鸡蛋蒸油条的做法大全家常做法视频(油条蒸蛋怎么做好吃)
油条蒸蛋怎么做好吃
禾虫油炸鬼蒸蛋的做法如下:
材料:禾虫半斤油条四分之一条鸡蛋1个 辅料蒜蓉适量胡椒粉适量盐1茶匙葱适量花生油适量
制作步骤如下:
1、清洗禾虫,要温柔哦,不然会弄破,这样过3次水。
2、洗好禾虫之后隔干净水,你可以用细密的筛,也可以用干净的毛巾吸干,前提都是不可以弄破哦。
3、加蒜蓉,盐,胡椒粉,葱进去,这个时候其实禾虫因为渗透压的关系,会开始破的
4、剪破禾虫。
5、加入剪碎的油炸鬼和鸡蛋,和适量花生油
6、鸡蛋也打破之后,在碟里涂一层花生油,把禾虫倒进去,大火蒸10分钟,撒上葱花即可。
油条蒸蛋怎么做好吃视频
包子是一种由面包裹着馅的食物,较早起源于四川,相传是三国时期的诸葛亮发明的,距今已有1800多年。它作为中国传统餐点之一,流传了一千多年,如今依旧能霸占不少人家早餐时的饭桌,可见人们对它的认可。包子馒头制作简单,出餐方便,特别适合上班族携带,一天卖出的包子馒头销量大的话可赚几千元。
二、油条麻园
油条麻园是我们很多人爱吃的早餐食物之一,特别是小孩,对酥酥脆脆的油条麻园爱不释手。油条麻园香酥可口,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养,早餐油条麻园配上一杯浓浓的豆浆简直是高配,非常适合现代人的健康饮食。
三、杂粮煎饼
杂粮煎饼是我国北方常见的一种传统食品,它营养丰富,色香味俱佳,一直深受广大人民喜爱。山东更是煎饼之乡,“吃煎饼,卷大葱,沾大酱”更是流传久远、妇孺皆知。煎饼这种中华传统食品,也因为生产和销售山东杂粮煎饼奔上小康致富之路。煎饼不单只是一种食品,它更是蕴涵了文化和历史在里面,它也应该成为我们发家致富的一条路
四、酱香饼
土家酱香饼对于美食大众都是不会拒绝的,酱香饼就是让大家流连忘返的,酱香饼因为色香味俱全,是我们传统小吃中非常出名的,所以酱香饼的市场是非常的大的,对于我们的投资者来说,也是非常适合投资的项目,投资成本低,回报快,收入高,经营方式灵活
油条蒸蛋怎么做好吃窍门
1、馒头面粉:2个,
2、三文鱼饭团:鱼肉2个米饭2个,
3、丝娃娃:面粉3个胡萝卜3个鸡蛋2个,
4、猪猪包:面粉3个胡萝卜3个,
5、灌汤包:面粉3个五花肉3个,
6、肉夹馍:面粉3个胡萝卜3个五花肉3个,
7、凉皮:面粉3个胡萝卜3个辣椒1个,
8、粉蒸肉:面粉3个土豆3个五花肉3个,
9、芙蓉蒸蛋;鸡蛋4个,油条面粉3个
10、狼牙土豆:土豆3个,
11、糖油果子:面粉3个,
12、炒土豆丝:土豆3个,
13、红烧排骨:土豆3个五花肉3个,
14、扬州炒饭:胡萝卜3个鸡蛋3个葱1个,
15、炸小酥肉:面粉3个五花肉3个,
油条蒸蛋怎么做好吃又简单
今天就给大家分享水蒸蛋的详细做法和窍门,蒸出来的鸡蛋细腻又爽滑,而且非常简单易学。
下面一起来看看怎么做的吧!
【食材】
土鸡蛋3个,一小勺盐,一勺生抽,一勺香油
60°左右的热水,适量葱花
【菜谱】
1、准备3个土鸡蛋打入碗中,加一小勺盐(盐一定不要加多)
2、用打蛋器充分搅散,搅打至没有蛋清就可以了
3、做水蒸蛋,蛋和水的比例一般是1:1.5,用60°左右的热水,不要直接用凉水或者开水。我这3个鸡蛋180克左右,用了270ml的热水
4、把热水缓慢倒入蛋液中,边倒边搅打均匀
5、水和蛋液混合均匀后,可以看到有很多小气泡,现在我们用密滤网过滤一遍。把小气泡过滤掉,水蒸蛋蒸好后才不容易有蜂窝孔
6、水开以后上锅,上面盖上一个盘子,比用保鲜膜更加简单健康,转小火蒸9分钟
7、蒸鸡蛋的时间可以切点葱花
8、时间到以后不要立刻开盖,关火焖5分钟再开盖取出来
9、按照这种做法做的水蒸蛋非常成功,可以看到非常的鲜嫩光滑,晃一下都会Q弹的抖动
10、最后再放一勺生抽、一勺香油,撒上适量葱花点缀,好吃好看有营养的水蒸蛋就做好了
油条蒸鸡蛋好吃又简单
炸油条,蒸包子,包饺子,炸麻花,摊煎饼,蒸米饭,烤地瓜,煮粥,蒸鸡蛋糕,榨豆浆,做豆腐,炖酸菜,擀面条,蒸馒头,蒸花卷,蒸糖三角,烙饼,做蛋糕,做面包,烤饼干,烤玉米,煮玉米,烤土豆,烧鸡蛋,灌汤包,蛋炒饭,肥肠粉,砂锅米线,麻辣烫,刀削面,烤肠,烙玉米饼,卷饼,大碴粥
油条蒸鸡蛋百科
1发酵粉放入牛奶中拌匀2要用的面粉中,加入适量的糖拌匀3牛奶慢慢倒入面粉中用手搅拌开始和面活好的面团盖上棉质湿布开始醒面直至发到两倍大左右4手沾着碱水开始揉打面团直至均匀,再盖上湿布,第二次发酵5选用不锈钢的工作台刷上油,把面团擀成5厘米左右的长条,切成一公分的剂子备用6两个放在一起,用筷子竖着压成一条线7一个干净的锅倒入油一般炸东西的量即可油温高了之后放入剂子然后慢慢开始翻滚油条使其炸的均匀8放入漏网中控出来多余的油,即可装盘使用9配上豆浆热粥胡辣汤食用更好
油条蒸水蛋的做法
油条的做法
主料
中筋面粉
500g
全蛋
1个
色拉油
40g
小苏打
2g
无铝泡打粉
6g
辅料
水
265g
盐
13g
步骤
1.将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。
2.将面团取出放案板上用拳头按压,来回按压折叠3次。
3.将面团包上保鲜膜,放模具里入冰箱冷藏12小时。
4.取出冷藏面团,用手整理成1cm后的片,再分割成2条长片。
5.用刀将面片分割成2cm左右宽度的条。
6.每2条一组。用筷子在中间压一下。
7.稍微伸长再拧下。
8.锅里放油,待油温升至160度左右下锅炸,并不断的用筷子翻动。
9.至金黄色时捞起控油。
油条蒸蛋的做法
25岁到三十三十四岁的男士喜欢的早餐类别的话像北方的话,男士一般早餐都是豆浆和油条,还有蒸鸡蛋,嗯,早上还有馄饨嗯,包子,像南方的话,早上一般都是稀饭,要不就炖点汤,有包子,有咸菜,北方男士的话,一般都喜欢吃面食,以面食为主有时候他们还可以吃点汤面,汤面片之类的
油条蒸蛋羹
有:烧水,酱牛肉,炖排骨,煮面条,拌凉菜,炸茄盒,蒸馒头,烤烧饼,煮饺子,炝土豆丝,溜肥肠,烤冷面,煮豆浆,烧冬瓜,烤苞米,煸鳝鱼,煮汤圆,炸麻花,炒河粉,拌豆腐,蒸包子,焖肘子,红焖肉,炒虾仁,焖米饭,蒸蛋羹,炸刀鱼,熘肉段。等这些都是烙馅饼炸油条类似的词语。
油条蒸鸡蛋的做法窍门
准备食材:
主料:面粉200克、牛奶105克、白砂糖15克、色拉油25克、酵母3克、鸡蛋1个、小苏打2克、盐2克。
辅料:色拉油400克、糖粉适量
步骤:
1、盆中放入面粉,把牛奶加热后倒入容器再加入酵母,糖,盐、小苏打搅拌均匀,把搅拌好的牛奶倒入盆中,再放入一个鸡蛋。
合面粉
2、倒入后搅拌成絮状,再倒入色拉油,然后一直揉,揉均匀,揉成光滑的面团为止。静止醒40分钟左右发至2倍大。
发面团
3、案板上再抹点油,将面团擀成长形,然后切成长条,将两根面团叠在一起,然后用筷子把中间压一下。
切面团
炸油条
4、锅中放入色拉油,油温七成熟时放入长面团,炸制金黄色捞出沥干油即可。
油条蒸蛋是哪里的菜
热乎乎的馒头,热乎乎的烤红薯,热乎乎的烤饼子,热乎乎的烤馍馍,热乎乎的蒸鸡蛋,热乎乎的水饺,热乎乎的蒸饺,热乎乎的油糕,热乎乎的油条,热乎乎的稀饭
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