老百姓做豆腐乳最简单的制作方法视频(老百姓做豆腐乳最简单的制作方法视频教程)

一、老百姓做霉豆腐最简单的制作方法？

步骤/方式1

先把豆腐切成小块，放入塞子内把水份沥干

步骤/方式2

在纸箱底部放一张干净的纱布，把豆腐放入（不需要整齐，但一定要每一小块都保持距离。）再放布，再往上叠加……把纸箱盖好

步骤/方式3

正常发霉是一周左右。天气越好。霉变的越快。豆腐发霉（黄霉、白霉、黑霉)都是正常发酵。重点注意发绿色的霉是不能食用的

步骤/方式4

判断霉豆腐是否可以裹辣椒粉，最直接简单的方法用牙签。插进豆腐内，豆腐未沾牙签。就行，如果不行。过一两天再试

步骤/方式5

把花生油、桂皮、八角。放入锅中。烧出香味。关火放凉。备用

步骤/方式6

小火炒盐

步骤/方式7

把盐加入辣椒粉中，拌匀

步骤/方式8

把豆腐裹上辣椒粉，装入瓶中。油和酒灌入瓶中。（十五天左右可以食用）油多口感好。泡的越久越软香

步骤/方式9

成品图

二、做豆腐乳最简单家常做法？

步骤 1

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这是买专门压的非常干的老豆腐，切成块，天气好的时候，吹两天，吹干表面水分。 这一步不能吹太久，放置久了，豆腐会发酵，就不易保存久了。

步骤 2

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准备玻璃瓶子，瓶子提前洗干净，晾干水分，倒白酒涮一下。

步骤 3

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这是自己晒的豆瓣酱，也可以用买的郫县豆瓣，但注意不要买添加防腐剂的豆瓣酱，添加防腐剂的豆瓣酱，放置一年左右，会有很奇怪的味道。

步骤 4

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调佐料：混合辣椒面（辣的，中辣和香的辣椒面混合）250克，盐175克，鸡精25克，红花椒面30克，调匀。 这么多佐料要裹许多，如果豆腐少，酌量减少。 辣椒面是多种混合，这样味道更丰富。 一块豆腐，切9小块（4×4×3）豆腐，一小块豆腐，大约用35克混合佐料。 豆腐这么大块比较合适，如果切太小，豆腐乳发酵好之后，容易夹烂，剩不了多少。

步骤 5

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盆里放白酒，把豆腐放白酒里裹一下。

步骤 6

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豆腐要吹干表面水分。

步骤 7

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豆腐要买压的紧实口感细腻的，这决定最后成品的口感。 可以跟豆腐坊预定，特别嘱咐压干一点，压的干，豆腐保存的久。

步骤 8

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再在佐料里裹一转。

步骤 9

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放进玻璃瓶里码紧，一层豆腐一层豆瓣酱。

步骤 10

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装满之后，把剩的白酒倒进去。

步骤 11

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再倒生菜籽油，如果菜籽油下不去，用筷子撬一个孔，等油流下去。

步骤 12

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豆腐乳一定要用生菜籽油完全淹没，密封，放在温度低的地方，放置一个月以上发酵，但要豆腐化渣，口感好，时间需要更长。 刚开盖的豆腐乳吃起来也许会有点咸，放几个月，味道完全融合，这个比例口感正好，时间越长越化渣。 如果放置的时间不够，刚开盖的豆腐乳有股子生菜籽油味道，放久了，就会没有了。 吃完豆腐乳，剩下的豆瓣酱和豆腐乳渣，可以烧菜，做粉蒸肉均可以。

三、做叶脉最简单最快的制作方法？

叶脉标本可用做教具，由于标本美观，也常做书签使用，所以叶脉标本又称做叶脉书签。具体制作方法如下：

（1）煮制法

选择叶脉粗壮、细密、叶肉较厚的叶片备用。用一只烧杯盛清水200mL，水中放人碳酸钠5g、氢氧化钠7g，在火上加热。煮沸后把叶片投入杯中，大约煮沸10min。在此过程中，要用镊子轻轻摆动叶片，使叶片均匀地受到腐蚀。煮好后将叶片夹出，放人盛有清水的玻璃缸中，用软毛牙刷（最好是鬃牙刷）刷去叶片中叶脉以外的部分，露出叶脉，然后放人漂白液内漂自（即将8g漂白粉溶在40mL水里，再将6g碳酸钾溶在30mL沸水里，然后将两液混合、摇匀，冷却后加入100mL水，过滤后则成为漂白液）。漂白后，可根据需要将叶脉标本染成各种颜色。

（2）腐烂法

将上述适于制作叶脉标本的叶片放人水中浸泡，注意要将浸泡装置放在温暖处，以便利用细菌使叶片中叶脉以外的部分腐烂。以后的步骤同煮制法。水腐时应注意浸液发臭时要换水。此法制作时间长，但简便易行。

四、臭豆腐乳最简单的做法？

最简单的做法就是买来豆腐切成块,放通风的地方让它自己霉变长毛,长满之后放到锅里蒸一蒸,就可以调味儿来吃了。不过这个一般是天冷的时候才能做的。

五、怎么做灯笼简单又漂亮最简单的灯笼制作方法？

看五金几层，如果一层五金，就是先焊五金架子然后贴灯罩用胶水粘上去，如果两层就不用胶水，灯罩放进去的。这种灯笼一般不做底。

六、Pisa的最简单制作方法？

食材准备：披萨饼坯一个、芝士适量、青红椒各一个、杂果罐头适量、火腿一根、洋葱适量、玉米粒适量、披萨酱适量。

1、披萨饼坯上抹适量披萨酱，放入烤箱，180度，十分钟；

七、最简单的牙签制作方法？

筷子折断 喜得一边可做牙签 路边树枝一样可以

八、最简单的油条制作方法？

做法如下：

一、用料

普通面粉 300克（高筋面粉更好一些，不要用低筋面粉）

清水 170~180克（面粉的吸水性不同，凉水就可以，希望发酵快些的可以用温水）

酵母粉 5克

小苏打 2克

食用油 15克

盐 3克（淡淡的，喜欢正常咸味的可以放5~6盐）

二、自制健康油条的做法

1、将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀

2、倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入，揉好的面团非常柔软，但是绝不是稀得沾手的那种，和耳垂一样柔软就可以

3、再放入15克食用油（我一般用色拉油，别的植物油都可以），将油揉进面团中，刚开始感觉面团会滑腻腻的，揉一揉就看不到油了，只是感觉面团非常的滋润

4、将揉好的面团放入盆中盖上饧(静置）10分钟后，再揉一揉就可以盖上发酵了

5、将面团发成2倍大，发大一些也没关系

6、用手拨开面团会发现有很多的孔洞，面发的很柔软但不是很稀的状态，从盆中取出，因为面团里有油，不会粘的，用手在盆里抹一下就会全部取出

7、将面板上用手抹一层油，这样手上也有油就不会沾了，将发好的面放到面板上揉几下成团即可

8、然后用擀面杖擀成0.5厘米厚的大片(不要太薄，不然炸出来里面不柔软），然后用刀切成10厘米长3厘米宽的长条，也可以根据你锅的大小切成适合你的长度和宽度，300克面粉大约可以做12根油条（我先用了一点面团炸了油饼，所以图上是九根的量）

9、将切好的条先静置几分钟再接着做，这样会炸得更蓬松，我有的时候着急不静置直接做效果也不错，自己看着办吧！取两条面摞在一起然后将筷子竖着放到面片的中间，用手按压筷子的两头将面片中间压上一条印，压得稍微深一些炸的时候两条面片才不会分开

10拎着面片的两头抻长一点，再两手反方向拧一下

11、直接放入烧到7、8成热的油锅中（擀面片之前就可以点火热油了），可以先用一小块面放入油锅里试一下，面团放进去就浮上来说明油温就可以了

12、油条生坯放进油锅中立刻就会浮上来，要用筷子拨弄着翻转，中大火炸制，不要用小火，那样炸出来的油条外皮会很硬，等到油条的两面都成金黄色就可以捞出来，竖着放置会将多余的油控一控

小贴士

油条发起的原理是：当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条采用了每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下的方案，两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合部，使结合部的面块处于柔软的糊精状态，可不断膨胀，油条就愈来愈蓬松。

九、最简单的minecraftmod制作方法？

最简单的minecraftmod制作方法：

1、学习Java，需要自己制作minecraftmod的话，必须首先要懂得java语言，所以先学会java。

2、设置你的第一个方块，为您的方块添加材质，就是先建立一个模型。

3、然后接着创建一份合成表

4、合成表创建好之后，就是生成矿蔵了。

5、生成矿蔵之后，接着添加烧炼和添加物品。

6、在创建一组工具和一套盔甲，接着在添加多材质方块，minecraftmod制作就到此为止了。

十、酒曲最简单的制作方法？

工具/原料：酵母、小麦20kg；麻叶、曲模；新鲜麻绳。

1、首先，我们要准备好制作酒曲所需的小麦。

2、当小麦在外面晾干后，把它拿回来，用磨光机磨碎。

3、酵母在水中浸泡数小时后，与碎小麦混合均匀。

4、把麻绳放在弯曲模的底部，必须交叉。

5、用原材料填充模具，填充时用力按压。

6、密封它们，等待大约一个月，发酵成功。