山药汤的做法大全家常(大骨头山药汤的做法大全家常)

大骨头山药汤的做法大全家常

原料：五花肉500克，麻山药400克，葱、姜、八角、老抽、盐、白糖、香菜各适量。

　　准备：五花肉切成薄片，入沸水锅焯一下，然后捞出冲洗干净备用。麻山药削皮洗净切滚刀块，放在盐水中浸泡。葱切葱段，姜切小片或拍扁，香菜切段。

麻山药炖五花肉的做法，麻山药炖五花肉怎么做

　　操作步骤：

　　第一步：把五花肉放入锅中，再放入葱段、生姜、八角、老抽、白糖，加水没过五花肉，大火烧开后转小火炖40分钟左右。

　　第二步：40分钟后放入山药块，加盐调味，继续炖20分钟左右，转大火收汁即成。出锅前撒入香菜段作点缀。

大骨头山药汤怎么熬

食材:

排骨：500g

山药：180g

盐：适量

枸杞子：25粒

姜：适量

香菜：1根

步骤:

第1步：排骨洗净，用清水多泡些时间，泡除血水。

第2步：锅中水烧开放入排骨，焯烫后捞出。

第3步：再次洗净备用。

第4步：山药去皮，切滚刀块，放入装有清水的容器内。姜切片、枸杞子洗净。

第5步：将排骨和山药放入砂锅中，一次性加入适量的清水。

第6步：放入姜片。

第7步：放入枸杞，中火烧开后，转小火煲1小时左右。

第8步：调入适量盐，再煲10分钟左右。

第9步：关火，撒上香菜碎。

大骨头山药汤怎么炖

用料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法：

1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。

2、把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。

3、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

4、嫩玉米切成小块。

5、砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。

6、山药去皮，切滚刀块。

7、把山药块倒入砂锅，洒入枸杞。

8、调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

大骨头山药汤的做法大全家常窍门

主料：大骨750克、 山药150克

辅料：葱20克、 盐2勺、 姜15克、 八角2个、 香叶2片、 桂皮1块、 草寇1个、 草果1个、 良姜1块

做法：

步骤1先把大骨头过水焯一下，去除里边的血沫脏东西，焯好的大骨头再用水冲洗一下，葱姜切好备用。焯好的大骨头和葱姜放入砂锅里，调味料倒入，倒入适量的水，末过大骨头就可以了，然后盖上盖子放到火上开始煲，大火烧开转小火煲一个小时

步骤2山药去皮切块，山药不要提前切好，防止氧化变黑，倒入山药，加上盐再继续煲半个小时就可以了

营养滋补的山药骨头汤就好了

大骨头山药汤怎么炖好喝又营养滋补

山药洗净切块放骨头熬一个小时放入山药放盐

大骨头汤和山药的做法

淮山红萝卜骨头汤的营养价值较高，淮山含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，可增强免疫力、调节血脂，有助于消化和保持肠道健康；红萝卜富含维生素A和胡萝卜素，有利于促进视力和美容；骨头汤则含有蛋白质和钙等营养素，有利于骨骼健康。

淮山红萝卜骨头汤还具有温补身体、滋阴润燥的功效。