素红烧山药的做法大全家常(红烧山药块的做法)
红烧山药块的做法
红烧牛肉山药1.将葱,姜切好,红枣洗净装盘备用2.牛肉洗净切块,装盘备用3.锅放水将牛肉倒入,掉水去血,4.放入冷水中冷却后,控干水装盘备,5.热锅下油,放入适量冰糖,小火慢慢融化冰糖,冰糖变色起泡沬,(一定小火边熬边搅)接着放入牛肉翻炒,6.加入料酒、蚝油、生抽、老抽、葱、姜、红枣、花椒、大料继续炒上色,加入热水,覆盖锅中牛肉,烧开改小火慢炖7.将山药洗净去皮,切成滚刀块放入凉水中(加点盐)8.将切好的山药放入锅中,加入适量盐慢炖,汤变稠变浓,大火收汁
红烧山药怎么做好吃窍门窍门
湖南红烧山药是一种非常好吃的湖南菜,首先把山药洗干净去皮,然后切成条状备用,再烧油,油温上来了之后呢,再放辣椒炒出辣味,再放入山药,山药炒好了之后加水焖5分钟,加入盐等调料就可以出锅了。
红烧山药的做法视频
木耳首先用滔米水净泡,洗净,再把木耳用水焯熟,备用,山药切片也用开水焯下,捞出备用,锅中放稍需油,油温五成热,把山药倒入爆炒,再放入木耳,加点生抽,稍需盐,白糖,再放入点水,滚开稍微焖几分钟,再放点葱花,就可以盛出来了。
红烧山药图片大全
1. 凉拌山药饼:山药切成薄片,切成饼状,然后焯水熟透,加入葱姜蒜、盐、味精、醋、香油、辣椒油等佐料即可。
2. 红烧山药:将山药切成段,加入姜片、蒜、糖、生抽、老抽、鸡精、清水,煮开后转小火焖煮30分钟左右。
3. 炒薯片:将山药切成薄片,放入油热的锅中炒至金黄色,撒上盐和五香粉,美味可口。
4. 山药芝士焗烤:山药在沸水中煮至半熟,然后放到混合有芝士的混合物中烤制至全熟即可。
5. 山药糯米饭:将山药切成小块,用糯米混合蒸熟即可,口感绵软。
6. 山药炖鱼:将山药切成小块,与鱼肉一起慢慢炖煮,增强营养价值,口感也不错。
红烧山药怎样做
红烧淮山条的做法
准备好材料,肥肉和五花肉切片,红辣椒切丝
把肥肉煎干,放入红辣椒翻炒
把五花肉倒入翻炒均匀
倒入滤干的淮山条,翻炒均匀
加盐、生抽、老抽,继续翻炒均匀
出锅,撒上葱花即可
红烧山药块的做法大全
红烧山药怎么做 主料 山药 200g 五花肉 200g 辅料 老抽 适量 盐 适量 白糖 适量 姜蓉 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 葱花 适量 步骤
1.五花肉切块
2.山药去皮,切段
3.锅中放底油,把五花肉放入锅中,煸炒
4.把山药段也倒入锅中
5.加一大勺糖
6.加适量老抽
7.加五香粉
8.加适量姜蓉
9.加适量盐和鸡精
10.撒葱花,出锅
红烧山药的做法大全家常菜
1. 凉拌山药饼:山药切成薄片,切成饼状,然后焯水熟透,加入葱姜蒜、盐、味精、醋、香油、辣椒油等佐料即可。
2. 红烧山药:将山药切成段,加入姜片、蒜、糖、生抽、老抽、鸡精、清水,煮开后转小火焖煮30分钟左右。
3. 炒薯片:将山药切成薄片,放入油热的锅中炒至金黄色,撒上盐和五香粉,美味可口。
4. 山药芝士焗烤:山药在沸水中煮至半熟,然后放到混合有芝士的混合物中烤制至全熟即可。
5. 山药糯米饭:将山药切成小块,用糯米混合蒸熟即可,口感绵软。
6. 山药炖鱼:将山药切成小块,与鱼肉一起慢慢炖煮,增强营养价值,口感也不错。
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