蒸鸡腿土豆的做法大全家常(如何做蒸鸡腿)

如何做蒸鸡腿

蒸鸡腿不等开锅就放入。

1、我们需要先把鸡腿冲洗干净，沥干水之后，再用刀把鸡腿的骨头去掉，切成块，放入干净的盆里面，备用；

2、接下来，把蒜瓣清洗干净后，再切成蒜末和蒜片；把生姜冲洗干净之后，再用刀切成姜末和姜片；

3、接着，把大葱清洗干净后，再切成葱段和葱末；把辣椒冲洗干净之后，再用刀切成辣椒段；备用；

4、往盛着鸡腿肉的盆里面，放入葱姜蒜末，加入适量的料酒、酱油和食盐，用手抓均匀，把鸡腿肉稍微腌制一段时间，备用；

5、再把腌制好的鸡腿肉放入大碗里面，往鸡腿肉上放上辣椒段、姜片、葱段和蒜片，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱和胡椒粉；

6、往锅里面加入适量的水，大火烧开后，再把准备好的鸡腿放入锅里面，隔水蒸煮一段时间，蒸煮到成熟入味，即可；

蒸鸡腿的做法 最正宗的做法

1

准备所有原、辅料

2

小鸡腿洗净沥水，加蚝油、料酒、白糖和生姜，干红椒腌制一小时

3

土豆切块备用，将豆豉放入腌制好的小鸡腿内拌匀

4

另取一个大碗，土豆铺底，将拌匀的鸡腿放在土豆上放入锅中蒸半小时

5

这是半小时后蒸好的鸡腿

6

摆盘

如何做蒸鸡腿好吃又简单

主料

鸡腿 青椒

胡萝卜 娃娃菜

一岁+宝宝清蒸鸡腿做法步骤

1. 一个娃娃菜切成四份 放入盘子里

2. 青椒，胡萝卜，葱蒜，切碎，放入锅里炒一下

3. 鸡腿用刀切几下肉，好入味道，放料酒，蚝油少量，盐，腌制20分，小宝宝可以不放料酒等，根据自家孩子。

4. 盘子里放入姜丝，葱，然后把腌好的鸡腿放上面，准备蒸。

5. 把炒好的菜放鸡腿上，上锅蒸20分左右。

怎样做蒸鸡腿

1、主料：鸡腿适量、料酒适量、极鲜适量、酱油适量、蚝油适量、生姜适量、小葱适量、白糖适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。

2、鸡腿洗净后用刀划几刀。

3、生姜切片，小葱洗净。

4、鸡腿放入碗中，放入四片姜，加入一勺料酒。放入一勺酱油。

5、放入两勺味极鲜。

6、放入一勺蚝油。

7、撒入适量的盐，胡椒粉，鸡精。

8、放入一点白糖。

9、三根小葱打结放入碗中。

10、多揉一会，放置二十分钟。

11、电饭煲中先铺入姜片。

12、再放入小葱。

13、放入腌制好的鸡腿。

14、把腌制鸡腿时的汁倒入锅中。

15、电饭煲启动煮饭键。

16、煮好后捡岀鸡腿，淋上汁就好了。

如何做蒸鸡腿好吃

首先要放黄酒腌制，肉类的东西放点黄酒都可以起到去腥的作用。放点柠檬腌制也可以去腥，一般凉拌，炒蒸的东西放柠檬不但能去腥还有一股清香，吃起来很爽口。再有就是放点白胡椒粉腌制。这些东西放进去腌制鸡腿，煮出来肯定很好吃不醒了。

家常蒸鸡腿的做法

用料 鸡腿 5-6只 盐 1.5小勺 花椒 7-8粒 姜片 3，4片 葱结 1个 料酒 2大勺 干辣椒 2根 清蒸鸡腿的做法

如何做蒸鸡腿肉

1/10

鸡腿洗干净，放在过滤网里沥一下水。

2/10

在鸡腿的两面轻轻划上两刀，待会蒸熟得快一些。

3/10

在划好的鸡腿上，加入少许的蚝油、胡椒粉、盐，腌制入味。腌制8分钟之后，将鸡腿摆在盘子里。

4/10

准备好生姜和小葱，备用。

5/10

把枸杞放到开水碗里面泡5分钟。

6/10

准备好1勺半的蒸鱼豉油，备用。

7/10

先在锅里放少许水煮开，再把蒸网放下去。

8/10

将鸡腿放入热水的蒸锅中，在鸡腿的表面上加入姜片和葱白，一起大火蒸10分钟。

9/10

把蒸鱼豉油淋在蒸好的鸡腿上，这次想要吃清淡一点，不再加入热油了。

10/10

最后，把枸杞摆在鸡腿上，再放上一点葱花，就全部做好了。

如何做蒸鸡腿视频

把鸡腿切成小块，用蘑菇跟鸡腿装一起，下姜丝，酱油，花生油，搅拌均匀，大火蒸20分钟就可以出锅了。

怎么蒸鸡腿好吃窍门窍门

1.

准备两个鸡腿洗净，表面划几刀

2.

鸡腿中加入5克姜片，一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，15克奥尔良粉

3.

把鸡腿涂抹均匀，腌制30分钟

4.

准备一个大碗，底部铺80克豆芽，5克姜片，4朵香菇

5.

将腌好的鸡腿放在豆芽上，腌料的汤汁也倒进去

6.

放入开水锅中，用中小火蒸30分钟

7.

时间到，出锅