萝卜鸡胸肉的做法大全家常(萝卜烧鸡胸肉)

萝卜烧鸡胸肉

鸡胸肉用开水烫一下放上佐料萝卜掰成块一起炖

萝卜烧鸡胸肉家常做法

1.把香菇，陈皮，八角，枸杞洗净泡半小时

2.萝卜去皮

3.切块，不要切太大也不要切太小。

4.鸡肉一块块洗净，（买时切好的）

5.把肉，萝卜，香菇……一起倒入锅中

6.锅中加水放入盐，油，料酒，冰糖搅拌

7.开大火烧开两钟后转小火熬半小时即可。

萝卜炖鸡胸肉

鸡肉焯水，烧开下鸡肉，然后加入各种调料，然后最后下入萝卜烧开出锅

鸡胸肉 萝卜

鸡胸肉切块，放耗油、老抽、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、香油等搅拌均匀腌制一会待用。

步骤 2

蒜切块，葱切小，胡萝卜也切小块备用。

步骤 3

鸡胸肉炒至变色时放入胡萝卜🥕此时可以加入少量水，以免造成粘锅炒糊。

步骤 4

断生时加入食盐。

步骤 5

放入切好的大葱和小葱。

步骤 6

装盘食用!

鸡胸肉和萝卜怎么煮汤好喝

这个白萝卜汤，是我用鸡骨头熬的。（因为通常都是买全鸡，所以，往往鸡胸肉被去下来后，就会剩下鸡骨头，鸡颈项等，就拿来废物利用了。）

因为不想吃太多肉，这个也整合心意啦。

食材明细

白萝卜、鸡骨、盐、鸡精。

1、首先，把白萝卜洗干净，用滚的方法切片，备用。

2、把水煮滚，鸡骨头洗干净就放进去熬汤，把浮起来的渣给去掉，下白萝卜，然后下点盐和鸡精。

煮到白萝卜透明，用叉子可以轻易插进去，就可以了。

萝卜和鸡胸肉怎么做好吃

准备好鸡，将其内脏洗干净，把鸡剁成适量大的鸡块，准备好配料，姜葱蒜，辣椒。

把剁好的鸡块放在盘子里，然后打一个鸡蛋取适量的蛋白，淀粉，料酒，生抽，倒进盘子里，搅拌均匀，放置一边腌10分钟。

把配料姜葱切成段，姜，萝卜切片，蒜拍散放在一旁。

锅里倒入适量的油，将蒜，姜跟葱头倒入过来中火炒，直到散发出香味。

等到散发出香味时，把腌好的鸡块倒进锅里小火慢慢的煎，直到鸡块变成金黄色就可以捞出来了。

捞出来后，把锅洗干净，烧干后直接把萝卜片，酸辣椒，倒进锅等萝卜片的酸水差不多炒干。

水炒干后，把煎好的鸡块倒入锅里翻炒，倒入生抽，耗油。

爆炒后，把葱段跟香菜放进锅里，关火，可以起锅了。最后，就可以享受美味的鸡肉了。

萝卜鸡胸肉汤的做法

用料

里脊肉 300克，白萝卜 2个，姜 4片，葱 2根，胡椒粉 1勺，盐、鸡精 适量，红薯粉 3勺

做法步骤

1、准备以上食材。1.白萝卜去皮洗净切片。2.里脊肉切条 3.鸡蛋蛋黄蛋白分离。4.姜切片，葱切葱花。

2、锅中放油炒香姜片。

3、加入适量清水，水开后放入白萝卜，加入胡椒粉、盐和鸡精调味。再次水开后转小火熬煮10分钟左右。

4、猪肉中加入红薯粉、蛋清、少许盐、十三香，适量清水搅和均匀

5、关火，一片一片肉片放入锅中。

6、滑肉全部放入锅中后，开大火烧开，中途不要翻转。

7、水开滑肉成型后，轻轻翻转一下，滑肉煮熟即可，盛出转盘撒点葱花，开动啦～

鸡脯肉烧萝卜

材料：鸡腿两个，板栗20个，萝卜一个，葱，姜，八角，盐，白糖，料酒，酱油等适量

做法：

1、锅中倒水，水开倒入板栗和切好的萝卜

2、板栗和萝卜大概煮个5，6分钟，就比较好去内皮了。

3、倒点油，烧热八成热，下葱段，姜片爆香一下，然后将鸡块入热油锅中爆炒，待鸡肉变硬时，加入料酒，酱油，炒至水分渐干溢出香味。

4、加入适量水没过鸡块，加少量盐、白糖、和八角，再加入板栗和萝卜大火烧开，然后小火烧个20到25分钟左右即可。

5、起锅时加点鸡精，有少量汤汁为宜。