猪肉豆芽土豆的做法大全家常做法(猪肉和豆芽炒在一起,撑不撑?)

猪肉和豆芽炒在一起,撑不撑?

原料：通脊肉、绿豆芽、青椒、盐、老抽、生粉、熟油、味精、葱花、五香粉。

做法步骤：

第1步、将肉切成均匀的细丝，青椒、葱花改刀备用。

第2步、绿豆芽用淡盐水浸泡一会儿，冲洗几遍，沥干水分。

第3步、将肉丝放入盆中，放盐、老抽、五香粉、生粉搅拌均匀。

第4步、放少许熟油，腌制5分钟左右。

第5步、炒锅烧热后放油，晃动炒锅，用油炙热锅底。再放入腌好的肉丝滑散。

第6步、放入葱花、青椒翻炒片刻。

第7步、放入绿豆芽。

第8步、大火炒至断生后放盐。

第9步、放少许味精，翻炒均匀即可。

第10步、成品。

猪瘦肉炒豆芽

就是黄豆芽吧，特别的好吃

豆芽能跟猪肉一起炒吗

用料

五花肉500g，黄豆芽100克，蘑菇5朵

香葱适量，生姜适量，食用油适量，清水适量，食盐一勺，味精半勺，生抽一勺，老抽两勺，白糖两勺，料酒两勺

做法

1/蘑菇冲洗干净表面尘土，去除沙子和杂质。放盐水中稍微浸泡一会，以去除残留。蘑菇改刀切成小薄片

2/黄豆芽洗净捞出来备用

3/五花肉切成小块。用热水稍微烫一下，去除血水和腥味。肉的大小以个人喜好为准。

4/生姜切成姜丝，香葱切末。备用。

5/起锅，倒食用油。油锅七成热，加一勺盐，晃锅，使锅边锅底都充分接触到油和盐。这样可以防止肉入油锅的时候粘锅。

6/加姜丝。爆香，五花肉。不停的翻炒锅里的五花肉，炒至五花肉变色发白，加入半勺料酒，继续翻炒一会。盛出，待用。

7/锅底留油，倒入黄豆芽翻炒，再放蘑菇不停翻炒片刻。翻炒直至断生，将先前的五花肉加入和豆芽，蘑菇一起翻炒。一直炒到五花肉表皮焦黄，蘑菇外表的皮呈现暗黄色。加入清水，以盖过豆芽，蘑菇和五花肉为佳。水烧开后加入一勺生抽，两勺老抽，一勺白糖，一勺料酒。

8/开大火，翻炒均匀，盖上锅盖炖煮,煮到锅里汤汁逐渐浓稠，再加入半味精提鲜,出锅，装盘，撒上香葱末。

猪肉炒豆芽菜

【配料组成】绿豆芽半斤，猪腿肉二两，食油一两，酱油五钱，糖一钱，料酒二钱，盐六分。【烹制方法】1.将绿豆芽摘去根，再洗净，沥干水，把猪肉切成肉丝。

2.热锅加油，待油热，先把肉丝炒熟，再加入酱油、酒、糖，炒和，汤滚即盛起来。

3.再另起油锅烧热，先放入盐，随后即把绿豆芽倒入锅中，炒到豆芽半熟，即将炒好的肉丝倒入，再炒到豆芽完全变玉色，汤汁发滚，随即盛起，不宜多炒，多炒会使豆芽发老，吃时不嫩爽。【烹饪须知】1.绿豆芽也可以与牛肉丝、鸡丝、鱼丝、里脊丝同炒。

2.如果与鸡丝、鱼丝、里脊丝炒，则宜白炒，不必加酱油。

3.如喜吃辣和大蒜的，也可在炒荤料时加入些青椒、青蒜或韭菜一同炒。

豆芽与猪肉

瘦肉黄豆芽汤菜

简单

主料

瘦肉适量

黄豆芽适量

辅料

葱花适量

姜适量

瘦肉黄豆芽汤菜的做法步骤

1.瘦肉洗净切片备用

2.黄豆芽洗净

3.姜拍扁

4.锅子清水放入肉片和姜

5.撇去浮沫

6.水开后加入黄豆芽

7.煮40分钟后加入葱花调味即可

豆芽和猪肉怎么做好吃

绿豆芽炒肉丝，

食物原料：

猪瘦肉丝200克、绿豆芽100克。植物油，盐、醋、葱丝、姜丝、淀粉各适量

制作方法：

1、绿豆芽择洗干净，沥水;猪瘦肉丝加入淀粉、盐拌匀。

2、锅中加油，烧至三成热，放肉丝，煸炒片刻，捞出沥油。

3、油锅加热，爆香葱丝、姜丝，再下入绿豆芽煸炒至断生，随后放入肉丝继续翻炒至熟，加入盐、醋调味即可。

猪肉和豆芽炒在一起,撑不撑了

一、原料

主料    猪肉200g，黄豆芽400g

辅料    调和油适量， 食盐适量， 生抽适量

二、瘦肉炒豆芽的做法步骤

步骤1

猪肉洗干净，切片

步骤2

买回来的豆芽先用清水泡一下

步骤3

把豆芽洗干净，把豆芽的根去掉

步骤4

肥肉爆油

步骤5

把瘦肉放入锅中，翻炒，

步骤6

放盐、生抽

步骤7

放豆芽一起翻炒

步骤8

豆芽煮熟就可以装盘了。

猪肉能和豆芽一起炒吗

用料

瘦肉200克，绿豆芽500克，姜小块，蒜2瓣，油适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，生粉适量

做法

1.材料瘦肉、豆芽、姜、蒜

2.豆芽清洗干净、控干水份

3.清洗干净、瘦肉切条、姜去皮切丝、蒜去衣切片

4.瘦肉适量放盐、油、蚝油、生粉、酱油、搅拌均匀腌制10分钟

5.热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉爆炒、炒至瘦肉变色、装盘待用、清洗干净锅

6.热锅放油、放豆芽翻炒、炒至豆芽微微软身

7.放瘦肉翻炒几下

8.放盐、翻炒几下、即可出锅

肉能和豆芽在一块炒吗

用料

黄豆芽 500g

猪肉 适量

葱 适量

韭菜 适量

生抽 适量

盐 适量

味精 适量

做法步骤

1、烧水，豆芽焯水，过水备用

2、猪肉切丝，备用

3、葱姜蒜切丝备用

4、起锅烧油，油温七成热，倒入葱姜蒜翻炒

5、倒入猪肉，炒熟，倒入焯好的豆芽，翻炒

6、出锅，清脆爽口的豆芽炒肉丝

豆芽可以和猪肉一起炒吗

用料

猪肉 一小块

扁豆芽 一块钱的量

蒜 三瓣

辣椒 三个

生抽 一勺

蚝油 一勺

盐 半勺

扁豆芽炒肉的做法步骤：

步骤 1

需要的食材洗好，切好 。

步骤 2

在锅里放油 等油热下蒜和辣椒 ，煸炒一下放入切好的肉继续煸炒。

步骤 3

等到肉的颜色变白放入扁豆芽翻炒至变软

步骤 4

最后加入调味料 翻炒均匀 在炒个一分钟就可以出锅

步骤 5

可以出锅。