北海道香浓的家常做法(北海道的做法窍门)

北海道的做法窍门

食材：

高筋面粉 300克 、 鸡蛋 2个 、 面包酵母 3克 、 牛奶 100毫升 、 白糖 60克 、 盐 3克 、 黄油 30克 、 奶粉 20克 。

制作方法：

1：准备好所有食材备用

2：把牛奶温一下，可以微波炉叮十秒或者隔水温下，然后加入酵母，搅拌至酵母融化，放置一旁备用

3：高筋面粉中在每个角落加入除黄油外，剩下的食材，先把鸡蛋搅散，然后再慢慢加入牛奶酵母水，边倒边用筷子搅拌成面絮，再下手柔成面团！

4：下手柔成光滑的面团后，移到案板上继续揉，想搓衣服那样搓，刚开始会比较粘手，可以借助刮刀，辅助一下，揉出有点膜，加入软化好的黄油

5：继续摔打，揉搓，渐渐的面团就不再粘手了

6：有面包机或者厨师机比较省事，不然还是蛮累的哈，揉半小时左右，能拉出手套膜，把面团揉圆放盆里，上面抹上油防沾，盖上保鲜膜

7：放入放有温水的锅或者盆里，盖上盖子

8：醒发至两倍大

9：案板上抹油，按扁，排气，分成四等份，盖上保鲜膜，松弛15分钟

10：然后揉圆面团，按扁，用擀面杖擀开成牛舌状，卷起，放一旁备用，剩下的也都这样做，然后再从第一个拿起再按扁，擀成牛舌装，总共擀了三次

11：擀好后放入膜具里

12：隔水或者放烤箱，里面放盆热水，醒发至八分满，盖上盖子，放入烤箱下层（烤箱需提前预热15分钟）上下火160度，烤20分钟

最后一步

烤好后，拿出，振几下，脱膜，晾凉，装入袋中，密封保存！切片或者直接手撕都很完美

北海道最出名的美食

吃，日本北海道恐怖美食“纳豆”,特别像鼻涕,我鸡皮疙瘩都起来了…

北海道怎么做

主料

低筋面粉100g，鸡蛋3个，黄油80g，糖5g，水160g

辅料

淡奶油200g，糖20g

1. 100g低筋面粉秤出来，等着过筛。3个鸡蛋打散备用。黄油80g糖5g水160个，一起放入小锅儿。鸡蛋开始用了两个，不够，后来又加了一个，如果鸡蛋不够大，可能需要三个半，都看面糊效果来。

2. 黄油+糖+水，小火加热。别用大火，否则，水开了，油还没化。

3. 黄油化开，糖化开。

4. 保持小火，逐步筛入低粉，刚要冒泡儿时候，关火。

5. 搅拌均匀。

6. 温度稍稍降些，分次加入蛋液。搅拌均匀后再加下一次。

7. 这个程度就是粘稠的上限，不能再稠了。再加半个鸡蛋液是最好的。

8. 放入裱花袋。

9. 不要挤太大，大了不好熟。每个间隔些距离，烤的时候会胀。

10. 进烤箱190度，50分钟。没有预热，烤箱还上岁数了，所以时间比较长。下次可以试试200度35分钟。

11. 泡芙膨胀起来。

12. 懒得翻过来，直接从上面任选一个裂缝处扎下去，挤入奶油。有的挤得快了，都把泡芙撑裂了。

13. 切开一个看看，满满的奶油，一口就满足。

北海道做法视频教程

1、把鲤鱼切成5公分左右的鱼块，鱼头切两半 。

2、用一些酱油（最好是珍极的香菇酱油）、料酒、五香粉、葱段、姜片、调好 。

3、把鱼块在调料里拌匀腌制3分钟，同时起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用 。

4、待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制三分钟左右出锅装盘，想好看可以撒上点香菜叶。

北海道美食

从中国出发坐飞机，飞到日本东京，到地方就找旅馆。我是去日暮里站附近的和心旅店，这个可以根据第二天要去的地方，就近安排住处。陈田机场距离市区大约有七十公里，羽田机场会更方便，去市区可以做机场大巴和skyline，也很方便。skyline的票可以在TB上买好，价格是差不多的。日本出行主要是靠地铁，打的士非常贵，所以要学会做地铁。在去之前可以下一个谷歌地图，好认清方向。和一个地图换乘查询软件，还有翻译软件，可以用有道，日中文翻译。最好在出国前就在网上买一个西瓜卡，可以用来坐地铁和买东西。

第二天：浅草寺-银座-秋叶原，浅草寺：一大早就坐地铁来到这个寺庙，发现充满了江户时代风格。它是东京最著名的寺庙，历史最悠久。入口是风雷神门，进去后又一条商业街，里面可以购买小吃和摆满了琳琅满目的小商品，很有特色，可以买纪念品。我买了不少零钱包，吊坠和风铃等。进去之后看见许多穿和服的小姑娘，还去求了一只签，希望可以报个平安

下午到银座啦，来到这里发现这条商业街还真繁华，每个广告牌上都可以看到一些国际大牌子，进去之后各种逛，各种买买买。不过这里许多都不是免税店，注意一下。然后坐地铁去日本最著名的二次元天堂，就是传说中是秋叶原啦。不是人看过漫画和动漫，而这里号称二次元，宅文化的聚集地，到处都充满了这种气氛。各种大幅动漫海报，店铺里卖的也是有关动漫的周边。喜欢看这些的小伙伴一定不要错过。

第三天：东京-札幌一大早从成田机场飞到札幌，这是国内的廉价航班，连行李都买了钱。到了之后拿护照去办理JRpass票，这样就可以方便坐地铁和列车了。可以去看白色恋人工厂，晚上出去可以看到电视塔，灯火辉煌。对于白色恋人公园，喜欢拍照的小伙伴一定不要错过，这里风景贼适合日系小清新拍照。

第四天从札幌出发，去登别温泉酒店。放下东西后就立马去看地狱谷。这里是距离酒店五百米的地方，很方便。这时候天色越来越晚，栈道旁边是被火山的熔岩腐蚀的谷地，冒着白色烟雾，远处还有黄色的灯光，还有小鬼的雕像，像极了地狱里的场景。

这家酒店是查了好久攻略才定下来的，非常正确的选择。房间是日式的地板榻榻米，早餐和晚餐都提供自助餐，种类也非常丰富，各种海鲜吃个爽。房间里还有泡温泉穿的日式衣服，室内温泉是全天开放的，室外的晚上十二点接受，入住的客人可以无限次泡都没问题。温馨提示，泡温泉前先冲澡，不能穿衣服进去。

第五天，又是一大早起来坐车，转车去旭川。直奔旭川动物园，大概从车站到大概花了两个小时。在这里当然是来看企鹅的啦，帝王企鹅宝宝可萌了。去之前最好去查一下企鹅出场漫步的时间，下午场是两点半开始的，它们会绕场走一圈，非常可爱。

第六天，从酒店退了房之后，在酒店租了滑雪设备，来到酒店旁边的滑雪场。在这里可以尽情的滑雪，感受冬天带来的乐趣。我本身是不会话滑雪的，看到周围的小伙伴们一个个这么溜，我就只能慢慢挪，摔了无数次。划了一天后总算是会滑雪了。结束了一天的北海道行程，回到了札幌。

第七天，回程之前，我打算去疯狂购买一波。一大早又返回了东京，买了一大包零食。购物计划主要是在新宿，预定了新宿格拉斯力酒店，离车站好几个巷子，并不好找。放下行李就直奔伊势丹，松本清和优衣库，买了许多东西，装了一箱子。然后去一些免税店。

差不多就是这样的一次旅行，然后就原路返回中国了。喜欢旅游或者想去日本的小伙伴看完有什么感想呢?欢迎留言评论告诉我吧。

北海道十大必吃美食

北海道吐司好吃。北海道吐司吃起来尤为较开胃。北海道吐司作为一道特色的地方的美食，神州热土都声名远扬。北海道吐司鲜辣回味无穷。北海道吐司价格实在，人们特别愿意购买回来吃。北海道吐司整个来自大自然，是完全的绿色无污染的食材。

北海道吐司生产过程处理特别简单，吃起来尤其的美味北海道吐司和馅料的混合,使里面的营养元素尽量的得到释放。