朵朵烟

花在黑暗中盛开,瞬间绚丽已极,迸射出璀璨夺目的光彩.目不转睛地盯着这花儿绽放,还来不及在脑海中印上花魂,她已迅速地消逝了.烟花美得就如一个幻影,总让人疑心这

花是不是真的在眼前开放,虽然眼前还在晃动着那缭乱的花 .随着“轰”的一声,一束烟花 “飞”上了天空.紧接着,更多的烟花“飞”了出来.随着噼噼啪啪的一阵像放鞭炮

似的声响,烟花“绽开”了!不一会儿,天空便热闹起来.景象好美啊!红的、黄的、绿的、蓝的、紫的……各种颜色的星花纵横交错,一时间,照亮了夜空,照亮了我们的笑脸

.五颜六色的烟花在天空中闪耀着种种光芒,它们显得是那么神奇,又是那么值得大家细细品味.月色已深,但耳边还是不断传来噼里啪啦的声响.

或许,这就是节日的气氛吧!

十、关于猫的作文(600字以上)?

猫是人们宠爱的小动物,它温驯,活泼,可爱,能捉老鼠,博得主人的欢心。

刚出生的小猫,眼睛闭着,叫声细弱,浑身光秃秃的,好似一个会蠕动的肉团团。

满月以后,绒毛才全部长齐。有的颈圈是白色,四肢长满白毛,背部黑中杂有灰白,尾巴灰黑;有的从头到尾披一件油墨"大氅",脚掌却是白色,人们说是良种,叫"乌云盖雪";有的通体黄色,现虎斑纹,人们给它美名"金不换";还有一身白毛配上一条黑毛尾巴的,被称为"雪里拖枪"。刚满月的猫离不开奶,走路也不稳。

猫吃的是杂食,最爱鱼和瘦肉,倘若扔一个水果或蔬菜之类的给它,它只是嗅一嗅便走开了。

猫的脚掌生有肥厚而柔软的肉垫,走路悄然无声,不致惊跑鼠类。脚趾末端生有锐利的钩爪,可以随意伸缩。这使它不但能在平地上疾走如飞,还能沿壁上房,爬树跳墙。老鼠被迫得丧魂落魄,很少能逃脱厄运。

猫的牙齿尖锐如锥,舌面粗糙,有许多倒刺。一旦逮住老鼠,猫爪抓刺,猫齿撕咬,顷刻之间,作恶多端的老鼠就开肠破肚,血肉狼藉。

猫的这些身体结构特征,使它具备了捕鼠的各种优越条件。俗话说,不管白猫黑猫,捉住老鼠才是好猫。会捉老鼠的猫是不大叫的。当它发现鼠踪,立刻伏下,耐心等待出击时机。当老鼠靠近时,就以迅雷不及掩耳之势猛扑上去,一下子把老鼠咬住。

猫还有随身携带的探测器--胡须。别小看猫的漂亮胡须,很灵敏,一般等于自身胸围的最大长度,所以,猫是否能深入洞穴,只要胡须量一量洞口就知道。

猫还有一个绝招:骨头软,能在半空自觉翻身,所以,即使它在高楼失足,也摔不死,总是四足先落地,晃晃脑袋,耸耸身子,舔舔脚掌,伸个懒腰,又若无其事地踱开了方步。

猫是老鼠的天敌,之所以有高强的捕鼠本领。首先是因为有一双特殊的眼睛,瞳孔能随光线的强弱而收缩或放大。在强光下瞳孔缩成一道细缝;黑暗里,眼睛睁得又大又圆,即使是伸手不见五指的黑夜,也能清楚地看到东西,再狡猾的老鼠也难逃脱。

它的耳朵很灵活,能随意转向声音的来处,哪怕是极细微的声音,也能及时辨出。我爱猫。

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