芸豆焖饭的家常做法大全集(芸豆焖饭的家常做法大全集视频)
芸豆焖饭的家常做法大全集视频
用料:豆角350克,大米300克,五花肉20克,酱油5克,盐适量,耗油4克,水适量,葱5克,油4克
做法:
1.将豆角洗净切大小均匀的段,五花肉切片,葱切斜段。
2.起油锅,放入葱段爆香
3.加入五花肉翻炒
4.加入豆角翻炒,加入盐,酱油,耗油翻炒均匀
5.加入适量水,炖煮5分钟,关火备用。
6.电饭煲锅胆中放入米和水
7将炖煮的豆角放入
8.盖上盖子,按煮饭键即可
9.煮好后,用铲子拌匀即可。
芸豆闷饭做法大全集
食材:肥瘦猪肉180克,豆角320克,金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米400克,胡姬花古法小榨花生油适量,盐1勺,姜3片,葱花适量,酱油,料酒
需要的厨具:炒锅和电饭煲
详细做法:
第一步,食材都准备好,今儿就用刚到的好米好油来制作
第二步,大米放入电饭煲内胆,加水清洗两遍,然后把水控去备用
第三步,肥瘦猪肉去皮切小条或片,豆角切成小段
第四步,热锅放入花生油,不要加太多。用花生油入菜要比普通植物油更香,尤其是炒素菜和调馅,非常棒
第五步,把肉和葱姜一起入锅中大火煸炒至肥肉部分吐油,颜色微黄,放入料酒、酱油炒匀炒上色
第六步,倒入豆角大火炒至嫩绿
第七步,倒入没过食材1寸的清水,再加入1勺盐调味。加水量很重要,不要太多也不要太少
第八步,大火烧开炖5分钟至味道浓郁后关火,这时的菜汤是有点咸,这样才正合适
第九步,把豆角和菜汤一起入电饭煲,一倒在洗好的大米上,制作要点,这一步也是这道豆角饭是否成功的关键,菜汤和食材是齐平的,汤多发黏,汤少夹生,它跟我们平常焖米饭是不一样的。如果汤不够咋办?加开水来补
第十步,用电饭煲米饭功能制作完成后搅匀,即可出锅
芸豆焖饭的家常做法大全集视频窍门
用料
香菇4 胡萝卜 1根 生抽 2勺 豆角 若干 盐 适量大米 适量玉米 适量
电饭锅懒人焖饭的做法
把你想要吃的菜洗干净,切成丁。 蔬菜的话,家里有什么做什么就好,我一般都会讲究色彩搭配,这样好看一些。淘干净的米饭,倒蚝油,生抽胡椒粉,然后搅拌均匀,上面放一颗划了口的西红柿。然后把切好的菜依次在西红柿周围摆好,就像我这样很简单。 这里可以加点那个盐,加一点点油。 然后再倒入水,就是平时焖米饭多少水,这这里就放多少水。如果你想吃粘稠的话,可以多加点。 倒入水后按下煮饭键,你就可以干别的去了。煮饭好了,然后揭开锅盖,这个时候西红柿的皮就可以轻轻的揭下来了,看有的人会在放西红柿的时候就去皮哦,我偷懒了,然后我就直接放进去,等它焖好了,然后再把西红柿的皮去掉,开始搅拌,然后就可以盛出来吃了。
芸豆焖饭的家常做法大全集视频教程
需要的食材:肥瘦猪肉180克,豆角320克,金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米400克,胡姬花古法小榨花生油适量,盐1勺,姜3片,葱花适量,酱油,料酒
需要的厨具:炒锅和电饭煲
详细做法:
第一步,食材都准备好,今儿就用刚到的好米好油来制作
第二步,大米放入电饭煲内胆,加水清洗两遍,然后把水控去备用
第三步,肥瘦猪肉去皮切小条或片,豆角切成小段
第四步,热锅放入花生油,不要加太多。用花生油入菜要比普通植物油更香,尤其是炒素菜和调馅,非常棒
第五步,把肉和葱姜一起入锅中大火煸炒至肥肉部分吐油,颜色微黄,放入料酒、酱油炒匀炒上色
第六步,倒入豆角大火炒至嫩绿
第七步,倒入没过食材1寸的清水,再加入1勺盐调味。加水量很重要,不要太多也不要太少
第八步,大火烧开炖5分钟至味道浓郁后关火,这时的菜汤是有点咸,这样才正合适
第九步,把豆角和菜汤一起入电饭煲,一倒在洗好的大米上,制作要点,这一步也是这道豆角饭是否成功的关键,菜汤和食材是齐平的,汤多发黏,汤少夹生,它跟我们平常焖米饭是不一样的。
第十步,用电饭煲米饭功能制作完成,做好后,需要搅匀,这道香喷喷的豆角饭就做好了
芸豆饭图片
芸豆焖饭制作方法相对比较简单,但经过电饭煲长时间的蒸煮,芸豆的香味深深的融入到米饭当中,土豆也在高温中变得软糯,非常好吃。
食材主料红芸豆100g辅料香大米300g步骤
1.准备好食材。
2.红芸豆清洗干净,用热水浸泡1小时。
3.将红芸豆煮至软烂。
4.大米洗干净。
5.将煮好的红芸豆倒入大米中。
6.开始焖煮米饭。
7.焖煮大约40分钟米饭就可以食用了。
芸豆焖饭的家常做法大全集视频播放
主料:
大米320克
豆角180克
葱姜适量
蒜5瓣
辅料:
老抽1茶匙
炒豆角加水50ML
焖米饭加水约500ML
芝麻油1/2茶匙
做法:
1. 豆角洗净切碎
2. 锅里倒油烧热后下入葱姜爆出香味儿
3. 将豆角倒入锅中煸炒
4. 加入老抽继续煸炒上色
5. 倒入焖豆角用的水50ML,稍微将豆角煮一会儿
6. 米饭淘洗干净,将淘米水尽量倒干净
7. 将煸炒好的豆角连汤一起倒入米饭锅里
8. 再倒入焖米饭的水
9. 盖上电饭锅盖和平时焖米饭一样将米饭焖熟,豆角饭就做好了
10. 将蒜切成蒜末
11. 蒜末中倒入2汤匙酱油,淋上少许芝麻油即汁已做好
12. 将做好的蒜泥汁舀一勺倒在米饭里拌匀食用
芸豆焖饭怎么做
食材准备:长豆角,胡萝卜,香菇,玉米粒,小葱,五花肉,生抽,蚝油,老抽,老干妈,鸡精,白糖等。
步骤一:长豆角洗净切成小丁,胡萝卜洗净切成丁,香菇洗净后去掉根部,也切成小丁,备用。小葱切葱花,备用。
步骤二:五花肉切厚一点的片,放入锅中煎至两面焦黄,盛出备用。
步骤三:适量的大米淘洗干净放入电饭锅中,加两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺老干妈、适量的鸡精、白糖调味,搅拌均匀,再把准备好的五花肉片、玉米粒、胡萝卜丁、香菇丁、长豆角摆在大米上,加入适量的水,淋入适量的食用油,盖盖煮饭键即可。出锅撒点葱花,翻拌均匀即可。如果觉得米有点软的,可以搅拌均匀之后,再盖上锅盖焖一会儿,米饭就会粒粒分明
芸豆米饭的做法和功效
食材:
大米 3碗、白糯米 半碗、食油2勺、蒜蓉 2颗、盐1勺、香兰叶 3-4片、虾米碎 100g、豆角 500g 、猪肉碎 300g、香菇 4朵、红萝卜 半根、红辣椒 2条、酱清1勺蚝油1勺、麻油1勺、花雕酒半勺
做法:
1、首先热镬烧油爆香蒜蓉和2汤匙盐,倒入洗净的大米和白糯米翻炒干香。装入电饭煲加适量食水顺便投入香兰叶。(开电制煲饭)
2、接着用热油爆香虾米碎参入香菇丁和猪肉碎一起翻炒1分钟。
3、放入豆角段、红萝卜丝、红辣椒丁加一茶匙盐旺火翻炒1分钟。
4、转文火淋入酱清、蚝油、麻油、花雕酒各少许翻炒均匀,熄火。
5、将热镬里的5分熟食材转而装入正在热滚的电饭煲里参拌均匀。出锅。
芸豆焖米饭
食材
大米 1杯 、 熟芸豆 适量
步骤
步骤1
将食材准备好要煮饭了。芸豆是粗粮大米属于细粮,把他们搭配一起煮饭口感和营养都棒棒哒。
步骤2
将淘洗干净的大米,倒进脱糖甄中。
步骤3
加清水至饭煲中,水量一定要按照米的用量来添加。
步骤4
加清水至饭煲中,水量一定要按照米的用量来添加。
步骤5
刚刚好加到1杯米,需要的水量,米刚刚被盖住适合降糖饭的做法。如果你喜欢吃软点的米饭,可以多加一点水。
步骤6
开启电源,选择脱糖饭,别忘记检查一下水箱是否安装好了,不然智能电饭煲是不会工作滴哈。开始煮饭了,只需要22分钟米饭就熟了。
步骤7
听见,哔哔的提示音,米饭就煮熟了。如果你现在菜还没有炒好,可以继续保温咯。
芸豆闷饭咋做
食物材料:
豆角 ,土豆,胡萝卜,猪肉,葱,姜,蒜 适量
1猪肉切丁,肥瘦分开,再切好葱姜蒜。
2把瘦肉再加少许肥肉,放入碗中。加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉,搅拌均匀放置五分钟以上。
3把锅烧热,放少许油,加入切好的肥肉丁,开中火炼出油。
4加入腌好的肉丁,炒至七成熟,加入葱蒜,炒一会儿后放入土豆萝卜,豆角,炒到八分熟加五香粉,然后关火。
5把米放入电饭锅,一份米两份水把刚刚炒制的菜放在米上面,加入姜片和大块的葱,等到自动跳闸加盐调味即可。
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