海带木耳胡萝卜的做法大全家常做法(海带配木耳)
海带配木耳
原料
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豆腐 (250g)
海带 (120g)
盐 适量
姜末 适量
葱花 适量
花生油 适量
1/将海带泡发,洗净,切菱形片。
2/将豆腐切大块,放入锅内煮沸,捞出过凉,切丁。
3/锅内放油加热,加入葱花、姜末煸香,放入豆腐丁,海带片,加入适量水烧沸,加入盐调味,改用小火炖烧,烧至海带、豆腐入味,出锅即可。
4.美味又好吃的海带豆腐木耳汤做法完成开吃了。
海带加木耳可以一起煮汤吗
主料:馄饨适量、西红柿一个、海带、木耳、黄花菜、豆腐、油炸豆腐、白菜、肉臊子、菠菜、韭菜适量。
辅料:盐、五香粉、胡椒粉、酱油、香油、醋、鸡精适量。
步骤
1.馄饨陷一般用白萝卜,焯水后沥干水分,剁碎加调料拌匀,包好馄饨,上锅蒸四十分钟,晾凉备用!
2.把菜都洗干净,然后把西红柿,韭菜,白菜,菠菜,白豆腐,油炸豆腐,黄花菜,黑木耳,海带都切好!
3.汤锅上烧上水,炒锅里提前放上肉臊子,加入盐,五香粉,胡椒粉,备用!
4.水开后到一半到炒锅准备做汤用!
5.在汤锅里剩余的开水中倒入馄饨,盖上锅盖闷一会!这个量根据自己饭量决定。
6.水开后,倒入切好的西红柿,白菜,海带,黄花菜,木耳,白豆腐。
7.等煮开后,倒入油炸豆腐,油炸豆腐一般放晚一点,避免煮得太软不好吃!油炸豆腐是提前把白豆腐切片油炸的!
8.等煮开后放入酱油,香油,胡椒粉,然后倒入切好的菠菜和韭菜,煮开后关火即好!
9.这个时候把汤锅里闷着的馄饨捞到碗里
10.这个量就是一个人的量。
11.给馄饨浇上做好的菜汤即好,可以放点醋味道更美!在韩城一般吃馄饨要就着小菜,如糖醋蒜,榨菜等!
海带和木耳
关于这个问题,海带木耳香菇是一道营养丰富、口感清爽的素菜,以下是它的做法:
所需材料:
1. 海带 50克
2. 木耳 50克
3. 香菇 50克
4. 葱姜蒜适量
5. 食用油适量
6. 盐适量
7. 生抽适量
8. 糖适量
9. 鸡精适量
步骤:
1. 海带、木耳、香菇分别用温水泡发,洗净切成适当大小,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 把泡发好的海带、木耳、香菇放入锅中,翻炒均匀。
4. 加入盐、生抽、糖、鸡精和适量清水,煮至汤汁浓稠即可。
5. 出锅前撒上适量的葱花即可。
温馨提示:
1. 煮的时候不要加太多水,否则菜会变得水润无味。
2. 如果口感不够鲜美,可以适量加点鸡精或者味精。
3. 可以根据个人口味调整盐、糖和生抽的用量。
4. 可以加入其他蔬菜一起炒制,让菜品更加丰富多彩。
海带配木耳功效与作用及禁忌
主料:海带100g,木耳200g
配料:
油,盐,红辣椒,米醋,葱,蒜
做法
1、海带泡发,洗净切丝。
2、因为买的是无根蒂木耳,木耳泡发,洗净,撕小朵。
3、葱和蒜,切末,备用。
4、锅放入油,油开后,放入葱末,蒜末,炒香。
5、放入海带丝翻炒。
6、放入木耳翻炒,加入适量的盐,红辣椒,米醋翻炒。
7、大火翻炒3分钟,出锅装盘。
海带与木耳相克吗
海带和木耳的结合,可以使海带的鲜味发挥的淋漓尽致,并且促进血液循环。同时,常吃海带和木耳,还可以起到保持头发乌黑光亮的作用。
另外,芹菜也是蔬菜中的重要成员,它的蛋白质、氨基酸、维生素都非常丰富,另外还有有助于孩子成长的多种人体必需矿物元素。常吃木耳,海带可以起到保持。
海带和木耳一起吃的作用
原料:
大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克
配料:
葱姜适量、盐1茶匙
制作方法:
1、将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。
2、开锅后用汤勺去除血沫。
3、放入葱段、姜片,小火炖1小时。
4、将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。
5、待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。
6、将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。
海带加木耳
1.海带洗净、切丝,黑木耳泡发、洗净、切丝。
2.猪瘦肉洗净后切成丝,用淀粉拌匀。
3.将猪瘦肉丝与海带丝、黑木耳丝一同放入锅内,加入适量的清水,煮沸几分钟后关火。
4.加入适量味精和盐即可
海带配木耳能吃吗
大米洗净放入锅中先泡三十分钟,然后再准备一小把木耳和海带放入小盆中,往盆里加入一小勺白糖,再加温水,水没过木耳,泡好的木耳、海带、大米切碎,先把米放入锅中加入适量的水煮开,把米文火熬制到软烂,再放入海带和木耳熬制十分钟即可
海带和木耳怎么做好吃
1.海带洗净、切丝,黑木耳泡发、洗净、切丝。
2.猪瘦肉洗净后切成丝,用淀粉拌匀。
3.将猪瘦肉丝与海带丝、黑木耳丝一同放入锅内,加入适量的清水,煮沸几分钟后关火。
4.加入适量味精和盐即可
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