虾米小白菜的做法大全家常(虾米小白菜的做法大全窍门)

虾米小白菜的做法大全窍门

虾皮小白菜素包子的食材和调料： 低筋面粉280克 高筋面粉80克 水180克 盐少许 糖少许 酵母3克 植物油2汤匙 小白菜1把 虾皮少许 木耳少许 葱末 姜末 五香粉 鸡蛋2个 香油 虾皮小白菜素包子的的家常做法，虾皮小白菜素包子怎么做好吃 一、将水、油、盐、糖、面粉、酵母粉按顺序放入面包机内筒，启动发面团程序，面包机发面需要1小时50分钟，在这同时准备馅料。

二、木耳按个人喜好放入冷水中泡发，洗净后切成细丝，焯水过凉备用；

三、鸡蛋放入碗中打散；炒锅上火，放入植物油，将2/3蛋液倒入锅中炒熟，炒的过程中用筷子打散。

四、将小白菜去根、洗净后焯水，然后过凉。切碎放入大碗中，依个人喜好加入虾皮，葱末、姜末、香油、木耳碎、五香粉及剩余的1/3鸡蛋液，加盐调味 五、1：50分后发面程序结束。将面团从面包机内取出，记得要把搅拌棒拿出来。将发好的面分成10个小面团，擀成面皮，将馅料放入提褶包成包子，包好后放置在案板上10分钟，记得案板上要撒上干面粉，以免粘底 六、放入冷水锅中，水开后转中火蒸15分钟，熄火后虚蒸2分钟即可

虾米小白菜的做法大全窍门视频

食材清单

小白菜 400g 、 鸡蛋 3个 、 胡萝卜碎 100g 、 葱花 适量 、 盐 2g 、 十三香 1勺 、 玉米粉 30g 、 小鲜侣调味汁 适量 、 植物油 适量

烹饪步骤：

步骤1

准备食材和工具：小白菜400克、鸡蛋3个、胡萝卜碎100克、葱花适量、盐2克、十三香1勺、玉米粉30克、小鲜侣调味汁适量、植物油适量

步骤2

食材洗净，小白菜切碎；

步骤3

1根萝卜切段绞成萝卜碎待用；

菜团子的做法 步骤4

碗中打入3个鸡蛋，挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀待用；

菜团子的做法 步骤5

锅预热倒入适量植物油，倒入蛋液炒成蛋花碎，盛出待用；

菜团子的做法 步骤6

锅烧开水，400克白菜切碎，放入锅中焯一下水至变软；

菜团子的做法 步骤7

盛出过凉水；

菜团子的做法 步骤8

使劲挤干水分后装入碗中，倒入鸡蛋碎；

菜团子的做法 步骤9

倒入胡萝卜碎100克、葱花适量；

菜团子的做法 步骤10

挤入适量小鲜侣调味汁、盐2克、十三香1勺、玉米粉30克；

菜团子的做法 步骤11

充分搅拌均匀；

菜团子的做法 步骤12

用手揉成一个个圆球状（一定要确保紧实，否则后期蒸的时候会散掉）；

菜团子的做法 步骤13

放入玉米粉中裹上一层黄金外衣，准备入锅蒸；

菜团子的做法 步骤14

锅倒入适量清水，放上蒸架，垫上一张油纸，冷水上锅蒸10分钟；

菜团子的做法 步骤15

蒸好出锅；

菜团子的做法 步骤16

可以蘸一点儿你喜欢的酱料吃；

虾米小白菜的做法大全窍门图解

食材清单：

淡晒虾米 6-7颗 、 盐 适量 、 面粉 50g 、 白菜 适量。

烹饪步骤：

步骤1

把锅开中火，热了放面粉翻炒。

步骤2

面粉逐渐变黄并散发出麦香味，注意不停翻炒。

步骤3

稍微加点盐，炒到奶茶色即可。

步骤4

洗好饿白菜找我们处理，为了口感，白菜汤只放白菜叶。

步骤5

为了省事也可以这么切，稍微有点白菜根味道也挺好。

步骤6

白菜帮切成细条醋溜用。

步骤7

白菜叶切碎就行，不用太碎。

步骤8

烧水

步骤9

将刚刚炒好的面晾凉后，加水搅拌，弄成糊状，别有面疙瘩。

步骤10

水滚开后将面糊倒进去，不停搅拌。

步骤11

再次开火放白菜。

步骤12

再放虾米

步骤13

放盐小火煮，熬的越久口感越好，一般熬20分钟其实也就行了

虾米小白菜怎么炒好吃

主料：毛白菜适量

辅料：盐适量，油适量，大蒜适量，干红辣椒适量，鸡精适量

做法步骤：

1. 材料：毛白菜 干红辣椒 大蒜 盐 植物油 鸡精

2. 把毛白菜洗净，焯水时

3. 加几滴植物油 ，变色后捞起 ，用凉开水过凉

4. 沥干水分，切成小段

5. 大蒜去皮切成片，干红辣椒泡泡切成段

6. 锅里油热7成放红辣椒大蒜片炒出香味

7. 下毛白菜翻炒，加盐

8. 鸡精继续翻炒均匀出锅

虾米白菜的做法视频

食材：虾米50克，白菜半颗，豆腐150克，小酥肉80克，大葱半根，蒜姜适量，花椒5克，干辣椒2个。

做法：白菜洗净切段。豆腐切成薄方块。大葱切段，蒜姜切片。

锅中加一勺清油，油热后放入豆腐块，煎炸至焦黄时盛出。用锅中余油爆香葱段、蒜姜片、花椒、干辣椒，倒入白菜段，加适量精盐、五香粉、白胡椒粉、白糖、老抽、料酒，大火翻炒五六下后放入虾米、小酥肉、炸好的豆腐块，加半勺高汤，烧开后改中小火焖炖十分钟关火，盛出即可。

小虾米小白菜做法

食材：虾米50克，白菜半颗，豆腐150克，小酥肉80克，大葱半根，蒜姜适量，花椒5克，干辣椒2个。

做法：白菜洗净切段。豆腐切成薄方块。大葱切段，蒜姜切片。

锅中加一勺清油，油热后放入豆腐块，煎炸至焦黄时盛出。用锅中余油爆香葱段、蒜姜片、花椒、干辣椒，倒入白菜段，加适量精盐、五香粉、白胡椒粉、白糖、老抽、料酒，大火翻炒五六下后放入虾米、小酥肉、炸好的豆腐块，加半勺高汤，烧开后改中小火焖炖十分钟关火，盛出即可。

虾米小白菜饺子馅怎么做

    1. 准备好所需的材料：虾米、白菜、姜、葱、油、盐、酱油、糖、醋、鸡精等。 

   2. 将白菜洗净，切成小块，放入清水中浸泡10分钟，捞出来沥干水分。 

   3. 准备虾米，用清水洗净，沥干水分。 

   4. 热锅，放入适量油，将姜片爆香，然后将虾米放入，翻炒几下，直到虾米做出香味，然后将切好的白菜放入，翻炒均匀，加入盐、酱油、糖、醋、水等调味料，翻炒几下，加入鸡精调味，翻炒均匀，熄火即可。

虾米小白菜的家常做法

回答如下：虾皮小白菜是一道营养丰富、味道清淡的家常菜，做法简单易学，下面介绍一下具体的做法。

所需材料：

小白菜500克、虾皮适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、色拉油适量

步骤：

1.小白菜摘去外层叶子，洗净后切成小段，备用。

2.虾皮洗净泡软备用。

3.葱姜切末备用。

4.热锅凉油下葱姜煸炒出香味，放入泡软的虾皮继续煸炒出香味。

5.倒入切好的小白菜，翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、料酒和生抽，继续翻炒均匀。

6.加入适量的清水，烧开后转小火煮10分钟左右，直到小白菜熟透。

7.加入适量水淀粉勾芡，再加入适量色拉油，翻炒均匀即可。

虾皮小白菜做法简单，口感清淡鲜美，是一道营养丰富、容易消化的家常菜品，适宜各个年龄层的人食用。

小虾米炒白菜

白菜炖豆腐是道常见菜，许多人都喜欢吃白菜炖豆腐，小编也十分喜爱白菜炖豆腐，经过多次做白菜炖豆腐，总结出了白菜炖豆腐的做法，分享给朋友们。

1，白菜择洗干净，切成大块，豆腐切成大块，备用。

2，然后再准备白菜炖豆腐的调味料：花椒、八角、陈皮。

3，把食用油加热后放入白菜和葱花、酱油，不断翻炒，翻炒出香味，5分熟即可。

4，在炒白菜5分熟时加入凉水，这时把刚才准备好的调料（花椒、八角、陈皮）放入锅中熬煮。

5，然后再加入白豆腐小火慢炖，快熟时加入食盐调咸淡，加入酱油调色，这样经过炒香、慢炖后，即可出锅。

6，盛出一碗热气腾腾、色、香、味俱全的白菜炖豆腐，真是美味。

虾米小白菜的做法大全窍门图片

食材：虾米500克，白菜500克，猪蹄500克，白豆250克，生姜1块，料酒适量，盐适量

步骤：

1、白豆提前泡发最少2小时。

2、猪处理干净并剁成块。

3、烧水炒猪蹄，水开放料酒再煮1—2分钟捞出洗净。

4、姜拍碎泡好的白豆和猪蹄一起放入砂锅，大火煮开中火半小时再转小火慢炖1个半小时。

5、炖好后放入适量盐，撒上葱花即可

虾米小白菜汤的做法

葱花、大白菜、白面、虾米、大油、姜末、盐、鸡精。

1、葱切花，姜切末，白菜切丝，虾米开水泡住。

2、大油(板油卖肉的超市有卖)多放点，小火炒白面，别炒胡，后面的汤浓稠就在这步。

3、放入葱花蒜末，倒入开水。

4、放虾米和白菜，开大火熬，水开转中小火熬制30至40分钟。

5、出锅前根据口味放盐，鸡精。