孕妇煲汤的做法大全家常菜做法(孕妇适合的煲汤做法)

孕妇适合的煲汤做法

孕期猪蹄是一种营养丰富的食材，炖汤时可以搭配一些其他的食材来提高汤的营养价值。以下是一种可以参考的孕期猪蹄炖汤的做法：

材料：

- 猪蹄2只，洗净切块

- 红枣6-8个，去核

- 枸杞10克

- 当归1-2片

- 姜5片

- 料酒适量

- 盐适量

做法：

1. 将猪蹄块用开水焯一下，去除血沫，然后冲洗干净备用。

2. 红枣去核，当归切碎备用。

3. 热锅加入少量油，放入姜片煸炒出香味后，加入猪蹄块煸炒至表面微黄。

4. 加入适量的料酒，煮至料酒香味挥发后，加入足够的清水，煮沸后撇去浮沫。

5. 加入红枣、当归、枸杞等配料，小火慢炖2-3小时，直到猪蹄炖烂入味。

6. 最后加入适量的盐调味即可。

这道孕期猪蹄炖汤搭配了红枣、当归等中草药，可以补血养颜、调理身体。枸杞则富含多种营养素，如维生素C、胡萝卜素等，有补肾益精、保护肝脏等作用。炖汤的时间越长，越容易将营养成分充分释放出来，汤也会更加浓郁鲜美。

孕妇煲汤食谱100种做法大全

1、1、新鲜猪小排350克，清洗干净；

2、排骨凉水入锅，焯烫至水开出沫，并冲洗干净；这一步旨在去除血水，做好的排骨汤会干净清澈）

3、排骨凉水入锅，焯烫至水开出沫，并冲洗干净；这一步旨在去除血水，做好的排骨汤会干净清澈）

4、准备大枣6颗、葱姜八角适量，并清洗干净备用；

5、将洗净的小排、调料倒入锅中，并加适量清水；

6、加入专门用于吊汤的高汤精；

7、倒入少量料酒和生抽，启动电饭煲煲汤键，煲汤两小时；

8、煲汤1小时左右时，倒入削好皮的铁棍山药，继续煲煮一小时；

9、最后，倒入冲洗干净的枸杞子，并调入适量盐，继续煲汤2分钟即可；

10、准备享用前，再撒上点小香菜和香葱

适合孕妇的煲汤食谱

对于营养粥来说，不同的做法就需要不同的作料，是根据具体的食材来决定的。

在孕期里，营养粥的做法有很多，不同的营养粥所需要的材料也不同。

就鱼片粥来说,需要相对优质的粳米，还有鱼肉、猪肉，根据个人喜好可以加，上腐竹。所需要的作料就有很多，常见的有葱、姜、香菜等，当然必不可少的就是食盐了，还可以加入少量的麻油、胡椒粉。

比较平常的就是八宝粥了，需要的食材有糯米、白糖、莲子，可以根据喜好加入一些蜜枣等。

鸡肉粥也相当的不错，需要一只生鸡和适量的粳米。再加入适量的生姜、葱、酱油、盐，以及香油当作作料。

莲子糯米粥，对于孕妇出现腰酸背痛的症状也是可以减轻一-点的。需要莲子和糯米一定量，然后加入少量白糖作为作料就可以了，简单快速且有营养。

在孕期，还可以做什锦甜粥，味道极佳。选用适量的大米和小米作为主要食材，然后以绿豆、花生、葡萄干、核桃仁、红枣为辅,再加上白糖或者红糖作为作料，营养特别丰富，可称为佳品。当然如果存在血糖异常，则需要限制糖制品的添加。

有条件的，可以在粥煮熟后加入一袋亚麻速溶粉，补充DHA。

孕妇煲汤用什么食材好

在怀孕期间可以用母鸡炖山药或者玉米等，在孕期适当的煲汤对胎儿的发育帮助是比较大的，所以不能劳累，注意看一下孕期的食欲和睡眠的变化是否正常，但是也不要熬夜，注意多吃清淡易消化的食物， 然后注意计算预产期，孕期不要吃寒性的食物。

孕妇适合的煲汤做法有哪些

主料:排骨1根

辅料:沙参适量  玉竹适量 枸杞适量

— 烹饪步骤 —

1· 把沙参掰成小段，洗干净备用

2· 把沙参洗干净备用

3· 排骨飞水

4· 把排骨沙参玉竹放锅里，加入足够的清水，大火烧混后转小火煲半小时

5· 加点盐，也可以加几颗枸杞，即可

孕妇煲汤的做法大全家常

食材清单

海参 一个 、 干贝 五个 、 鱿鱼 三片 、 瘦肉 五片 、 当归 一片 、 姜 一片 、 枸杞 五个 、 桂枝 一根 、 味精 一茶匙 、 盐 抖几粒 、 水淀粉 少许 、 鸡粉 二匙

烹饪步骤

步骤1，海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好 剪开去除肠子

步骤2，瘦肉 更好的可选用排骨

步骤3，贝 提味提鲜

步骤4，鱿鱼切点花 比较好看

步骤5，香料 去腥增香

步骤6，综合一起放小炖煲

步骤7，锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾兌下 不要太稠

步骤8，然后把汤倒入，上煲炖一个小时即可

孕妇最好煲什么汤好

孕妇在怀孕期间需要的营养元素是非常多的，可以多喝一些含有蛋白质比较高的汤类物质，比如鸡汤鱼汤，也可以喝一些补血补气的汤，比如当归汤，五红汤，莲子汤，另外也可以喝一些小米粥，能够养胃，多吃一些新鲜的水果蔬菜，补充体内的维生素和纤维素。

孕妇煲汤大全

萝卜排骨汤最营养。

煲汤过程：　　1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。

　　2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再把剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。

　　3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。

　　4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸杞子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）

　　最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了！