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玉米炖鸡腿的做法大全家常做法大全(玉米炖鸡块儿的做法大全)

2023-05-05 18:50:10家乡小吃1

玉米炖鸡块儿的做法大全

玉米切块加红菇,鸡放入瓦煲中,小火煲30分钟

玉米炖鸡块儿的做法大全视频

答:方法:

步骤/方式一

打开应用商店。

步骤/方式二

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玉米炖鸡块图片

可以的。

准备材料:

山药2根、玉米1根、姜3-4片、料酒2勺、盐适量克、鸡

做法:

1、先拿出一只鸡,切掉鸡屁股和鸡脖子以上部分。

2、按照解剖方法分割成几个部分,然后冷水下锅焯水。

3、下锅之后到沸腾到这段时间可以把山药拿出来,洗净削皮,切成滚刀块。

4、切好之后用冷水浸泡,防止氧化变黑。

5、鸡肉焯好之后捞出,洗干净放到砂锅中。

6、在砂锅中放入足够淹没鸡肉的水,根据个人口味放入香料。开火煮。

7、玉米切好

8、烧开之后改为中小火再煮十几分钟

9、然后加入山药和玉米,再煮几分钟即可出锅。

玉米炖鸡怎么做好吃

胡萝卜200克,玉米半根,鸡肉400克,蒜2瓣,大葱10克,姜2克 调味料:食用油8克,盐2克,生抽2克,老抽2克,干辣椒3个,胡椒粉2克,八角1克

玉米炖鸡的做法:

1、玉米切断,胡萝卜切滚刀块,蒜对半切块,大葱切断,姜切片;

玉米炖鸡的做法 玉米如何炖鸡

2、锅里倒入适量油,油温6成热时,下入鸡肉炒匀,加入八角、干辣椒、葱、姜、蒜,炒香,倒入适量清水,加生抽、老抽、盐煮30分钟;

玉米炖鸡的做法 玉米如何炖鸡

3、放入玉米、胡萝卜,煮25分钟;

玉米炖鸡的做法 玉米如何炖鸡

4、最后调入胡椒粉炒匀,盛出即可。

玉米炖鸡块儿的做法大全家常

主料: 羊蹄肉 750克

调料: 大葱 10克 料酒 20克 姜 10克 酱油 20克 八角 3克 香油 25克 味精 2克 淀粉(玉米) 20克 各适量

炖羊蹄的做法:

1. 洗净羊蹄,用水煮熟,去掉骨头,再用开水加料酒、葱、姜块煮一下,捞出;

2. 锅内放底油,将大料炸成枣红色,放入葱姜末炝锅,加酱油、料酒、味精、高汤,放入羊蹄煮10分钟,用淀粉勾芡,淋香油,出锅即成。

玉米炖鸡好不好吃

先把鸡和响螺片放入锅中,加适量的水,加两片生姜去腥,煲1个小时,再放入玉米煲40分钟,然后加入调料保十分钟即可。

玉米炖鸡块的家常做法

小玉米煲汤的家常做法

原材料:土鸡半只,小玉米2根,当归10克,黄芪10克

配料:生姜10克,料酒20ML,盐3克

制作步骤:

1:准备主要原材料。

2:土鸡,洗净后剁块,冷水下锅加料酒,焯煮出血沫子,关火捞出。

3:鸡块,在流动的水下冲洗干净血沫沥水;当归,黄芪用清水洗一洗;老姜切片;小玉米洗净后剁块。

4:所有的食材,全部放进电炖锅内胆中。

5:加入足量的热水和10ML料酒。

6:选择炖肉程序2小时。

7:程序结束后开盖,加盐调味;装碗根据自己的喜欢,加入葱花即可。

玉米炖鸡的功效与作用

材料

主料:鸡块400g、玉米150g、竹笋100g;

辅料:葱适量、盐适量、姜适量、香菜适量、料酒适量、鸡精适量

竹笋玉米鸡汤

1

鸡块放入锅中,加入适量水,放入葱姜

2

加入适量料酒

3

加入适量盐

4

高火炖煮

5

烧开后撇去浮沫,加入泡好洗净切段的竹笋

6

炖煮15分钟

7

加入玉米段继续煮10分钟

8

拔掉电源,加入适量鸡精,放入香菜装点即可

玉米炖鸡块儿的做法大全窍门

东北铁锅炖鸡贴玉米饼子做法

1、玉米面粉先放到碗里,放入适量的水,先用筷子搅拌开来,再用手沿着碗边缘面粉揉成一个面团,揉到里面面粉里没有疙瘩为止。

2、再盖上一层保鲜膜,发醒一会,先把鸡的腿和爪用剪刀剪下来,菜刀把整只鸡切成块,切好的鸡块放到碗里,备用。

3、锅里放入大豆油,油热的时候放入整颗大蒜,炒到表面呈金黄色,有些微微发皱就可以把大蒜捞出来了放到小碗,备用。

4、依次将葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒放到刚才剩余的油当中,爆炒出香味,放入鸡块进去,同时也放入白糖。

5、炒到鸡块也微微发黄,放入栗子,翻炒2分钟,然后放入米酒、生抽、蚝油、老抽,再倒入开水,开水要没过这些食材,盖上锅盖,转入小火焖煮20-30分钟。

6、刚才醒好的面团拿过来,搓成长条,然后切成小方块,将小方块的面条不要切段切成3段,然后搓成一个圆球。

7、搓好的面球放入到碗中,在倒入冷水进去,让面球在里面浸泡,让面球吸收里面的水分。

8、锅中放入点盐,翻炒一下,再倒入开水没过食材,刚才浸泡的玉米面球拿出来,用手一个一个压扁,拉扯玉米面球到一个椭圆的饼,贴在锅的边缘。

9、一个一个玉米面饼都贴在锅边缘,贴一圈,再次盖上锅盖,也是小火炖个15分钟,15分钟以后,掀开锅盖,浇上2勺红油,搅拌均匀,就可以盛出到碗里,铁锅炖鸡贴玉米饼子做好了,味道杠杠的!

玉米炖鸡的正确方法

山药,香菇,板栗,胡萝卜,谢谢能放到一起炖鸡汤,既营养又美味。

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