红萝卜炒鸡蛋辣椒做法大全家常做法大全(红萝卜炒鸡蛋辣椒做法大全家常做法大全图片)
红萝卜炒鸡蛋辣椒做法大全家常做法大全图片
步骤/方式1
凉拌胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素,且入脾经,具有润肠通便、健脾化滞的功效,能够增强脾胃功能,促进食物消化。
步骤/方式2
胡萝卜炒肉
步骤/方式3
胡萝卜炒鸡蛋
步骤/方式4
自制胡萝卜苹果汁
步骤/方式5
胡萝卜鸡蛋饼
步骤/方式6
胡萝卜丸子
步骤/方式7
紫菜包饭
紫菜包饭,做法非常简单,十几分钟就可以搞定。做好后,不仅外观好看,吃着爽口,营养更是丰富。
步骤/方式8
荷塘小炒
荷塘小炒,是一道非常出名的特色菜,也可以说是素菜中的精品。这菜由多种蔬菜搭配而成,营养全面均衡、色彩缤纷讲究、口感脆嫩清爽、制作更是简单、调只需要一勺盐即可,是非常出众的一道家常小炒。
步骤/方式9
石锅拌饭
石锅拌饭各式蔬菜丰富,营养也全面。很适合在家制作。
步骤/方式10
玉米排骨汤
玉米排骨汤味道鲜美,营养丰富,制作简单,非常省事儿。大家有时间一定要试试看哦~
红萝卜炒鸡蛋辣椒做法大全家常做法大全图片高清
1、牛肉丝炒胡萝卜
材料:
牛肉50克,胡萝卜150克,酱油、植物油各15克,精盐、淀粉各10克,葱花、姜片、料酒各少许。
烹调步骤:
1、牛肉洗净,切成肉丝,用淀粉、酱油、料酒调汁,把牛肉丝浸泡入味;胡萝卜洗净,刮去皮,切成细丝。
2、锅置火上,放少许油,先下胡萝卜丝进行快炒,再放入精盐、酱油炒匀,取出备用。锅内再加少量油烧热,先下葱、姜略炒,再放入牛肉丝,用旺火快炒几下,然后将炒过的胡萝卜丝放入,用旺火炔炒,加入剩下的酱油,拌匀即成。
功效:牛肉营养丰富,蛋白质、维生素含量高,并含有人体所需的多种氨基酸。胡萝卜含胡萝卜素丰富。此菜具有健脾养胃、强骨壮筋、补虚损、安中益气、清热解毒等功效。
2、胡萝卜肚丝
材料:
胡萝卜150克、食盐适量、熟猪肚50克、葱丝10克、料酒10克、湿淀粉20克、酱油姜丝各5克、花生油25克。
烹调步骤:
1、胡萝卜洗净、切成丝,放盘中待用。
2.炒锅上火,倒入花生油烧热,放入葱丝、姜丝炒出香味,再加入胡萝卜丝、肚丝、食盐,烹入料酒、酱油翻炒至熟。将湿淀粉下锅勾芡炒匀,盛入盘中即可。
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红萝卜鸡蛋炒菜
原料:鸡蛋三到四个、绿萝卜一个; 调料:包括食物油、盐、葱等适量 ; 厨具:炒锅、小碗、盘子等。 方法/步骤 1将白萝卜外面的皮去掉,洗干净,并切成细丝;葱洗净,切成小段。 2将白萝卜装盘,加入适量的盐搅拌均匀,腌制几分钟,好除去里面的水分。 3将鸡蛋打入一大碗中,加入少许盐,将将其打散。 4将锅洗净加热烧干水分后,倒入适量油,将油烧热后,将鸡蛋液倒入,将鸡蛋煎成蓬松的鸡蛋饼,然后用炒菜铲将鸡蛋切成小块,并盛入盘子里待用。
红萝卜鸡蛋怎么炒好吃
用料
黄瓜1根,虾仁300,鸡蛋2个,蒜3瓣,姜 葱 适量糖适量,盐5克,生抽 1勺,醋 1勺,香油 1勺
步骤
1.鲜虾去壳去线,洗净对半切开备用。 黄瓜洗净切丁备用,鸡蛋打入碗中,搅匀备用。
2. 葱姜蒜去皮,洗净,切粒,入小碗。 还可以加入灯笼椒粒,颜色会更漂亮。
3.在葱姜蒜小碗里加入适量菜谱里的调料,拌匀,让他们充分混合十分钟。
4.小锅沸水,放入虾仁,绰水一分钟捞起沥水,放入盘中,再倒入小碗里的调料,拌匀即可。
5.起锅烧油,下入葱姜爆香下黄瓜虾仁鸡蛋炒匀即可
红萝卜炒蛋的做法大全
准备食材,将鸡蛋、胡萝卜分别洗净,切好,待用
2/6
将鸡蛋搅拌成鸡蛋液,沿着顺时针或者逆时针的方向
3/6
热锅中注水,煮沸,将搅拌好 的鸡蛋液入锅,大火不停搅拌均匀
4/6
煮沸后再将鲜的刚挖出来的胡萝卜切成条状,入锅
5/6
盖上锅盖焖一会儿,转至小火慢炖,大约炖5分钟
6/6
时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,淋一点生抽,搅拌均匀,出锅
红萝卜粒炒鸡蛋
食材准备
主料:胡萝卜 100克 鸡蛋 100克
共20张
制作材料
调料:姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 各适量
制作步骤
1、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。
2、将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。
3、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,变成胡萝卜油。
4、沥油,油待用。
5、锅中加一半胡萝卜油,爆香葱花。
6、放入鸡蛋。
7、倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了。
8、出锅后,淋上剩下的一半胡萝卜油
准备食材:胡萝卜、鸡蛋、葱花。
1、将准备好的鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,留以备用。
2、胡萝卜切成细丝备用
3、起锅烧油,将鸡蛋液翻炒盛出来。
4、再将准备好的胡萝卜丝放在其中,进行翻炒。
5、将炒过的鸡蛋放在锅中,进行二次翻炒。
6、放少许盐,将准备好的葱花放在锅中,进行调味。
7、简单翻炒,之后盛出来就好了。
红萝卜炒蛋的营养价值
先准备胡萝卜和鸡蛋。胡萝卜先切成片,然后切成丝,碗中打入鸡蛋,数量根据自己的情况定,为了让鸡蛋更嫩一些,加一点儿水,然后再少放一点盐,打散备用,再切点儿葱花和绿葱叶备用,锅中放油,先把鸡蛋炒一下。
炒鸡蛋时火不要太急,不要把鸡蛋炒火大了,炒碎后盛出备用,锅中再次放油,下入葱花报香,然后倒入胡萝卜,翻炒几下后放盐鸡精,再来点儿胡椒粉。
炒这个菜少放点儿胡椒粉比较好,接着放入炒好的鸡蛋,喜欢放生抽的可以少放一点儿,但是为了颜色,最好不放,最后临出锅时放点小葱叶,配一下颜色,然后就可以出锅装盘了,这样营养丰富,清淡可口的胡萝卜炒鸡蛋就做好了。
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胡萝卜素三鲜饺子非常好吃,那么怎么调才好吃呢?
首先,我们把买来的两个胡萝卜洗净,给他切成丝,再切成丁,再把两个母鸡蛋炒成鸡蛋碎,最后把买来的半斤猪肉馅儿放到盆里,加上豆油老抽咸盐鸡精胡椒粉搅拌均匀,倒入胡萝卜丁鸡蛋碎,搅拌均匀即可
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