凉拌鲜萝卜的做法大全家常做法大全(凉拌萝卜的做法大全家常窍门)

凉拌萝卜的做法大全家常窍门

步骤/方式1

方法一

白萝卜切成薄片，倒一把盐抓匀后放置一旁大概20-30分钟，杀水，有水出来，白萝卜变软就可以了。

步骤/方式2

倒掉腌制出来的水，然后重新用清水洗干净，挤掉水分

步骤/方式3

准备小米辣，蒜头，香菜，糖，生抽，白醋

步骤/方式4

把小米辣，蒜头，香菜，糖，生抽，白醋，全部倒入小盆卜里，搅拌均匀

步骤/方式5

先放入冰箱冷藏半小时后再来吃，非常酥脆爽口

步骤/方式6

凉拌白萝卜片，即成。

步骤/方式7

方法二

准备白萝卜一个，清洗干净后去皮。

步骤/方式8

从中间横着切开，用刮皮刀刮成薄片。

步骤/方式9

碗中放入2勺红剁椒酱，3勺白糖，2勺白醋搅拌均匀。

步骤/方式10

白萝卜片中加一点底盐，倒入调配好的辣椒汁，抓拌一下，腌制1个小时。

步骤/方式11

腌制好以后白萝卜片变软，汤汁变多。

步骤/方式12

装盘，酸甜可口，清爽解腻的凉拌白萝卜片，即成。

凉拌萝卜的做法 凉拌萝卜怎么做

步骤/方式1

1. 白萝卜半个去皮洗净。

步骤/方式2

2. 切成细丝

步骤/方式3

3. 加入少许盐杀出水分，倒出。

步骤/方式4

4. 准备调料:香油，香醋，生抽

步骤/方式5

5. 倒入萝卜丝中拌匀即可。

步骤/方式6

6. 成品图。

凉拌萝卜家常做法大全家常

1、挑选白萝卜饱满，拿在手里掂量分量重；色泽嫩白，新鲜；最前面的根须要直。

2、凉拌步骤1）去皮，切薄片，放碗里备用；2）放入适量盐，腌制一分钟，白萝卜会出水，这时，控干水分，可以让白萝卜的口感更加脆爽；3）在控干水分的白萝卜片里，加切好的蒜末，少量白糖，生抽，辣椒，陈醋，拌匀后，放置一小时即可食用。

3、Tips1）过程中要保持无油；2）生抽建议选用“味极鲜”；3）蒜末能够杀菌，是凉拌菜中常用的佐料；3）醋和辣椒根据各人口味适量。

凉拌萝卜的做法视频

萝卜洗净切细丝/放上凉拌调料即可食用

凉拌萝卜的做法大全家常窍门视频

步骤/方式1

凉拌白萝卜片

步骤/方式2

凉拌白萝卜丝

步骤/方式3

胡萝卜凉拌白萝卜丝

步骤/方式4

香菜凉拌白萝卜丝

步骤/方式5

红辣椒凉拌白萝卜

步骤/方式6

香油凉拌白萝卜

步骤/方式7

洋葱凉拌白萝卜

步骤/方式8

红椒生腌白萝卜

步骤/方式9

爽口柠檬拌白萝卜块

步骤/方式10

花椒拌白萝卜片

凉拌萝卜的做法大全家常窍门窍门

用料

萝卜1根，生抽3勺，白醋或陈醋6勺，白糖3勺盐适量，小米辣2个，香菜适量，蒜头4个

凉拌白萝卜的做法步骤

1.白萝卜切成薄片，倒一把盐抓匀后放置一旁大概20-30分钟，杀水。

2.倒掉腌制出来的水，然后重新用清水洗干净，挤掉水分

3.准备小米辣，蒜头，香菜，糖，生抽，白醋

4.全部倒入后搅拌均匀

5.放入冰箱半小时，即可。

最简单的凉拌萝卜做法窍门

用料

萝卜两根，盐适量，香菜三四根，酱油3勺，醋1勺，花椒油1勺，麻油1勺，海椒油1勺，味精适量白糖适量，

凉拌萝卜丝的做法步骤1

红萝卜洗净，切断两头切丝备用。 香菜洗净，切段备用。

步骤 2

散盐巴腌制一分钟后，再用清水清透盐巴，清完后用手挤干红萝卜丝水分。

步骤 3

料汁：酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。

步骤 4

把红萝卜丝和香菜倒在盆里，加入料汁，翻拌均匀即成。

凉拌萝卜怎么样做好吃

食材

萝卜1个盐适量糖适量辣酱适量醋适量

方法

1白萝卜准备好。

2把皮削掉。

3切成大小均匀的块，放咸盐把萝卜里的水分腌出来。

4看萝卜块腌出来的水分，倒掉。

5放入郫县豆瓣酱。

6放入适量的糖。

7倒入醋和味精。

8搅拌均匀即可开吃

凉拌萝卜的做法大全家常窍门图片

一，羊肉炖萝卜，羊肉是一种温补的食品，营养价值很高，它跟萝卜搭配，营养价值更加高，而且这样吃起来也是非常清淡，味道特别鲜。很多人都爱这样吃，而且这个做法也不会很难，把羊肉焯水后，加入枸杞等食材搭配，看起来更加有食欲！

二，排骨炖萝卜，排骨含钙量很高，而且价格也不会很贵，很多人买了排骨都不知道跟什么一起搭配，其实排骨跟萝卜一起炖，味道特别清淡，而且汤也是非常鲜，吃起来口感非常好。

三，辣炒萝卜丝，萝卜当主菜味道也是很好，把它切成丝，用辣椒炒，加点醋吃起来酸辣可口，在夏天吃这道菜，十分的下饭，本来不想吃的，可能都可以吃下好几碗饭。

四，萝卜丸子，这个就是一种新吃法，萝卜切片把它搅碎，然后用面粉糅合，加上一些喜欢的调料，把它做成丸子状，把它拿油炸，吃起来也是非常香，外脆里嫩，口感也是很好，搭配饭，在配排骨汤，真的是很美味。