肉末白菜面条做法大全家常做法大全集(肉末白菜粉条的做法大全家常)

肉末白菜粉条的做法大全家常

、面粉和酵母粉一起放入面盆中加入适量温水和面，软硬适中即可，静置发酵。

2、豆腐切小丁，锅中加入2勺食用油，将豆腐丁煎制金黄色，盛出备用，锅中留下底油继续加热，将鸡蛋炒碎盛出备用。

3、蘑菇焯水后切碎，粉条煮熟切小段备用。

4、起油锅放入2勺食用油，放入肉末和香菇碎翻炒。

5、加入甜面酱、酱油和十三香粉翻炒。

6、盛出放入馅料盆里，大葱切碎、鸡蛋碎、豆腐丁、粉条一同放入盆中。

7、加入盐和蚝油拌匀。

8、白菜切碎攥出水分，放入盆中，香菜切碎放入盆中，加入芝麻油再次拌匀。

9、面已发酵好，分成小剂子，取一份擀成大片。

10、包上馅料。

11、包成自己喜欢的样式，再次饧发15分钟。

12、凉水上蒸锅，蒸制18分钟，焖3分钟出锅食用。

13、热腾腾的蒸饺，

肉末白菜粉条怎么做

将白菜掰开洗净切成小块，五花肉切片，葱切段，姜切片，大蒜拍扁去皮，干辣椒剪段

红，薯粉先用热水泡开，下锅煮六分钟左右，加点老抽上色，煮好捞出沥一下水起锅烧油，油热放入五花肉小火煸，将肥油煸出后加点老抽上色，放入蒜瓣，姜片，干辣椒炒香，倒入白菜，大火将白菜炒至断生，倒入红薯粉，用筷子将红薯粉抖散，加适量盐，两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺醋，加一碗水煮三分钟，最后撒上葱段出锅

白菜肉末粉条的正宗做法

白菜洗净切成丝切点肉丝放粉条佐料一起炖把面放在上面

肉末白菜炖粉条的家常做法

猪五花肉，土豆粉条，大白菜，调料：大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒

制作方法 

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。

2、大白菜洗净切块。

3、土豆粉条提前用温水泡软。

4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。

5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。

7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。

8、加入酱油盐、白糖调味。

9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。

10、放入粉条子炖5分钟。

11、加入切好的白菜炖3分钟。

12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

肉粉条白菜怎么做好吃

食材：白菜300克，粉条70克，五花肉120克，辣椒4个，花椒粒2克，大葱1段，

酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，植物油适量，食盐少许，清水1大碗

制作方法：

第一步：准备好所用的食材，干粉条提前浸泡10分钟，泡软更容易煮熟，白菜叶适量，猪肉清洗干净。

第二步：大白菜掰下叶子泡淡盐水清洗干净，我喜欢白菜帮和白菜叶分开做菜，一起做菜熟的时间不一致，白菜帮适合醋溜。

第三步：把猪肉切成肉片，大葱切成葱花，辣椒切成段，装盘备用。

第四步：炒锅倒入少许植物油，放入猪肉片，中火煸炒猪肉。

第五步：把猪肉的肥油煸炒出来，两面煸至金黄，放入花椒粒炒出香味。

第六步：把辣椒段，葱花放入锅里炒香，然后加入酱油、料酒、蚝油，翻炒拌匀。

第七步：把沥干水分的白菜叶，放入锅里，大火翻炒白菜叶子变软。

第八步：把泡软的粉条沥干水后放入锅里，加入1大碗清水。

第九步：盖上盖子，中火炖煮四五分钟后，打开盖子，加入少许食盐调味。

第十步：美味下饭的白菜粉条炖肉就做好了，北方冬天里最美味的家常菜。

肉末白菜粉丝的做法家常

主料

蒸熟的海虹肉 (100克)、白菜 (500克)、蒜、小米椒、

调料

味极鲜 (一勺半)、醋 (一勺)、糖 (一调料勺)、盐

1、将白菜洗净去掉根部。

2、锅内烧开水，将白菜放入焯水。

3、将焯好的白菜切段。

4、将剥好的海虹和白菜放入一个大碗中。

5、蒜剁成蒜末。

6、小米椒切碎。

7、将小米椒和蒜末放入白菜中。

8、加入调料。

9、将加入调料的海虹白菜拌匀。

肉末白菜粉条的做法大全家常窍门

粉条是家庭必备老少皆宜的食材，它营养丰富口感丝滑。粉条除了可以和猪肉一起炖着吃，还可以：豆芽炒粉条，白菜炒粉条，和肉沫一起炒就是蚂蚁上树，那可太美味了。韭菜炒粉条，鸡蛋炒粉条，酸辣粉也很有名。我们这里还有一个更好吃的做法，就是馓子炒粉条。

肉末粉条小白菜的做法

材料：

带皮五花肉 一斤、大白菜 一整颗、蘑菇 2个、宽粉条 适量、大蒜 适量、生姜 适量、食盐 少许、八角 2个、料酒 少许、老抽 少许、葱 少许、白糖 少许、纯净水 一大碗

做法：

1、首先把五花肉凉水下锅焯水，用刀刮干净，肉皮，切成大块，大白菜洗净切块，宽粉条提前用温水泡软；

2、然后把炒锅预热后，放入少许油加热产生油纹，倒入肉片炒至变色加入大蒜和生姜片炒香，再倒入提前切好的大白菜和香菇翻炒；

3、接着翻炒均匀后倒入料酒、盐、鸡精、白糖等调料，倒入一碗水要没过白菜，再放入宽粉条盖上盖子炖30分钟即可；

4、最后掀开锅盖撒上香葱，一锅暖胃热身的白菜猪肉炖粉条就出锅啦！

肉末白菜粉条的做法大全家常视频

主料

牛肉400克  大白菜1颗  粉丝1把

辅料

葱3根  姜2片  蒜3个  干红椒3个  草果2个  香叶6片  八角5个  花椒1小把

配料

海鲜酱一勺  火锅料1小块  酱油少许  鸡精适量  香油少许  冰糖4小粒  盐适量

牛肉白菜烧粉丝的做法步骤：

1.把半熟的牛肉加水放入高压锅中，分别加入草果、花椒、葱、姜，八角、香叶、酱油、冰糖、盐后盖上锅盖，卤10分钟后出锅，晾凉后切片待用。粉丝加水泡软，白菜切成段。

2.锅内加油，油热后姜、葱、干红椒和火锅料，炒化火锅料后加入大白菜翻炒，加水适量后，倒入酱油少许，海鲜酱一勺，等白菜断生后加入粉丝和牛肉片，粉丝煮熟后，加入鸡精和蒜末，淋上几滴香油。

3.盛盘后等着开吃。

肉沫粉条大白菜

炝锅，把切好的炒五分熟，把白菜豆和粉条放进去炒熟即可。