麻辣解馋家常菜(美食麻辣)

美食麻辣

用料

瘦肉300克，老抽5克，白糖2克，盐3克，麻辣烫调料20克，料酒5克，生姜1块，淀粉7克，芝麻6克

做法步骤

步骤一

准备食材，生姜和蒜瓣切成末，尖辣椒剪小段

步骤二

锅里倒入芝麻翻炒，看到芝麻颜色变深，闻到芝麻的香味，芝麻噼里啪啦在里面跳跃，就完成了

步骤三

瘦肉清洗干净，切成小条或者小块，加淀粉和料酒搅拌均匀腌制20分钟

步骤四

用牙签把肉串起来

步骤五

锅里倒入大约800克左右的食用油，中火加热到五成热，就是筷子插在油中间，筷子周围冒小泡泡，把串好串的牙签肉倒入油锅里，炸到微微变色捞出

步骤六

另起锅，锅里倒入25克左右油，倒入生姜末和蒜末炒香，倒入麻辣火锅调料煸炒出香味

步骤七

倒入炸好的牙签肉翻炒均匀，倒入老抽，盐，白糖翻炒均匀

美食麻辣小龙虾的描写

这虾不错，这虾大个，这虾放小米辣，这虾好吃

美食麻辣小龙虾

湖南特色

麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。

麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。

美食麻辣香锅做法

主料： 午肥肠200g 餐肉半罐 鱼丸200g

配料： 生菜适量 木耳适量 藕适量 菠菜适量 豆皮适量 花菇适量

辅料： 姜3-5片 小葱3刻 香叶3-5片 八角1个 桂皮5g 花椒10g 豆瓣酱深勺3勺 麻椒适量 火锅底料100g 冰糖20g

做法

1. 整条肥肠用冷水下锅，水开后撇去浮沫后转小火（需煮大概20分钟）

2. 煮肥肠的时候准备好食材，清洗，改刀，切片或切块

3.火锅底料和豆瓣酱

4. 其他调料

5. 食材与调料的小集合

6. 所有食材分别焯水（生菜，菠菜，午餐肉除外）

7. 把焯好的食材放到盆中备用

8. 煮好的肥肠切段（要用剪刀,用刀切猪油会粘在案板上很不好洗）

9. 凉油下调料小火炒（有要比炒菜的量要多）

10. 调料炒香后，加开水100ml左右，放入火锅底料，冰糖（用炒勺不停的搅动）直到融化

11. 带调料充分融化后转大火放入鱼丸，午餐肉和肥肠，炒制3分钟

12. 放入木耳，花菇，豆皮，藕炒制1分钟，然后加入生菜和菠菜，炒制半分钟

13. 盛到一个大的容器里，撒上香葱段，大功告成，开饭啦！

美食麻辣香锅

食材用料

豆腐皮150g，海带丝100g，金针菇150g，油豆腐50g，玉米1根，莲藕1节，花菜150g，芹菜100g，火锅丸子300g，大虾300g，油适量，葱1根，大蒜5瓣，生姜1块，香菜1根，火锅底料50g，青红椒2根。

做法步骤

1.豆腐皮洗净切丝，海带丝泡发，金针菇洗净瓣成小朵；

2.玉米切段，莲藕刮皮切片，芹菜切片，花菜瓣朵；

3.虾洗净，去掉虾线～丸子较大的对半切～葱姜蒜切末，辣椒切圈；

4.电火锅预热，倒油；

5.莲藕、玉米、花菜、芹菜、丸子、金针菇、大虾按顺序过油，海带丝灼水；

6.热锅冷油，放入火锅底料化开，倒入葱姜蒜辣椒爆香，依次放入豆腐皮、海带丝翻炒1分钟，最后倒入丸子、蔬菜、大虾翻炒均匀；

7.撒上芝麻，香菜，出锅啦。

美食麻辣烫

好评如潮 因为麻辣烫是人们最爱的美食之一，而五一活动是一个许多人期望的节日，麻辣烫通过五一活动宣传，吸引了众多消费者前来品尝他们的美食。同时，麻辣烫在五一期间也推出了许多优惠活动，如满减、赠品等，让消费者享受到更多实惠。因此，麻辣烫五一活动得到了消费者的好评如潮。麻辣烫作为一种快餐，深受人们的喜爱，因其方便、美味、实惠，许多人在忙碌的工作日都会选择来一份麻辣烫。而像五一这样的长假，则是麻辣烫宣传和促销的好时机。通过活动宣传，麻辣烫不但增加了品牌和产品曝光度，还提升了客户黏性和满意度，为其发展打下坚实基础。

美食麻辣烫作文

我和爸爸、妈妈一起去吃麻辣烫。妈妈说：“我们去繁荣街西南角，那里有一家麻辣烫店。”我高兴地点点头，心想终于可以吃到麻辣烫了。

到了卖麻辣烫的地方，我迫不及待地跑进了店里，看见 了两个大冰柜，里面放着许多各种各样的蔬菜，有豆腐、蘑菇、面筋、青菜等等，看得我眼花缭乱。爸爸说：“从这里选几样你爱吃的蔬菜。 ”我选的有海带、金针菇、面筋等等。

美食麻辣烫图片

麻辣烫。那种滋味啊-----真是无言可喻，十里飘香了，也许互相有过拍肩膀，不愧为小吃之首，根据自己的口味来调制。如果你想要。如果你向上点“档次”，但味道却是意想不到的香，眼前是弥漫着的，散发着辛辣香气的热气。让人无论想到、味俱全展开

美食麻辣小龙虾作文

可以围绕着自己做龙虾，吃龙虾，然后家人们对龙虾的评价，这样就可以写出一篇小龙虾的文章。

美食麻辣图片

准备食材：牛油1500克、豆瓣酱1000克、菜籽油1000克、干辣椒1000克、花椒100克、芽菜100克、醪糟100克、泡椒200克、豆豉100克、白酒50克、小茴香8克、孜然、香果5克、砂仁5克、丁香5克、香草5克、千里香5克、香叶5克、桂皮5克、八角5克、陈皮5克

做法：

1、将所有香料准备好，比较长的剪成小段，香料清洗干净，用水泡20分钟。

2、辣椒和花椒清洗干净，用水稍微泡一泡，然后控去多余水分。

3、泡好的香料控去多余水分，用料理机打成木屑状。

4、辣椒也放入料理机里打碎，不用太细。

5、碎米芽菜、豆豉、豆瓣酱，放入料理机里打细。

6、锅里倒入菜籽油，冷油下入香料，中小火慢慢熬十几分钟，熬出香味。

7、另起锅将牛油熬出油来，去掉油渣，将熬好的香料锅里的油过滤到牛油锅里，加入打细的碎米芽菜、豆豉、豆瓣酱、辣椒、花椒，中火熬半小时。

8、加入过滤出来的香料，中火熬半小时，然后加入白酒、醪糟、泡椒，再熬半小时，就可以了。