黄瓜白萝卜凉拌的做法大全家常做法大全(白萝卜丝黄瓜丝拌菜)

白萝卜丝黄瓜丝拌菜

可以一起腌制。

方法：选无虫伤的黄瓜和白萝卜洗净，切成约一公分的段；凉干表水后，将姜洗净切细丝(少量的就可以，取其味)和切好的黄瓜和萝卜丁放入瓦盆或玻璃器皿(有盖)，一层黄瓜和萝卜丁一层盐，最后用重物压紧(1kg黄瓜和萝卜丁加盐0.16kg)，腌制3天后，将盐卤水沥出，煮沸后摊冷，再连同黄瓜和萝卜丁装入坛内封闭，放阴凉处约5-10天即可食用。

萝卜丝拌黄瓜丝的做法

步骤 1

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小黄瓜切丝后用约1小匙的盐先抓腌杀青备用

步骤 2

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红萝卜去皮切丝、杏鲍菇用厨房纸巾擦去表面脏污后用手掰成丝、黄椒洗净后去蒂头与籽后切丝

步骤 3

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取一蒸笼,把红萝卜丝与杏鲍菇丝均匀铺平后,放到煮汤的汤锅上蒸约5分钟

步骤 4

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放到煮汤的汤锅上蒸约5分钟

步骤 5

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蒸红萝卜丝与杏鲍菇丝的期间,把先前腌渍的小黄瓜丝用开水冲干净,并挤干水分

步骤 6

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黄椒丝最后放入蒸笼里蒸约1-2分钟,保持脆度

步骤 7

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取一搅拌盆(或大碗/小锅),把所有蒸好与变软的小黄瓜丝放入盆中, 淋上小磨坊蒜风味油与盐,搅拌均匀后即可盛盘上桌食用

步骤 8

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根据蔬菜的特性分开处理,每种蔬菜都保有最好的状态。 红萝卜丝软甜,杏鲍菇Q弹,小黄瓜丝与黄椒丝脆口~

黄瓜丝和萝卜丝怎么拌好吃

主料 3种

水萝卜

50g

黄瓜

50g

干豆腐

适量

辅料 1种

蒜末适量

调料 6种

辣椒油1勺

精盐1勺

鸡精1勺

香油1勺

糖适量

酱油1勺

烹饪步骤 4步

步骤1

黄瓜一根，水萝卜一个清洗干净放到菜板上，干豆腐2长，备用。

步骤2

所有材料都切成细丝放入碟中中，干豆腐可以尽量细一点。

步骤3

将切好的黄瓜丝和干豆腐丝，水萝卜丝放在一起，加入蒜末，适量盐，少许糖和醋，酱油，鸡精，辣椒油，香油拌匀即可。

步骤4

拌好的凉菜。

小贴士

1.干豆腐可以尽量细一点。 2.黄瓜可以稍微粗一点。 3.配料可以任意搭配.

黄瓜丝和白萝卜丝能一起吃吗

原料

木耳适量，萝卜适量，圆葱适量，蒜末适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，陈醋适量，辣椒油适量

第1步，腐竹凉水泡软切成小段，木耳去掉根部，水开煮一分钟捞出过凉水，控干水分，放入胡萝卜片，黄瓜片。

第2步，放入圆葱，蒜末，盐，白糖，生抽，陈醋，辣椒油，抓拌均匀装入盘中即可。

第三步，美味又好吃的萝卜丝拌腐竹做法完成开吃了。

白萝卜拌黄瓜的做法

制作方法:将丝瓜和红萝卜洗净,将红萝卜削皮,丝瓜去蒂,切成小块,将所有食物放入榨汁机内,进行打汁处理,倒出即可食用。食品:丝瓜、萝卜、辣椒、葱花等。做法:将红萝卜及辣椒洗净切条,丝瓜洗净切块,打花刀。

二、将菜油倒入锅内,待油热后将辣椒丝、胡萝卜丝煎熟,将菜瓜段翻炒十秒钟,再将其倒入锅中,再翻炒三分钟左右,再将调料和香葱起锅即可。

主食:鸡胸肉、丝瓜、红萝卜、花生仁。做法:把鸡胸肉滚刀块,丝瓜和胡萝卜切成小块。

2.把醋、酱油、糖、盐、米酒、红薯粉放入碗里,水开后饮用。

三、锅中放入适当的食用油,炒熟花生,捞出晾干,备用。

四、将切好的鸡脯肉放入锅内翻炒,另加调味料、蒜头、大葱、辣椒等。

五、再放入红萝卜再表吵,最好再放入丝瓜再煎。

六、在调料中加入汁液和花生仁,加入适量食盐即可下锅。

白萝卜丝黄瓜丝拌菜好吃吗

用料

胡萝卜 2根黄瓜 1-2根西葫芦 (可选) 半根到一根洋葱 一个蔬菜汤 500ml - 1升牛至 1茶匙牛奶/淡奶油 一杯盐 适量胡椒 适量干奶酪 (可选) 随意

胡萝卜黄瓜开口汤的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，胡萝卜去皮切小块，黄瓜去皮切小块，西葫芦去皮切小块;

步骤 2

热油，炒香洋葱，下胡萝卜，黄瓜，西葫芦，翻炒大概5分钟;

步骤 3

加少量盐(蔬菜汤是咸的)，胡椒，继续翻炒，如蔬菜汤，敞开煮沸;

步骤 4

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加牛至，转中小火，盖盖子，煮30分钟，知道胡萝卜变软;

步骤 5

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用手持搅拌棒把锅里的东西搅碎，转小火 加入牛奶/淡奶油，搅匀，如果有奶酪的话现在放，搅拌均匀;

步骤 6

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盛碗，开吃!

白萝卜丝炒黄瓜丝

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