肉炒土豆片木耳的做法大全家常(木耳土豆炒肉的做法窍门)

木耳土豆炒肉的做法窍门

热乎乎的，味道还很丰富呢！ 

主料 ：瘦肉150g，蒜薹300g，土豆300g，木耳100g，土豆粉条100g

辅料 ：油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量 

1，肉切片，加盐淀粉拌匀， 木耳泡发，洗净； 

2，土豆粉切段，葱蒜切段； 

3，土豆切片，蒜薹切段； 

4，食材全部处理好； 

5，锅中加油，下肉片炒至变色； 

6，下葱蒜炒香； 下土豆煸炒； 

7，下蒜薹炒一会儿； 

8，下木耳炒匀； 

9，加盐，老抽，粉条炒匀； 

10，加入适量水，炖一会，至土豆蒜薹熟透； 

11，汤汁稠浓时出锅！ 

木耳土豆炒肉的做法窍门视频

主料 ：瘦肉150g，蒜薹300g，土豆300g，木耳100g，土豆粉条100g

辅料 ：油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量 

1，肉切片，加盐淀粉拌匀， 木耳泡发，洗净； 

2，土豆粉切段，葱蒜切段； 

3，土豆切片，蒜薹切段； 

4，食材全部处理好； 

5，锅中加油，下肉片炒至变色； 

6，下葱蒜炒香； 下土豆煸炒； 

7，下蒜薹炒一会儿； 

8，下木耳炒匀； 

9，加盐，老抽，粉条炒匀； 

10，加入适量水，炖一会，至土豆蒜薹熟透； 

11，汤汁稠浓时出锅！ 

木耳土豆炒肉的做法窍门图片

土豆丝能和木耳一起炒。

土豆丝炒木耳的做法

1.食材：土豆、洋葱、木耳和核桃。

2.将木耳泡软。

3.用厨房剪刀剪去蒂。

4.然后放在盘子里待用。

5.将核桃用开水浸泡10分钟。

6.用牙签挑去外衣。

7.将洋葱洗净，切小粒。

8.将土豆洗净，切丝，用清水浸泡几次，去淀粉。

9.预备芡汁（调味鸡汁、鸡粉、生粉、砂糖、清水）拌匀。

10.热油锅。

11.爆香洋葱粒。

12.刚入土豆丝。

13.放入木耳。

14.煸炒一会。

15.倒入芡汁，煸炒至收汁。

16.放入核桃，即可关火。

17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用。

土豆木耳炒肉片的做法

这道菜的做法最先要把木耳用温水泡发木耳的泡发时间在两个小时左右。不能泡太长时间后把土豆和胡萝卜去皮再把洋葱去皮，然后把洋葱土豆，胡萝卜和青椒改刀形状大小要差不多，然后把果切片之后炒锅倒油，然后把肉放里炒变色，之后把剩下的词食材放入锅中少放一点蚝油，翻炒几下之后放入精盐，最后放入味精

土豆木耳炒肉丝的做法

1、准备食材：土豆，肉，油，盐，豆芽。

2、土豆洗净，切丝待用，放入水里浸泡，去淀粉，豆芽洗净。

3、准备葱、姜、辣椒切丝，肉切丝。

4、放入葱、姜、辣椒爆锅。放入肉丝开始翻炒，酱油调味。

5、倒入土豆丝和豆芽翻炒，出锅时放盐，可加醋调味。装盘即可。

肉炒木耳土豆片

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木耳土豆片的做法

主料

木耳

100g

土豆

500g

辅料

油

5勺

盐

2勺

酱油

2勺

番茄酱

1勺

葱

1段

步骤

1.土豆冼净切片；

2.木耳泡发好，冼去泥沙，撕片；

3.不粘锅加油，下土豆片煎透盛出；

4.锅中加葱花，木耳煸炒；

5.下土豆煸炒，加盐，酱油，番茄酱调味，少许清水炖一会儿；

土豆炒木耳炒肉

味道鲜美，营养丰富，利于健康。原料：木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、土豆、葱姜。调料：生抽、盐、鸡精、绍酒。做法：

1、猪里脊切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。

2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜、土豆切菱形片。

3、锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片、土豆片炒熟。

4、放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。

木耳炒土豆怎么做好吃

可以一起炒， 先炒不容易熟的。 胡萝卜丝不易熟，就先炒它， 然後再放土豆丝， 快熟的时候放黑木耳， 最後起锅时放芹菜，再锅里随便炒几下即可。

木耳土豆片炒肉的做法窍门

木耳肉片】

如果是炒肉的话，木耳肉片是最简单的，制作难度也是最低的，5分钟出菜，适合上班族的朋友。

【青椒木耳炒虾仁】

风格小清新，咸鲜的味型，搭配着虾的鲜香，多种颜色的搭配，色香味俱全。值得推荐。

【黄瓜木耳炒鸡蛋】

这道菜口味偏清淡，适合作为搭配菜肴出现，比如说三菜一汤，四菜一汤之中的其中一道。做下酒菜也是十分的合适。

【木耳炒玉米】

老人小孩都喜欢吃的一道菜，配上了玉米的木耳，颜色反差很大，特别吸引眼球，作为素菜，营养成分也是非常的高。

【西芹百合炒木耳】

这道菜还可以加上腰果一起炒

【山药莴笋炒木耳】

前面分享了这几道菜，主要目的是想说明木耳的百搭，大部分的菜都可以配木耳，即便是这里没有看到的菜，也可以自己开发。

最后结语：

黑木耳的好处和营养自不必多说，口感清脆，有“素食之王”的美誉，作为烹饪时的配菜，可以很好的跟其他食材融合出不同的味道。比如炒西红柿、炒西葫、炒白菜、炒鸡蛋、熬粥、凉拌等等，食用方法很多。

木耳土豆炒肉的做法窍门是什么

食材:带皮五花内1斤，豆角1斤，土豆2个，黑木耳2两，粉条1小把，佐料适量

做法

1、五花肉洗净，切小块，开水下锅，变色取出。

2、锅留底油，白糖适量，糖炒至变浅棕色下入五花肉翻炒至上色，加入自己喜欢的调味料翻炒入味，加入开水，小火烧20分钟。

3、土豆切块，和粉条一起加入锅内，10分钟左右。

4、10分钟之后再加入豆角和黑木耳，继续烧至水份几乎没有了，淋油，撒点蒜末，出锅。

土豆木耳炒肉的做法大全家常

猪肉 一块大约100克

土豆 一个

豆瓣酱 一勺

酱油，料酒，淀粉 各半勺

蒜 ，辣椒 适量

盐，鸡精 少许

食用油

做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切片，用清水洗两边

步骤 2

猪肉切片，用清水洗两边，加半勺料酒，淀粉，四分之一勺酱油，盐少许，抓拌腌制十分钟

步骤 3

辣椒切瓣，蒜切片

步骤 4

锅热后，加油多一些，四成热时放入肉片滑炒散后盛出备用

步骤 5

锅中加油，烧至6成热时放入豆瓣酱，辣椒段，蒜瓣煸炒出香味

步骤 6

加入土豆翻炒均匀，加入滑炒好的肉片，加入酱油，盐鸡精少许

步骤 7

装盘开吃