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美味的豆腐脑作文(美味的豆腐脑作文400字)

2023-05-04 07:05:34家乡小吃1

一、美味的炒酸菜作文?

要说美食那就多了,比如说:北京烤鸭、鸭血粉丝汤、酸菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝……要问我喜欢吃什么?我最喜欢吃酸菜鱼了。

本来我是不喜欢吃辣椒的,后来就慢慢的喜欢吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都会叫阿姨给我做酸菜鱼。阿姨做的酸菜鱼我最喜欢吃了,有一次我跑到厨房里看阿姨是这么做的。其实也不难,首先,阿姨先把鱼处理好,切成鱼肉片,鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热,放入3汤匙的油,再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤(水的量要能没过所有)烧开,把鱼头和鱼骨放入煮10分钟,将鲜味熬出来。最后,把鱼盛出来,这样就做好了。

我看了看酸菜鱼,酸菜鱼的看相给人一种很舒服的感觉:一块块鱼片看起来好鲜嫩,半隐半现地浮在水面上。如荷叶般酸菜在水面上漂浮着,看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花,害羞地隐藏在“荷叶”下,一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油,红得就像夕阳照在池水上,让人迫不及待地想尝尝它。

我在凑上去闻了闻那味道,真是太香了,我都忍不住想去尝尝她得味道了,我迫不及待的拿起筷子,大口大口的吃了起来。这鱼的味道可鲜美了,嫩嫩的鱼肉,酸溜溜的酸菜,真是让我回味无穷。没有多长时间一大盆的酸菜鱼已经被我吃完了。

这个味道我太爱它了,我的口腔里一直停留着这么美味的酸菜鱼的味道。这就是酸菜鱼听了我的介绍,你有没有忍不住流口水了呢?

二、《美味的砀山梨》作文?

秋天,是砀山梨大丰收的时节。听妈妈说,她小时侯,每到砀山梨成熟的季节,每家每户都会到山上摘梨子。

砀山梨大大的,就像一个大灯泡。摸上去,细嫩的皮挺平滑的,让你拿着爱不释手。削开它那薄薄的皮,亮晶晶的梨肉就展现在你眼前。咬上一口,甜蜜蜜的汁水就会流满你的嘴。让你越吃越想吃。

砀山梨先是半青半黄,随后变成淡黄,最后就变成黄澄澄的了。黄澄澄的梨子色香味美,真叫人回味。

没有熟透的砀山梨又酸又甜,熟透了就甜津津的,叫人越吃越爱吃。我有一次吃砀山梨,吃得太多,发觉嘴巴比吃了蜜还甜。吃完晚饭,砀山梨的味道还在嘴巴里久久地回绕,真叫人余味无穷。

三、美味豆腐脑卤怎么做?

豆腐脑一道著名的传统特色小吃,是利用大豆蛋白制成的高营养食品,依据各地口味不同搭配不同样式的豆腐脑卤,那么豆腐脑卤怎么做?一起来看看吧。

食材:肉沫 100g、木耳 100g、黄花菜 5g、香菇 4个、葱 5g、姜 3片、料酒 10ml、老抽 10ml、生抽 10ml、淀粉 20g、油 10ml。

1、起锅热油,下入葱、姜炒出香味。

2、加入肉沫继续煸炒。

3、淋入少许料酒。

4、加入适量老抽和生抽增色提味。

5、下入木耳、黄花菜、香菇继续煸炒。

6、加入高汤或者开水。

7、烧开后改小火煮三到五分钟。

8、淋入水淀粉勾芡即可出锅。

9、一道美味的豆腐脑卤就做好了。

四、盐焗鸡的美味600字作文?

俗话说得好:“民以食为天。

”中国的饮食是极为丰富的,而在我的家乡——广东省梅州市是世界闻名遐迩的客都,在客家地区“鸡”是最受人们喜爱的众多食物之一。之所以酷爱鸡,是因为客家人把“鸡”与“吉”读成同音,取其“万事鸡(吉)当头之意,当切成一块块的的鸡肉盛在盘子里摆在餐桌上时,那鸡头一定向着德高望重的长者。而长辈们也喜爱把两个鸡翅分别夹给年轻的新婚夫妇,寓指他们俩人一定能在以后漫长的人生岁月里比翼双飞。把鸡尾努力劝说给孩子吃,是寓指他们以后做事能善始善终。这一切都充分体现了客家人热情好客、尊敬长辈的传统美德。鸡不仅寓吃于乐,又寓教于吃,因此在宴席上人们总能见到它的身影。客家人心灵手巧,能把鸡做成多种风味的名菜,如白切鸡、盐焗鸡、猪肚鸡、清蒸鸡……它们色香味俱全,营养价值也特别高。而这些食物中,我又格外钟爱盐焗鸡。要想品尝到名副其实、原汁原味的盐焗鸡,那就得很讲究它的制做方法。制做中首先要把盐炒热,再将精心挑选的优质鸡肉细心地用草纸严严实实地包裹起来,然后将它放在盛满热盐的锅里掩埋好,最后加热把鸡烤熟。烤熟后的盐焗鸡色泽金黄,不仅清香可口,而且还十分温补,保准你食欲大开。各位帅男靓妹看见了也不由自主地顾不上什么绅士、淑女风度,便狼吞虎咽地吃了起来。盐焗鸡如今已享有盛名,它不仅深受客家人的喜爱,世界各地的食客也慕名前来品尝,一饱口福,我真为客家人的心灵手巧感到骄傲、自豪。朋友们,梅州山清水秀、物产丰富,热情好客的客家儿女伸开双臂随时欢迎世界各地的朋友们来梅州观光旅行。

五、美味的红烧肉作文?

【篇一:美味红烧肉】 最近一段时间放学后都是妈妈陪我打乒乓球,昨天爸爸回来了,妈妈说她要在家给我做一盘美味的红烧肉,这一段时间练球太辛苦了,要好好犒劳犒劳我呢,妈妈做的红烧肉比饭店里做的还好吃呢!哎!想到这里我的口水都要流出来了。

当我打球回到家,就迫不及待的赶紧换衣服,洗手。还没来到餐桌前就闻到了一股扑鼻的香味,映入眼帘的是一盘红亮玲珑的、色泽鲜美、看起来十分诱人的红烧肉,我迫不及待的下手捏了一大块,哎呀!肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸。啧啧!味道美极了,土豆充分吸收了肉汁面香可口,十分下饭。嗬!我食欲大开,今天吃的特别多;我问妈妈怎样做出这么好吃的美味。嘿嘿!你们要好好看哦,这可是我妈的拿手好菜呀。妈妈告诉我:第一,要买带皮的五花肉,而且肉不肥不瘦。第二,要把切好的五花肉和凉水一起放在锅里焯水,等水开了,在把肉捞出沥干水分待用。第三,锅里少放点油,再把肉放到锅里炒,把肉片发黄,把多余的油分榨出来,然后再把肉倒出来。第四,在锅里放少些油炒糖色,油倒入直接放入两勺糖(糖的量根据喜好而定),等锅里的糖被炒的冒出泡泡来就好了,再把炒好的肉放进去,让肉上色,然后放点料酒、老抽、盐,加满热水(最好用砂锅炖)。第五,把切好的葱、姜用油锅爆炒出香味,放入锅中一起炖。等大火烧开后再用小火慢慢炖一个小时;如果时间紧张可以放在高压锅里压30分钟就可以了;等肉快要熟的时候放入切好的土豆块或者其他的(根据自己的喜欢,也可以放些香菇、芦笋等),等土豆熟了再开大火,收一下锅里多余的汤汁,一盘香喷喷的美味红烧肉就出锅了。哇塞!做一道菜这么麻烦呀!看来想要吃到美味的红烧肉真的很不容易呢,妈妈真能干,妈妈平时就是这么辛苦的给我烧饭吃呢,妈妈会烧好多美味佳肴,哎,什么时候我也为妈妈做一盘好吃的菜呢?等着吧,等我长大了,我也会让你们刮目相看的。【篇二:一盘红烧肉】 “开饭啦“随着老爸清脆的叫声,我奔向了厨房。哇噻!今天的午餐有红烧肉,yes!那可是我的最爱! 我拿起了筷子,迫不及待地夹起了一块红烧肉,刚想放进嘴里,却被老爸叫住了:“慢着,你如果要吃美味的红烧肉的话,就必须付出代价,帮我干一件好事。行吗?“爸爸说了笑了笑。“没问题!包在我身上好了。”我已经等不及了,口水都快流到我嘴角了。我忙夹起了一块红烧肉,放进了嘴里。啊?!怎么有点怪怪的感觉?我又嚼了嚼,啊……我的妈呀!好咸啊!这是老爸做的,我平时吃的都是老妈做的啊!怪不得!可在老爸面前,我得假装很好吃的样子,勉勉强强地咽下了红烧肉。午饭过后,爸爸笑着对我说:“云云呀!味道不错把!““是……是啊!但你怎么不吃呢?“我说。“好的应该让给你,再说了,我也不喜欢吃。呃,对了我刚才不是叫你干好事是吗?现在可以执行了,洗碗去吧!“啊!洗碗,上午老姐和老妈刚刚去广州,没办法,还是乖乖洗碗吧! 小小一盘红烧肉可把给我害苦了!

六、作文,海南的美味,速度发来?

螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴,它是我最爱吃的美食。

螃蟹的味道很好,看相也好。它有一双钳子似的蟹螯,一双圆溜溜的小眼睛缩到了壳里,雪白的肚皮,脚上有着棕色的毛,身着一套鲜红的的铠甲,看上去十分威武。

螃蟹的做法有很多种,我最喜欢吃清蒸螃蟹,清蒸螃蟹的做法很简单。先将螃蟹用清水流净,把它放到笼子里,蒸一会,等上15分钟,螃蟹就煮好了;然后就是做调料了,拿一个小碗,倒上一些醋。一份色香味俱全的清蒸螃蟹就做好了。

吃螃蟹也很有趣。我拿起了一个最大的螃蟹,先把它的蟹螯给拽了下来,然后就小心把螃蟹背折成两半,就发现了我最爱的蟹黄,我把蟹黄蘸了一点醋,就放到了嘴里细细的品味,可真鲜啊。当我把蟹黄吃得干干净净后,就开始吃蟹肉了。我拿着牙签东挑西挑,终于吃到了蟹肉,再看看我面前,我吃的蟹壳都堆成一座小山了。

啊,美味的螃蟹真是令我难忘!

七、作文美味的西瓜结尾怎么写?

写作思路:写出西瓜的具体样子,最后总结首尾即可。

西瓜娃娃,穿着绿色条纹的外衣,外衣上那嫩绿、翠绿、墨绿交织在一起,像是许多蚯蚓在快乐地攀爬。西瓜身子有的椭圆形像个枕头,有的滴流圆像个篮球,里面是鲜红的,我一看口水都流出来了,咬一口,味道超级棒!瞧!那黑色的子,多么晶莹透亮,仿佛是许多小宝宝躺在妈妈温柔的怀抱里撒娇呢?

西瓜全身都是宝,用处可多呢。瓜皮可以做面膜,贴在脸上可以补水,美白肌肤。瓜皮还可以炒着吃,香脆可口。不要忘了炎热的夏天一杯西瓜汁既解渴又解暑。瓜的子还是人们喜欢的食品哟。科学家研制了西瓜霜含片可以消肿止痛。

夏天,当我很渴的时候,我就想吃那美味的西瓜,那个甜味太爽了,都流到我心里去了。

听完我对西瓜的介绍,你是否也特别想吃呢?

八、舌尖上的美味作文开头结尾?

舌尖上的美味 一笼热气腾腾的小笼包上来了,满屋子弥漫着小笼包独有的香味,小心翼翼的用汤匙盛起水灵灵的样子就想害羞的小姑娘,轻轻的咬一口,那汁水让人回味无穷,我恨不得一口吞下去。虽然只是一笼小笼包但是对于一个热爱文化的中国女孩来说这是一种享受。

九、宅家的美味作文450字?

这次史上最长的假期里,妈妈学会了许多美食,每天变着法儿给我做好吃的,成为了一个名副其实的美食家。

还记得那天一大早,妈妈就戴好口罩,去超市买菜和各种调料。刚回到家我就迫不及待地去打开了菜篮子,哇!有肉,白菜、料酒,酱、醋、盐……我立刻把它们一一“护送”到厨房,疫情其间,妈妈响应号召,尽量少出门,这是我宅家这么长时间以来第一次这么丰盛。

妈妈的第一道菜做的是红烧肉,只见妈妈先用料酒,葱,姜将肉腌一下,再静置一会儿,然后开始起锅烧油,油热之后倒入肉炒,半熟放水,再加入酱油、盐、糖调味最后盖上锅盖闷。可肉还没好呢,我的哈喇子就流不来了,这可都是料酒的功劳,去掉了肉的腥味,增添了肉的香味。经过慢长的等待,肉终于熟了!但可能酱油倒多了,有点咸了,不过都说失败是成功之母,所以又加了点糖,等它第二次出锅时,那味道简直令人垂涎欲滴。

第二道菜可乐鸡翅,同样是用蒜,葱,料酒腌一下鸡翅,静置会儿,快好了,用蒜葱爆香,炒的满屋子香气,放入腌好的鸡翅,然后倒入水和可乐大火烧开最后小火收汁,装盘撒上葱花,完工!这次一次成功,完美,不咸不淡,还有可乐的清甜,那是一个色香味俱全。

可乐鸡翅烧完之后,妈妈又做了个简单的蔬菜汤,两菜一汤是套餐,好看又好吃!一没忍住就吃了一大碗白米饭。这是我呆在家里不出门,过得最开心的一天!

本来之前还以为要在家里闲上一个多月呢,可美食可以让我这么开心,既扫除了宅家的寂寞,也让我学到了很多做菜的技巧。

我以后也要跟妈妈学习做各种美食,让她感受到我对她的爱!

十、介绍豆腐脑英语作文?

Douhua is the short form of doufuhua.

豆花,也叫豆腐花。

It is a Chinese snack made with very soft tofu.

是用嫩豆腐做的一道中国小吃。

It is also referred to as tofu pudding and soybean pudding.

豆花,也称为豆腐布丁或黄豆布丁。

In northern China, douhua is often eaten with soy sauce, thus resulting in a savory flavor.

在中国北方,吃豆花经常放酱油,非常可口美味。

Northern Chinese often refer to douhua as doufunao.

北方人称豆花为豆腐脑。

Local Beijing people usually eat doufunao for breakfast together with eggs or youtiao.

北京人喜欢早餐时吃豆腐脑,搭配鸡蛋或者油条。

Doufunao can be found at breakfast stands along the streets in the morning.

早上大街卖早餐的摊点都可以买到新鲜的豆腐脑。

Douhua is served with sugar in Hubei.

在湖北省,豆花是放糖的。

Douhua in Sichuan is often made without any sugar at all, then served chili oil, soy sauce, Sichuan pepper, scallions, and nuts.

四川的豆花通常不放糖,而放辣椒油、酱油、麻椒、葱和花生仁等。

In Cantonese cuisine, it is served with sweet ginger or clear syrup, and sometimes also with coconut milk.

粤菜的豆花,通常放甜姜汁或糖浆,有时放点椰汁。

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