西红柿蒜苔面条的做法大全家常做法大全(西红柿蒜苔肉丝面)

西红柿蒜苔肉丝面

用料

白菜 适量

肉丝 一小块

姜 自己看着办

面条 几人吃用几人份

盐 适量

料酒 适量

生抽 适量

淀粉 适量

白菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉，切丝

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加料酒，生抽，淀粉腌制，淀粉是为了吃起来嫩一点。 (因为在国外，猪肉是不放血的，如果不腌一下总觉得味道怪怪的，如果在国内应该就不用这一步骤了吧😬)

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜切丝，姜切丝，腌好的肉和面条准备好

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜丝和肉丝下锅炒

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌过肉的小伙伴可能会发现有汤汁被炒出来

步骤 6

把汤汁倒掉，继续翻炒

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水，加白菜，加面条 ps:因为我用的是宽面，不好煮且容易粘在一起，所以才会一起放进去。如果是用普通的挂面，可以等水再次开了再放面。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入生抽，盐调味。等熟了就可以出锅来吃了～

西红柿蒜苔肉丝拌面

1.

备料：将100克牛肉切成小块，50克西葫芦切成片，30克胡萝片去皮切成丁，30克蒜苔切段，50克西红柿切丁。

2.

把切好100克牛肉进行简单腌制，倒入1勺料酒，10克淀粉，10克糖，1勺生抽，5克花椒粉。

3.

将腌制好的100克牛肉进行煸炒，加入5克干辣椒，10克姜沫，待炒熟后盛出来。

4.

倒30克油，放30克洋葱丁，再加入50克西红柿丁翻炒，出汁后倒入30克蒜苔，50克西葫芦，30克胡萝卜进行翻炒。倒5克盐，1勺生抽，1勺老抽上色。添加30ml水。再加入100克牛肉再翻炒，加入至关重要的3克孜然调料。

5.

在炒菜的同时煮一锅1000克开水，拌菜炒好可以下200克面，面煮好后过500ml凉水。

6.

将拌料放入过完水的200克面中进行搅拌，加入5克辣椒和10克面食伴侣，就可以开吃了。

蒜苔西红柿肉的做法

.豆腐切成菱形，西红柿、蒜苔切好，木耳泡发。

2.蒜切片 备好干辣椒。

3.豆腐放入油锅炸至金黄色，盛出备用。

4.蒜瓣儿、辣椒爆香。

5.先加入西红柿炒，再加入蒜苔，加适量水翻炒。

6.倒入炸好的豆腐，放适量盐。

最后一步。

盛出装盘。

西红柿蒜苔汤面怎么做

西红柿蒜苔打卤面是我们全家人都非常喜欢吃的，每一次我都会提前准备一些西红柿和蒜苔西红柿用热水泡过去皮然后小火放在锅里熬制，最后再放上蒜苔这样的卤料就做好了，水开放入面条煮熟过后尘出再加上红西红柿蒜苔的卤料这样的打卤面就做好了西红柿蒜苔打卤面味道好极了

蒜苔炒肉放西红柿好吃吗

先炒腊肉在放蒜苗与西红柿用葱姜蚝油生抽胡椒粉盐鸡汁调味。

蒜苔西红柿焖面怎么做好吃

切肉，其实做焖面用五花肉是最香了，但老公正在减肥所以换成里脊肉了。

步骤 4

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用豆瓣酱、生抽、老抽、五香粉、姜末和干辣椒腌制2一3分钟。以便入味。

步骤 5

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下锅炒出香味。

步骤 6

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一定先放黄豆芽，炒出香味。

步骤 7

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放蒜苔添水，水浸没菜即可，不可过多，多了面条太湿，不好吃影响口感，水太少面条太干会不熟。

步骤 8

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菜炒好，

步骤 9

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挂面煮熟抖散放菜上，不用动菜，放上就好。

步骤 10

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盖上开始焖，大火🔥

步骤 11

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焖二分钟看看汤汁情况，转中火，抖动面条(不要动下面的菜)

步骤 12

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另起一锅番茄熬汤

步骤 13

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焖面汤汁收的差不多转小火

步骤 14

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打入两个鸡蛋，两三片黄瓜片，两根青菜。加入盐、鸡精、滴入几滴香油。西红柿鸡蛋汤做好了。

步骤 15

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汤汁彻底收干，关火，拌面条。

西红柿蒜苔肉丝打卤面的做法

用料 蒜苔 鸡蛋 西红柿 青菜 蒜，干辣椒 酱油，料酒，盐，十三香 淀粉 蒜苔鸡蛋卤的做法 准备食材:蒜苔切成小粒，打两个鸡蛋，西红柿切块，青菜切碎，备好蒜和干辣椒 鸡蛋里加入盐少许，十三香少许，料酒少许，打碎 锅里放油，热油后，快速倒入打碎的鸡蛋 鸡蛋炒的碎一些，炒好后乘出备用 锅里放油，微热时放入蒜和干辣椒，加少许盐，可以让蒜快速出香味 放入蒜苔大火炒，早些放入盐，因为蒜苔不吃盐 蒜苔炒到七分熟时放入西红柿，炒到西红柿酱出来为止 然后加入没过蒜苔西红柿的水，煮三分钟左右 放入青菜和炒好的鸡蛋，煮一分钟左右 最后放入酱油上色，放入盐调味(吃面条，菜要多放些盐，这样和面一中和正好)，放入十三香，勾如淀粉，煮一分钟左右，使汤汁浓稠 放少许味精，出锅即可

西红柿蒜苔肉丝面汤面怎么做

材料：面粉500g、鸡腿300g、鸡架400g、西红柿适量、荆芥适量、食盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、腌蒜薹适量

　　做法：

　　1、鸡架骨两个洗净备用。

　　2、鸡腿一只备用。

　　3、将洗净的鸡架骨和鸡腿放入锅中，加入清水，煮一个小时。

　　4、煮出浓浓的鸡汤备用。

　　5、将鸡腿捞出，拆成鸡丝备用。

　　6、准备西红柿、荆芥和腌蒜薹备用。

　　7、面粉加食盐，和成较硬的面团。

　　8、揉搓成长条，饧制2个小时以上。

　　9、准备削面工具。

　　10、削成面条备用，实际操作的时候，直接对着锅削即可。

　　11、番茄切片，蒜薹切段备用。

　　12、将番茄放入炒锅内，化成番茄汁。

　　13、加入鸡汤。

　　14、左手托面，右手拿刀，将面削入锅中煮，加入食盐、白胡椒粉调味。

　　15、面煮熟后，加入芝麻油和鸡精，再放入荆芥即可关火。

　　16、装碗即可食用。