洋合的家常炒法(洋菏怎么炒好吃)

洋菏怎么炒好吃

可以，阳荷，芭蕉目姜科姜属植物。该类植物分布中国安徽、陕西、江苏、江西、福建、湖北、湖南、海南等地。阳荷为多年生草本植物，根茎白色，微有芳香味。叶片呈披针形或椭圆状披针形，叶背被极疏柔毛至无毛。总花梗长，花序近卵形，苞片红色呈宽卵形或椭圆形，花冠管白色，裂片呈长圆状披针形，白色或稍带黄色蒴果内果皮红色；种子黑色。

洋菏怎么炒好吃又简单

焯肉吃配一点辣椒就可以了

洋荷怎么炒才好吃

这个要看个人口味，个人觉得新鲜阳荷炒腊肉非常好吃，但是有的人吃不惯 。

洋荷怎么做菜

叫洋荷姜，你说的是它的花，可以炒菜，有种独特的气味，汤汁可以把饭染成紫色。

一般江南地区才有。

洋荷怎样炒

1：先将阳荷表面一层皮去掉，将阳荷切成块备用，大蒜切好备用。

2：将青椒和红椒切成丝备用，起锅后加上食用油，下大蒜炒香，加上一些阳荷煸炒，等待炒至断生。

3：加上青椒和红椒一起煸炒，转中火煸炒，加上生抽和少许食盐，均匀的煸炒几下即可装盘

洋菏怎么炒好吃窍门

主料：洋荷 150克、韭苔 100克。

辅料：红椒一个、青椒一个、盐少许、油适量。

做法步骤：

1、韭苔去掉头尾切好3厘米小段，洋荷和青椒全部切成丝。

2、热锅热油倒入洋荷和韭苔爆炒。

3、炒到七分熟放入红青椒加入盐，视情况可再加入少许水炒熟。

4、炒熟装盘即可上桌食用。

炒洋荷的做法

（1）青红尖椒去蒂清洗干净，蒜瓣1个，生姜1块洗净，洋荷姜去掉最外面的那一层脏脏的，彻底清洗干净，晾干水分备用，（洋荷姜一定要多清洗几遍，要不然会有沙子）。

（2）洋荷姜切成片，青红尖椒切成小块，生姜切成丝，蒜瓣剁成蒜末备用。

（3）放入3勺盐，（盐不要放的太多，比平时炒菜稍微多一点就可以了。也不能太淡，容易变质腐烂）。

（4）戴上硅胶手套，把所有的食材翻拌均匀，可以尝一下咸淡，再适量调整盐的用量。

（5）腌制半个小时，再次翻拌均匀，让它充分入味儿。

（6）装入无油无水的玻璃瓶中。边装边用擀面杖，按压紧实。

（7）保鲜膜封口，盖上盖子密封，常温保存即可，也可以放进冰箱冷藏保存

洋荷怎么做最好吃

用料

洋荷姜 3斤

青尖椒 10个

红尖椒 10个

蒜瓣 2个

生姜 1块

盐 3勺

做法步骤

1、青红尖椒去蒂清洗干净，蒜瓣1个，生姜1块洗净，洋荷姜去掉最外面的那一层脏脏的，彻底清洗干净，晾干水分备用

2、洋荷姜切成片，青红尖椒切成小块，生姜切成丝，蒜瓣剁成蒜末备用！

3、放入3勺盐！

4、戴上硅胶手套，把所有的食材翻拌均匀！可以尝一下咸淡，再适量调整盐的用量！

5、腌制半个小时，再次翻拌均匀！让它充分入味儿！

6、装入无油无水的玻璃瓶中。边装边用擀面杖，按压紧实！

7、保鲜膜封口，盖上盖子密封，常温保存即可！也可以放进冰箱冷藏保存！

洋菏怎么吃好吃

1、阳荷泡菜在做的时候一定要先制作泡菜汁，也就是培养泡菜菌，在培养泡菜菌的时候需要准备纯净水，花椒和食用盐把它们一起放在锅中煮开，再放入适量的花椒，放入的泡菜坛子中，加入少量的青椒和高粱酒，再放入适量生姜，然后把泡菜坛子的盖密封好，让它发酵完成。

2、等泡菜坛子中的泡菜水发酵完成以后，再把准备好的新鲜阳荷洗净，以后切成块状直接放入到泡菜水中腌制，3~5天以后阳荷就能入味，取出以后就是酸爽诱人的阳荷泡菜。一次做好的泡菜水可以反复泡制多次阳荷，而且它保存时间越长，酸爽味越浓做好的泡菜也越好吃。

洋菏的做法

  需要的配料：

洋荷花，毛豆，葱，姜，辣椒，盐，鸡精，香料

生产步骤：

步骤一：洋荷洗净后切成小圈，毛豆洗净，生姜和大葱切成小粒。

步骤二：加入适量的水，然后加入少量的食用油和盐，用汤匙搅拌均匀，大火烧开。将洗净的毛豆倒入锅中煮熟，捞出控干水分备用。

步骤三：将油锅烧热，下入葱姜，炒香，再下入切碎的洋荷，大火炒香，出香味。

步骤四：将焯好的毛豆倒入平底锅，大火翻炒，加入一小勺清水，然后按个人口味加入少许盐、胡椒粉、鸡精，再加入少许白糖，用勺子搅拌拌匀。

步骤五：在锅里淋上少量的水淀粉，收汁，再滴少许香油，即可出锅！