崔义清家常菜(崔义清鲁菜馆怎么样)
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这个太多了。不知你喜欢吃什么口味的,鲁菜有燕喜堂,聚丰德等,菜品正宗味道鲜美。还有川菜,玉函银座有一家,味道也特别正宗。还有粤菜,像高第街,粤菜做的也是原汁原味的。
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酒香不怕巷子远。推荐《崔义清鲁菜馆》山大路的雅士居那里九转大肠去吃一下 要预定 九转大肠可是鲁菜代表。还有就是鲁菜最正宗百年老店:聚丰德市中区经五路11号 全聚德也有几个鲁菜不错! 大观园里鲁西南老牌坊和驴肉火烧鲁西南风味楼
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吃鲁菜的话有,燕喜堂饭莊,聚丰德酒店,会仙楼饭店,汇泉楼饭店,春江大酒店,明湖大酒店,鹊华楼大酒店,闫记鲁菜馆,崔义清鲁菜馆,梅飞酒家等。
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崔义清。
国家高级烹饪技师、中国鲁菜特级大师,曾在济南的三大鲁菜名店“聚丰德”“汇泉楼”“燕喜堂”任主厨,系统而又踏实地继承并发扬了鲁菜的正宗技法,逐步形成了自己独特的厨艺风格;擅长烹调、站灶掌勺功底深厚、注重火候、精于调味和吊汤。
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济南鲁菜馆现在出名的有,历城区桑园路梅飞酒家,山大路北头双林酒店,还有多家门店的尚德原鲁菜馆,山大南路中段雅仕聚鲁菜馆,西县巷崔义清鲁菜馆等。
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