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玉米香菇炒饭的做法大全家常(玉米香菇炒饭的做法大全家常窍门)

2023-05-24 12:20:11家乡小吃1

玉米香菇炒饭的做法大全家常窍门

食材

剩饭100g/梅干菜20g/毛豆50g

胡萝卜1/4根/香干1片

玉米半根/香菇2朵

盐/生抽1勺

1.梅干菜温水浸泡15分钟,沥干备用。

2.胡萝卜,香干和香菇切丁,玉米剥粒儿。

3.毛豆入沸水锅中焯熟,捞出备用。

4.锅中加少许油,下入毛豆和玉米粒,炒至焦黄后盛出。

5.再加入适量的油,加入梅干菜和胡萝卜粒翻炒片刻,倒入剩饭,胡萝卜丁,香干丁和香菇丁,翻炒均匀。

6.最后倒入炒好的毛豆和玉米粒,加入1勺生抽,适量的盐调味即可。

玉米粒炒香菇

1、1、糯米浸泡12小时或浸泡过夜,沥干水份备用。

2、2、洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。

3、3、热锅冷油,放入洋葱丁煸炒出香味。

4、4、接着加入肥五花肉丁。

5、5、接着把五花肉丁倒入锅中翻炒。

6、6、加入胡萝卜丁煸炒至软。

7、7、加入香菇丁和玉米粒煸炒至香菇丁发软。

8、8、加入所有调味料。

9、9、翻炒均匀。

10、10、最后倒入沥干水份的糯米,转小火一起翻炒。

11、11、炒至到糯米成半透明状。

12、13、把炒好的烧麦馅放入锅中。

13、13、放入蒸烤箱中。

14、14、关上炉门,选择“鲜嫩纯蒸”键,100度20分钟

15、15、出炉

16、16、拿出来放凉就可以包了。

17、17、取一张烧麦皮,放入适量烧麦馅。

18、18、用手随意捏下,中间不要分口,露出少许馅料即可。

19、19、调整一下后的成品图。

20、依次做好剩下的烧麦。

21、21、放入蒸烤箱中。

22、22、关上炉门,选择“鲜嫩纯蒸”键,100度10分钟。

23、23、出炉,趁热享用。

玉米香菇怎么炒好吃

1、鸽子、玉米、香菇可以炖在一起。

  2、鸽子可以用玉米粒喂食,两者不相克。鸽肉与香菇同煮很有营养。

  与鸽子相克的食物如下:

  首先鸽肉忌于猪肉同食,鸽又名鹁鸽、飞奴。我国大部分地区有饲养。以白鸽最佳。鸽肉性平,味咸。人肝肾经。鸽肉含水分、蛋白质、少量脂肪和无机盐等。

  鸽肉的食疗作用与功效:滋肾益气,祛风解毒。主治虚赢,消渴,久疟,妇女血虚经闭,恶疮疥癣等。

  鸽子不能和猪肉一起吃,同时鸽子肉和鱼虾也相克。不能同食。

  一般鸽子不要与猪肉一起炖,一同煲吃了泄气。

玉米香菇饭怎么做

做香菇玉米红萝卜痩肉饭的方法如下

食材:米饭、玉米、胡萝卜、香菇、食用油、盐。

步骤:

1.香菇充分泡发后,切成香菇粒,胡萝卜去皮后切丁,玉米剥成玉米粒。

2.热锅下油,放入香菇粒,小火不停翻炒出香味。家里没有干香菇用新鲜的香菇代替也可以,不过个人觉得干的香味更浓,新鲜的香菇水分比较多,炒出来的米饭也没那么干爽。

3.加入玉米、胡萝卜,大火翻炒至熟。

4.加入米饭,让配菜和米饭充分拌匀。这里有个小技巧,翻拌的过程,不要关火,继续用中火翻炒,这样炒好的米饭更干爽更香,很多朋友觉得配菜已经炒熟了,米饭也是熟的,就关火后再拌,这样也不是不可以,只不过米饭吃起来没那么的香。

5.加入适量的盐调味,继续翻拌一分钟就可以起锅了。

香菇玉米粒炒饭

材料:虾仁100g,鱼丸3个,香菇1朵,胡萝卜半根,莴笋100g,鸡蛋1个,胡椒粉适量,盐,食用油

制作方法:

1水发香菇去蒂,洗净切成小丁,胡萝卜和莴笋也切成小丁

2虾仁加入料酒和胡椒粉盐一会,鸡蛋打入碗中备用

3锅烧热倒油,倒入蛋液迅速炒散成蛋花,盛出备用,锅中倒油,下蒜末炒香,倒入虾仁翻炒至7成熟,倒入蔬菜钉,米饭拌炒均匀,再加入盐,味精,洒上葱花炒拌入味即可

香菇玉米蛋炒饭

用料:米半杯、玉米半根、干香菇5朵、胡萝卜1根、盐适量

做法:

1/7准备胡萝卜切丁,玉米掰粒。

2/7干香菇泡发洗干净,切碎。

3/7瘦肉切碎,用红薯粉抓匀(更加嫩)

4/7洗米放入适量清水,放入胡萝卜、玉米和香菇煮开

5/7选择煲粥键

6/7煮开放入瘦肉一起煲两个小时

7/7完成

玉米香菇炒饭的做法大全家常窍门视频

主料:

米饭一碗

火腿一根

香菇两个

青菜100g

辅料:

油适量

火锅底料适量

盐一勺

鸡精一勺

蚝油一勺

麻椒适量

辣椒两个

做法:

1. 火腿切片,香菇切片,青菜中间切一刀

2. 锅底放油,凉油放入麻椒,辣椒,现在慢慢炒香

3. 麻椒,辣椒炒出香味后捞出,放入锅锅底料进行翻炒

4. 底料炒至融化之前放入香菇,中火炒出香味。

5. 香菇炒好后加入适量开水,放入盐,鸡精,蚝油。

6. 水开后,放入米饭,青菜,火腿,开始煮,煮至青菜熟了就可以了

玉米 香菇

可以的,可以做成香菇玉米排骨汤进行食用,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:排骨 300克、玉米 1根、干香菇 7个、红萝卜 半个、食盐 1茶匙、水 适量。;

1、第一步把干香菇放水里泡发。

2、然后把玉米和萝卜洗干净,切块,放一旁备用。

3、锅里放水烧开,放入排骨焯水。

4、把排骨、香菇、玉米、萝卜和水放进汤里煮。

5、炖1小时,加盐拌匀。

6、拌匀后盛出,这样香菇玉米排骨汤就完成了。

玉米香菇炒饭的做法大全家常窍门图片

蔬菜炒饭,配辣椒,鸡蛋,腊肠,玉米粒,蒜薹粒,胡萝卜粒,豆芽,青豆,青菜粒,如芹菜粒,肉沫,香菇粒,土豆粒,豆腐干,花菜粒,莲花菜粒等等。

玉米香菇焖饭

材料

米1杯,茄子1条,青葱1颗,干香菇3朵,蒜头3小瓣,水1杯,花雕酒适量

做法步骤:

1、葱切段、蒜切碎、香菇热水浸泡软化后切小条、茄子切大小合适小块备用

2、热锅下油,小火爆干青葱加入香菇和蒜末后转中火炒软香菇,再加放茄子一起伴炒

3、热力稍微上来后锅边加入适量的花雕酒呛锅,倒入泡香菇留下的水一起焖煮软,葱稍微爆干一些没关系,更好释出葱的香气

4、米洗好,平常煮饭水量,将炒好的茄子平铺在米上面按下煮饭键一起煮到跳闸搅拌均匀

5、装盘配上泡菜或者其他小菜和煎蛋即可

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