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西红柿花菜鸡蛋的做法大全家常做法大全(西红柿菜花和鸡蛋能在一块儿炒吗)

2023-05-11 14:10:18家乡小吃1

西红柿菜花和鸡蛋能在一块儿炒吗

1.有机花菜掰小朵,洗净控干水分。如图所示

2.木耳洗净,鸡蛋打碗里搅拌均匀。如图所示

3.胡萝卜切菱形片。如图所示

4.锅中添水烧开。如图所示

5.把洗好的菜依次放锅里面焯水一分钟捞出来,凉水过凉。如图所示

6.另起锅放油,油热放鸡蛋炒熟。如图所示

7.锅中留底油放葱花爆香,西红柿去皮切碎放入锅中,炒出汤汁来。如图所示

8.把焯好的菜花胡萝卜片,木耳,鸡蛋一起放入锅中翻炒,放盐萬字减盐酱油,糖,鸡精翻炒均匀即可。如图所示

9.少盐,不减鲜的花菜盛盘了。如图所示

西红柿菜花鸡蛋可以一起吃吗

答:仍下去加点糖一起炒就很好了

西红柿鸡蛋和菜花可以炒在一起吗

主料:菜花适量,西红柿一个

辅料

植物油一勺 盐一勺

步骤1

准备好主要的食材

步骤2

菜花洗好,掰成小块

步骤3

西红柿切片

步骤4

热油葱花爆锅炒菜

步骤5

小火炒菜花,菜花水份小容易糊,翻炒的时候加一点水炒

步骤6

菜花变色加西红柿,如果喜欢口感脆的翻炒西红柿变色,就可以了,喜欢吃软菜的多炒一会,最后加盐出锅。

烹饪技巧

菜花水份小,炒的时候加点点水,不断的翻炒,口感会很脆

西红柿菜花可以一起炒吗

取100克鲜黄瓜去皮去籽,斜切成片状,100克西红柿用开水烫19分钟,撕掉外面的皮,切成小块,100克花菜掰成小朵,开水焯一下备用。

锅里放油30克,开大火,以上食材入锅里翻炒3分钟左右,放盐1克,李锦记沙茶酱5克,3克番茄酱,鸡精1克,10克水淀粉收汁,盛盘。这样炒出来的菜颜色红黄绿交织,非常漂亮。番茄酱的加入使吃起来酸甜开胃,加入沙茶酱后使花菜鲜香美味,加入黄瓜后口感脆嫩,总之是很下饭的一道炒蔬菜。

西红柿菜花和鸡蛋能在一块儿炒吗视频

食材:有机花菜300g,猪五花100g,红尖椒20g ,蒜两瓣 ,姜20g,葱绿两根 ,蒸鱼豉油两勺,耗油一勺 ,豆豉辣酱一勺,白糖一小勺 ,盐(泡花菜)一小勺。

做法:

① 花菜泡水里20分钟,水里放一小勺盐菜花掰开小朵,五花肉切稍薄片,蒜姜切片,红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好。

② 煮锅开水,放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。

③ 热锅凉油,小火少许油,放入五花肉煸炒,煸出油,两面煸黄,放入蒜姜炒出香味。加入一大勺豆豉辣酱,炒出红油。放入花菜和红椒,加入两勺蒸鱼豉油,一勺耗油,一小勺糖大火不停翻炒约两分钟。

④ 翻炒约两分钟,出锅前放入葱绿略炒即可。

西红柿鸡蛋菜花能一起吃吗

请问您是要煮火锅吗?

是要将四个食材制作到一起炒盘菜吗?

请问您是哪个学校的食堂新出的创意呢?

其实是可以吃的,还有其它创意食谱为您推荐:

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西红柿炒鸡蛋可以和菜花一起吃吗

主料:花菜 1颗,鸡蛋 3个

辅料:熟鸡胸肉 1块,葱花 适量,水淀粉 适量

调料:番茄火锅底料 1袋

制作方法:

1.花菜掰成小朵,水里加一勺盐,浸泡20分钟后清洗干净;烧开水,水开后放入花菜迅速过一遍热水,捞出过凉后再控去水分

2.首先把鸡蛋搅散,先用锅炒熟,炒成大块的样子盛出备用

3.切了一块熟的鸡胸肉,是家里现成的

4.锅内放点油,把鸡肉煎一下后,倒入番茄火锅底料,直接加水,所用的调料的量,根据自己的菜凉调整,倒入料汁后加1小碗水

5.放入处理好的菜花小火煮,多翻动几下,让料汁和花菜融在一起

6.大约煮2分钟就可以,汤汁变少,放入炒好的鸡蛋块,改大火加热

7.把鸡蛋块和花菜炒匀,放入葱花,水淀粉勾芡就可以出锅

菜花西红柿炒鸡蛋的功效

用料:西红柿 2个、蒜 3瓣、海鲜菇 一盒

青椒 2个、菜花150克、盐 适量、糖 适量

鸡精 适量、生抽 适量

做法步骤:

1、处理食材:西红柿用开水烫后去皮,菜花剪成小朵,焯水。海鲜菇清洗、用手撕开、青椒切丝、蒜切碎;

2、热锅冷油,油热后放入西红柿翻炒,加适量糖熬制成酱,然后加菜花、海鲜菇盖盖焖煮;

3、海鲜菇焖煮的过程中会出水,可以不用加太多水,煮开后加青椒、蒜末一起翻炒收汁,然后依次加入适量的生抽、盐、鸡精即可,翻炒翻炒出锅装盘即可。

西红柿菜花炒鸡蛋的做法窍门窍门

菜花苦瓜鸡蛋做法:

原料:菜花、苦瓜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精

1.菜花洗净备用,苦瓜洗净,切成细条,然后放入碗里,加入1勺盐拌匀,腌制20分钟。

2.鸡蛋打到碗中,加少许盐,搅拌均匀。

3.腌好的苦瓜放入沸水中煮1分钟捞起备用。

4.锅中入油烧热,倒入菜花、苦瓜翻炒,再倒入蛋液翻炒熟透即可关火。

5.加入少许盐、鸡精、生抽拌匀即可食用。

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