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冬瓜黄豆玉米排骨汤的做法大全家常做法大全(排骨冬瓜玉米黄豆可以一起吃吗)

2023-05-30 01:50:10家乡小吃1

排骨冬瓜玉米黄豆可以一起吃吗

主料

筒骨三块 海鲜菇一小把

白玉菇一小把 香菇5个

盐适量 玉米半个

纯牛奶2汤勺

筒骨菌菇汤的做法步骤

1. 准备好所有食材

2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干

3. 香菇切片,玉米切小块

4. 枸杞提前泡发

5. 筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起

6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用

7. 重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时

8. 炖好后倒入炒锅里

9. 加入两片生姜,适量葱段

10. 加入一汤勺料酒

11. 加入两勺纯牛奶

12. 加入菌菇

13. 加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟

14. 菌菇熟时放入枸杞

15. 加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量

16. 成品

排骨能和冬瓜玉米一起炖吗

用料

排骨(中排最佳)480克,冬瓜150克,玉米1根,八角1个,香叶2片,姜片4片,盐依个人口味,蒜2瓣,料酒1勺,小葱1根

冬瓜玉米排骨汤的做法

步骤1

准备食材,葱姜去皮切好。

步骤2

首先将排骨焯水,冷水下锅,大火烧开煮2分钟,捞出用冷水反复冲洗,将排骨上的杂质冲洗干净。

步骤3

玉米冷水冲洗,再切段。

步骤4

冬瓜去皮,去瓤,洗干净再切块,准备工作完成。

步骤5

取一口砂锅,加入焯水的排骨,再加入纯净水,适当多一些,因为需要熬的久一点。

步骤6

再加入准备好的姜蒜,八角香叶。

步骤7

加入一勺料酒去肉腥。

步骤8

开煤气,大火烧开,转小火慢熬30分钟左右。

步骤9

30分钟后加入切好的玉米,再熬20分钟。

步骤10

20分钟后加入切好的冬瓜,再熬5分钟。

步骤11

按个人口味加入盐,中火煮5分钟关火。

步骤12

盛出装入汤碗中,撒上葱花即可

排骨玉米冬瓜可以一起炖汤吗

用料

排骨(中排最佳)480克,冬瓜150克,玉米1根,八角1个,香叶2片,姜片4片,盐依个人口味,蒜2瓣,料酒1勺,小葱1根

冬瓜玉米排骨汤的做法

步骤1

准备食材,葱姜去皮切好。

步骤2

首先将排骨焯水,冷水下锅,大火烧开煮2分钟,捞出用冷水反复冲洗,将排骨上的杂质冲洗干净。

步骤3

玉米冷水冲洗,再切段。

步骤4

冬瓜去皮,去瓤,洗干净再切块,准备工作完成。

步骤5

取一口砂锅,加入焯水的排骨,再加入纯净水,适当多一些,因为需要熬的久一点。

步骤6

再加入准备好的姜蒜,八角香叶。

步骤7

加入一勺料酒去肉腥。

步骤8

开煤气,大火烧开,转小火慢熬30分钟左右。

步骤9

30分钟后加入切好的玉米,再熬20分钟。

步骤10

20分钟后加入切好的冬瓜,再熬5分钟。

步骤11

按个人口味加入盐,中火煮5分钟关火。

步骤12

盛出装入汤碗中,撒上葱花即可。

排骨冬瓜玉米黄豆可以一起吃吗孕妇

不可以!冬瓜排骨汤里放入白豆和黄豆渗的多就不好吃了!里面味变了!

冬瓜排骨汤里可以放点金针菇白菜之类的!放入白豆和黄豆不行!

猪脚里可以放白豆和黄豆味美鲜香冬瓜排骨汤里只能放入蔬菜平菇类还可以放入白豆和黄豆乱放对身体也不好

黄豆玉米冬瓜排骨汤

食材

排骨500g

黄豆50g

冬瓜150g

盐适量

香菜适量

姜适量

小葱适量

制作时间:1-2小时

用餐人数:无

步骤

1

排骨泡去血水洗净,入沸水中焯一下,去浮沫后捞出洗净备用。

2

黄豆需提前半天至一天用清水泡发。

3

这是泡发好的黄豆。

4

姜切片备用。

5

锅内加入适量清水,加入黄豆。

6

加入姜片一起熬煮1小时左右。

7

冬瓜去皮后切块备用。

8

加入冬瓜、调入少许盐,继续熬煮20-30分钟。

9

小葱、香菜洗净,切末备用。

10

熬好的排骨汤内加入葱花。

11

加入香菜。

12

搅拌均匀,拔掉电源,盛出食用。

排骨玉米黄豆冬瓜汤的好处

主料;牛杂400克;冬瓜500克;

辅料;盐适量;小葱2支;姜片15片;料酒少许;鸡精少许;水适量;

1.牛杂切块,用清水浸泡20分钟;

2.烧锅开水,把牛杂放进去,加入生姜料酒出水;

3.出水后的牛杂放入高压锅内,加入适量水,生姜盖盖压20分钟;

4.压牛杂是,先把冬瓜削皮洗净切块;

5.压好放气开盖;

6.把冬瓜块放进去;

7.加入适量盐;

8.加入胡椒粉在压10分钟;

9.压好盛出,撒入葱花即可;

10.美味又好吃的牛杂冬瓜汤的做法完成开吃了。

排骨冬瓜玉米黄豆可以一起吃吗宝宝

食材清单加入采购清单

排骨 500g 、 胡萝卜 300g 、 冬瓜 300g 、 料酒 2勺 、 肉桂 1个 、 黑胡椒 1勺 、 老抽 1勺 、 八角茴香 6个 、 盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/6

准备好大料。

步骤2/6

排骨放入开水中稍微过一下,煮出血水,捞出沥干水分。

步骤3/6

胡萝卜切成滚刀块,冬瓜切厚条备用。

步骤4/6

将排骨、胡萝卜、大料放入高压锅内,先不要放冬瓜。

步骤5/6

放入清水,水要没过排骨;放入酱油、盐、黑胡椒,高压锅煮40分钟。

最后一步

待排骨酥烂后放入冬瓜条,煮5分钟左右淋上芝麻油即可出锅。

冬瓜和玉米排骨能一起吃吗有什么营养价值

材料

主料:猪排骨500克,冬瓜300克,玉米1根

调料:盐10克,鸡精2克,胡椒粉2克

做法

1.排骨剁小块,用温水煮开,去血汤;

2.冬瓜去皮去籽,切成和排骨一样大小的块,入开水汆一下捞出;玉米切成4节;

3.锅内放水,入排骨、玉米煮开后,用小火炖烂,排骨煮到八成熟时,将冬瓜放入汤内同煮;

4.加适量盐、鸡精、胡椒粉即可。

冬瓜玉米黄豆排骨汤的做法

冬瓜薏米淮山黄豆可以一起煲汤。黄豆和薏米可以煲骨头汤:一、材料猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量二、做法1.准备好食材2.黄豆、薏米漂净,浸泡一下.3.骨头漂净,焯一下,捞出漂净.4.取自动锅,放入骨头,加满清水5.放入黄豆、薏米6.放姜片,葱结.7.放适量米酒8.盖盖子,按“骨头”键煮2个钟头.9.捞去葱结,加些盐调味,撒些葱花即可.

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