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玉米鸡蛋肉的做法大全家常(玉米鸡蛋能做什么)

2023-05-18 12:20:20家乡小吃2

玉米鸡蛋能做什么

玉米和鸡蛋搅到一起去，锅里放上油，放上去煎就可以

用玉米鸡蛋的各种吃法

1、玉米渣煮粥

玉米渣煮粥是一种不错的吃法，大家可以取五十克玉米渣和一百克大米一起用清水洗净，然后放入到锅中，加入适量清水，一起煮制，开锅以后把火力调小，煮制四十分钟左右，锅中的粥就能煮好。玉米渣单独煮粥，会很稀，加入大米一起煮，会让粥的口感变好很多。

2、玉米渣蛋饼

用玉米渣做蛋饼也很好吃，平时制作时可以取五十克左右的玉米渣和两百克面粉以及三个鸡蛋，把面粉和玉米渣放在一起调匀，加入蛋液再加入少量的清水与食用盐，调成糊状，然后入平饼煎制，煎成两面金黄以后取出即可食用。

3、玉米渣窝头

玉米渣窝头也很好吃，平时制作时面要准备玉米渣一百五十克，豆渣两百克，把它们放在一起调匀，加入牛奶和酵母制成面团，让它省一会，省好以后制成小窝头的样子，然后把它们摆放在蒸锅中，开火蒸制，开锅以后再蒸制半小时左右，玉米渣窝头就能蒸熟。

4、双黄粥

特点：美容养颜、吸脂瘦身、调理肠胃、健脾。

做法

准备玉米渣半碗，清洗干净。准备半个红薯，切小块备用，锅烧冷水，加入红薯块，开大火等水沸腾后再煮两分钟，加入玉米渣，调成小火，慢煨30分钟即可出锅，双黄粥营养丰富，玉米综合了红薯的甜腻，甜度正好适合。粥的软绵顺滑，非常适合老人和小孩。

5、玉米饼

特色：清肺健脾，开胃益肾，简单易学。

做法

准备玉米渣、面粉，以1：1的比例倒入碗中，充分的搅拌混合。加入适量的水和牛奶，水与牛奶的比例为1：1、5，然后与玉米面粉搅拌至面糊状即可。喜欢吃甜的可以稍微加些白砂糖，全部搅拌均匀后。热平底锅，锅中放薄油，倒入调制好的面粉糊，煎至两面金黄就可以了，玉米饼味甜，于其给小朋友吃垃圾的零食，不妨妈妈们可以试试给小朋友们做一下玉米饼，做法简单，也更有利于孩子的身体健康。

6、芝士玉米球

特点：奶香浓郁，健康新零食。

做法

准备玉米渣、糯米粉、白糖;将它们充分融合，倒入适量的热水，揉面直至面光滑不沾手。将面团分成一个个的面剂子，擀面杖擀开，中间包入准备好的芝士碎，像包汤圆那样揉搓成光滑圆润的小丸子，油温6成热时下锅油炸，炸到表面金黄即可。芝士玉米球掰开里面，浓郁奶香味的芝士随之流出，那种爆浆的感觉，是很多芝士控的最爱。

7、玉米面发糕

特点：此发糕松暄柔软，香甜可口。

做法

将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成约6厘米见方的块，即可食用。

8、特色炒饭

用料：大麦米、红薯、蘑菇、胡萝卜、玉香玉米渣、苡仁、糙米、茴香末、豌豆、南瓜。

做法

糙米、苡仁、玉米渣、大麦米、红薯、豌豆等等煮成杂粮饭，煮的时候加点橄榄油更好吃。蘑菇、南瓜、胡萝卜用橄榄油炒熟。把1倒入2中再炒一下，放点盐，再洒上茴香末即可。

9、玉米渣凤梨饼的做法

材料:面粉、玉米渣、酵母粉、温水、凤梨馅。

做法:面粉、玉米渣、酵母粉、温水混合和成面团,饧15分钟左右。饧好的面团分成若干个小面团,擀成面皮。将准备好的凤梨馅(又叫菠萝酱)放到面皮上,包成包子形状,再轻轻压平。开启电饼铛,上下火,压2-3分钟。翻面再压2分钟,即完成整个制作过程。

10、玉米渣馒头的做法

材料:面粉320g、玉米渣80g、牛奶180g、安琪酵母3g。

做法:玉米渣先用料理机搅打几分钟。把玉米渣打碎到自己想要的程度即可,打好加入面粉中。加入3克安琪酵母。缓缓加入牛奶,边加边搅,面粉呈絮状就可以了。和成光滑的面团,盖湿布在温暖处发酵。面团发至2-2.5倍大,组织呈蜂窝状,手粘面粉戳下去不回缩即可。把面团揉搓排气,分成12个等量的小剂子。面团逐个搓圆,锅中放温水,把馒头胚子放在刷了油的蒸屉上,醒发20分钟,然后大火烧开,转中火蒸18分钟。

玉米加蛋怎么做好吃

高压锅是可以同时煮玉米跟鸡蛋的，您只需要把一玉米放在高压锅里蒸，然后把鸡蛋放在高压锅里进行主治，那么通过高压锅的一个不断加热和强力的去压制这个。玉米跟鸡蛋都是很快会熟的。您只需要煮3~5分钟，上期之后，这个玉米跟鸡蛋就会熟啦。

玉米鸡蛋能做什么美食

　料:玉米面和普通面粉2：1、鸡蛋、枣、牛奶。

糖、盐、色拉油、酵母。

操　　作:1、玉米面和面粉拌匀待用；牛奶稍微温热，加酵母、糖、盐、色拉油（糖根据个人口味加适量，其余一小勺就可以），搅拌均匀加鸡蛋打散。 2、搅拌均匀的液体倒入面粉中，用筷子搅拌，成稠糊状。 3、蒸笼上铺一层笼布（纱布也可以），把搅匀的糊倒在蒸笼上，等一个小时左右发酵。 4、体积发大至少一倍后放几粒枣在上面，水开后蒸15-20分钟，用牙签或筷子扎一下，如果不粘就可以了，最好能再虚蒸10分钟。玉米面窝头

　　玉米面和大豆油以４：１的比例混合，共约500克，用七八十度的热水和面（因烫手，可用筷子搅）稍凉后揉匀做成10个小窝头，放蒸锅内，见热气后约十多分钟即熟。这种窝头松软微甜，清香可口。可配炒菜作主食用。

玉米面贴饼子

　　所用材料及和面方法同上。平底锅坐火上，用小火烧熟，淋底油，做成６个稍厚的饼，码在锅里。火力加大后，淋上半碗水，水的高度约为饼的一半，马上盖上锅盖，约十分钟水即耗干。再改用小火，转动锅，使锅内饼子火力均匀。待饼子底部焦脆时，即刻取出，底朝上装盘。底部酥脆，上部绵软，别有风味。

玉米羹

　　嫩玉米约100克，鸡蛋一只，水发木耳、黄瓜、胡萝卜适量。先将木耳、黄瓜切成碎粒待用，鸡蛋打散。锅里放一大碗水（高汤更好），放入玉米粒，烧开，撇去浮沫，放木耳、胡萝卜碎粒。再开后加适量盐、鸡精，勾玻璃芡（浓米汤状）。小开时即徐徐放入蛋清，边放边搅，勿使蛋花成大片。最后放入黄瓜粒，点一点香油即成。

三米粥

　　用玉米粒、大米、薏米，以２：２：１的比例共约300克，淘尽后加水，大火烧开。然后改用文火慢煮，约30—40分钟，米汤浓稠即成。

玉米渣子粥

　　玉米渣子是用玉米加成的小粒，市面上有售。用100~150克玉米渣子，加适量冷水搅匀，坐火上煮开，然后用小火煮十几分钟即成。由于玉米渣子中含有一些玉米粉，所以熬出的粥汤汁很浓，又因渣子煮后虽变软但仍成形，吃起来风味独特

玉米鸡蛋可以怎么做

一根玉米一个鸡蛋晚餐不算多

晚餐吃一个玉米一个鸡蛋可以减肥。因为减肥主要是控制食物的摄入，尤其是晚上吃的太多，很容易对减肥产生影响。晚餐吃一个玉米一个鸡蛋，既能补充人体所需的能量，又不会产生过多热量造成脂肪堆积，从而达到减肥的效果。但是减肥不是单靠控制晚餐就能达到的。一日三餐需要与饮食结构合理搭配，少吃高脂肪、高热量的食物。

晚餐是饮食中重要的一餐，很多减肥专家普遍建议减肥者选择玉米作为晚餐的主食。很多节食者不明白吃玉米会不会让你变胖。

玉米鸡蛋做什么菜

很多人认为健身就是一味地训练，只要将每一块肌肉都训练到极致，就可以获得最佳的训练效果。

事实上如果只是一味的埋头训练的话，肌肉还没的得到有效的增强，身体就会先一步垮掉，很多人在训练的过程中，发现随着训练的持续深入，自己的力量、速度、耐力，不但没有的到增长，反而在逐渐下降，于是大家认为这是自己达到了瓶颈，意志坚定的人会选择继续坚持，直到突破瓶颈。而还有些人会选择，暂时放松一下自己，休息调整一段时间再行训练。

这两种方法虽然最后基本上都能起到相应的效果，突破所谓的“瓶颈”但事实上，大多数的“瓶颈”并不是真正的瓶颈，只是身体内积蓄的能量被消耗光了，没有更多的能量提供给你提升自身的强度了，所以你遇到“瓶颈”了，而积蓄坚持现阶段的训练强度，慢慢的使身体适应过来以后，体内的能量又会获得新一阶段的积蓄，于是“瓶颈”就被突破了，休息调整后突破“瓶颈”的道理也是一样的，通过一段时间的休息，积蓄足够的能量，于是“瓶颈”被突破了。

但如果你体内的能量一直都有足够的补充，那么其实你根本不会遇到这样的“瓶颈”。真正的瓶颈其实是，因为你体内细胞容纳不下更多的能量了，于是它需要一定的时间获得增长，或者你的神经系统达到一定的强度了，所以需要足够的时间去记忆更强的力量调动方式。

了解了“伪瓶颈”和“瓶颈”的区别后，如何尽量避免在训练过程中出现“伪瓶颈”呢？

其实避免“伪瓶颈”的方法是多样性的，睡眠、饮食、休息、节奏，这些都是会影响我们的训练状态，使我们出现“伪瓶颈”的重要因素，调整好组间休息避免出现肌肉损伤，控制好训练节奏避免肌肉拉伤，拥有足够的睡眠使身体的到修复，搭配科学的饮食为肌肉的增长提供足够的能量。

以上就是科学训练尽可能的避免出现“伪瓶颈”的最好方式了，而这其中饮食的搭配其实才是最复杂的环节。

根据不同的训练目的，调整不同的饮食搭配才能达到最好的效果，从“早餐吃一个玉米，一个鸡蛋，一杯蛋白粉”这样的饮食结构搭配来看，有点像是增肌训练期的食谱，不过如果是以增肌为目的的话，主食和鸡蛋的量都应该相应增加，而且早餐的时候不宜和蛋白粉，应该在训练后半小时喝。

另外除了玉米、鸡蛋外，增肌时早餐应该再搭配一些高热量的食物，比如牛肉、羊肉等肉类食品，在经过一晚的休息后吸收最好的时间段内，提供足够的能量，以此来提升增肌的效果，如果你有喝酒的习惯的话，可以在午餐或者晚餐的时候再来杯啤酒，不用担心脂肪的增加，脂肪和胆固醇是合成睾丸酮的重要元素，而睾丸酮是增肌的必备条件之一。（当然如果你没有喝酒的习惯的话，就不要喝，这样最好。）

如果你目前的训练目标是减脂的话（从吃东西的量上来说，感觉像是要减脂），那么就不要喝蛋白粉了，那东西对减脂这件事来说，一点用都没有。

减脂期的早餐应该是：粗粮、蔬菜、水果，这样的搭配，玉米、杂粮米、紫薯、山药都是不错的减脂早餐的主食，蔬菜的话可以根据个人喜好搭配，水果是一定要吃的，而且一定不要在超过中午12点后吃，因为大多数水果含糖量较高，早餐吃水果可以有效提高体内糖分储备，减轻饥饿感的同时，提供一整天的能量和维生素，但是午餐后吃的话，除非你有睡前跑步的习惯，否则积蓄的糖分很可能在你睡觉的时候，不知不觉的转化为脂肪，让你前功尽弃。

当然除了早餐外午餐和晚餐的科学搭配也是很重要的，而且控制饮食的时间节点，也是训练中不可忽视的部分，关于这部分内容，我会单开一贴与大家分享。