土豆凉拌胡萝卜的做法大全家常(土豆胡萝卜凉拌菜的做法)

土豆胡萝卜凉拌菜的做法

1

超简单的！洗净食材，把青萝卜、胡萝卜、土豆切丝（可以用擦丝神器）各擦丝一小碗备用。

2

锅里放油，烧热，放入红辣椒，炒出香味，放入胡萝卜丝，炒到胡萝卜软了，放入青萝卜丝，炒软，倒入土豆，微炒，倒入少许料酒，醋，翻炒几下，放入盐，鸡精，出锅啦~

凉拌土豆胡萝卜丝的家常做法窍门

伤心。凉拌土豆丝是一道家常菜，主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。

食材：土豆一个，盐小半勺，辣椒油一勺，醋一勺，糖小半勺。

制作方法：

1.土豆去皮洗净，洗净的土豆切丝，切的越细越好，切好的土豆丝用清水洗几遍，开水烫一下。焯过的土豆丝过两边凉水捞出控干水分。

2.取一个大碗把土豆丝放进去倒入盐、醋、生抽、糖和辣椒油，可以放一点芝麻和香菜末，拌匀即可。

胡萝卜土豆丝凉拌的做法

麻婆三丝还是麻辣三丝，我做的是麻辣三丝哦

材料 胡萝卜 土豆 青辣椒

调料 味精 油 盐 辣椒油一匙

制作

1 准备食材

2 土豆切丝后，放水中浸泡，取除表面淀粉。

3 辣椒，胡萝卜切丝备用。

4 锅中热油，放入一匙辣椒油炒香。

5 倒入土豆丝翻炒，放入一些水盖盖烧八成熟。

6 放入胡萝卜，辣椒翻炒至熟。

7 放盐、味精拌匀。

8 出锅装盘。

土豆胡萝卜凉拌菜的做法视频

白菜豆腐土豆胡萝卜的做法：

主料：

土豆1个

豆腐1块

辅料：

白菜叶少许

胡萝卜1个

调料：

生抽少许

花椒粉少许

盐适量

油适量

鸡精少许

葱适量

做法步骤：

1.备好食材，去皮洗净。

2.土豆胡萝卜切片，白菜切块，豆腐也切块。

3.油开下入土豆片、胡萝卜片、白菜、豆腐、葱花炒匀。

4.加花椒粉、盐、鸡精翻炒。

5.加点水盖盖焖下。

6.盛出来装盘。

土豆胡萝卜丝凉菜

这些食材都很好，但搭配在一起太杂，并不好吃。可山药、胡萝卜、蒜苗搭配，蘑菇与芹菜同炒。

土豆胡萝卜凉拌菜的做法大全

兰州拉面的小菜种类很多，有洋芋丝，胡萝卜丝，有龙豆，有紫甘篮。还有腌制的酸菜，酸菜有白菜，连花菜还有白萝卜样样都可口好吃。你在吃拉面时可以自由挑选。除了以上点名的还有黄瓜，茶鸡蛋，牛肉片都是拉面的绝配。你若有机会来兰州一定要吃一碗拉面哦。兰州拉面小菜选好料后再就是放调料了，一般都是食用盐，花辣面，鸡精，香油来调半。

土豆和胡萝卜拌凉菜的做法

土豆红萝卜切丝在切小，豆角用水煮一下小，将肉馅放点油盐葱花在把菜倒入拌

土豆胡萝卜凉拌菜的做法窍门

1首先，把胡萝卜洗净，然后切成胡萝卜丝，就跟切土豆丝一样，然后放到碗里或小盆里。

2把大葱洗净，根据个人口味切半根或三分之一下来，然后切成葱花。

3把切好的葱花撒进胡萝卜里，然后倒适量的李锦记凉拌汁进去，凉拌汁根据个人口味来，不要太多，不然会很咸。

4倒入适量的味极鲜，味极鲜的作用是让口味边更鲜美，最好是用薄盐的味极鲜。

5倒入适量的蚝油，蚝油比较咸，一定不要倒多了，不然把凉拌汁和味极鲜的味道就盖住了。

6倒入适量的香油，然后拿筷子搅拌均与就可以吃了。这种凉菜吃起来是非常爽口的！

7如果自己喜欢香菜的味道，还可以放一点香菜进去，味道会更加鲜美

土豆丝胡萝卜丝拌凉菜

土豆洗净切成丝用开水焯一下胡萝卜丝放上佐料烧开油炝土豆丝

土豆红萝卜凉拌菜

准备材料：新鲜的土豆3个、一些小葱、适量的生抽、少量的油辣子（习惯有点辣味，清淡所以放一点点，提提味就行）、适量的芝麻香油（这个也不要放多了，有一点油味就行）、少量的盐、一些味精、几瓣蒜、一小块老姜。

做法：

1、先把土豆皮刮掉，用擦丝器擦成细丝或者自己慢慢切，再把土豆丝放入清水里过洗两遍，把表面的淀粉充分洗净。

2、小葱洗净切成葱花。蒜剁成细末。老姜剁成末放入碗里加些水搅拌均匀。

3、起锅下适量清水，煮开之后把土豆丝下锅煮熟，用漏勺吧土豆丝漏出来，沥掉水分，把土豆丝放入盆里。（不要煮太久，煮到刚刚成熟就行，这样吃起来爽脆可口，煮太熟容易断）

4、接着把姜汁、蒜末倒进土豆丝里拌匀，加入适量的生抽、一小勺的油辣子、适量的芝麻香油、撒些盐、一些味精搅拌均匀，放上葱花完成。