胡萝卜木耳炒牛肉的做法大全家常做法(胡萝卜和木耳牛肉能一起炒吗)
胡萝卜和木耳牛肉能一起炒吗
答:牛肉萝卜和胡萝卜能一起炖吃么〔能〕
用料
牛肉 500克
红萝卜 1个
胡萝卜 1个
味达美味极鲜酱油 适量
味达美臻品料酒 适量
醯官醋原浆米醋 适量
盐 适量
大料 2—3个
香叶 3片
蒜 2—3瓣
香菜 1小把
姜粉 适量
做法步骤
1、红萝卜和胡萝卜洗净切块,块可以大点 蒜切片
2、牛肉洗净,去除血水,切块
3、撒上适量姜粉,抓匀(如果没有姜粉,可以后面直接将姜片放入冷水锅里)
4、冷水中放入牛肉,大料,香叶,蒜片(姜片) 水要多些,后面还要放萝卜
5、倒入味达美臻品料酒,搅匀,盖盖,大火烧开
6、水开后倒入醯官醋
7、倒入味达美味极鲜酱油和适量盐,搅匀 中高火继续炖煮
8、大约炖一小时左右,捞出大料和香叶,撇出浮沫和浮油 倒入萝卜,继续炖煮半小时左右
9、炖好关火,放入香菜搅拌一下,即可出锅
木耳能和牛肉胡萝卜一起吃?
红烧牛腩是一道经典的美食,根据个人喜好,在烧制时是可以放黑木耳的。
牛肉和木耳可以一起吃。这两种食物一起吃可以起到补气养血、降低胆固醇、补肾补钙、抗衰老、强健筋骨、止咳止涎、滋养脾胃的作用。建议木耳最好不要和萝卜、田螺、鹌鹑等食物一起吃。
木耳胡萝卜牛肉能一起吃吗
牛肉和木耳香菇可以一起吃,下面介绍做法:
准备材料:面粉300克、盐适量(和面用)、酵母3克、牛肉馅300克、胡萝卜一根、木耳适量、香菇适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、香油适量
制作步骤:
1、面粉里加入盐,酵母用温水融化,倒入面粉里,用温水揉成光滑的面团,盖上湿布等待发酵。
2、面粉发酵期间准备包子馅。将牛肉馅里放入切好的葱姜未,放入适量的料酒、生抽、老抽一点点上色用,盐、色拉油,拌匀,一个方向搅动上劲。
3、木耳、香茹、胡萝卜切碎待用。
4、将切好的木耳、香菇、胡萝卜放入拌好的肉馅中,再放点香油。
5、面团排气后揉成细长条,分成一样大小的剂子,擀成圆薄片,填入馅,做成小包子。
6、全部包好后放入平底锅,倒入适量色拉油,小火慢煎,煎到包子底部金黄,倒入水埋过包子底部,盖上盖子,小火慢煎,注意观察锅里没水了就差不多了。
7、成品图。
参考资料来源:
木耳和牛肉胡萝卜能不能一起吃
可以
做法:材料:牛肉,胡萝卜,黑木耳,生抽酱油,盐,葱,姜,淀粉,蛋清,花生油。
1,黑木耳提前充分泡发,洗净,撕成小朵,胡萝卜切片,小葱段,姜改刀备用,牛肉切片,加入2勺淀粉和1个蛋清,充分抓匀,静置腌渍片刻。
2,锅烧热,加入花生油和葱姜不用炒香,加入牛肉,中小火慢慢滑炒,炒到牛肉略微发白,倒入胡萝卜片,把胡萝卜慢煎一会,撒上少许水,加入少许盐炒匀。
3,最后倒入黑木耳煸炒,用生抽1勺烹一下炒匀,最后加入小葱段炒匀,即可关火,装盘上桌。
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胡萝卜木耳和牛肉能一起吃吗
可以的,鸡血旺萝卜等有理气的作用,牛肉是比较理想的动物性脂肪来源。蘑菇有提高机体免疫力的功效,两者相辅相成,共奏健康食材。
食用菌以其风味鲜美而著称,尤其是现代生活中成为了不可或缺的高档食材,在火锅中,很多种菌菇在一起沸煮,而且荤素搭配,能够得到很美味的汤,很可口的菜肴。
所以,它们在一起吃,不会有任何的毒副作用。
牛肉和木耳胡萝卜能一起炒着吃吗
方法/步骤:
1.
将牛肉切成粗条。加盐、糖、黑胡椒、老抽、生抽、淀粉、生姜丝和葱白拌均,有时间就腌上一会。
2.
胡萝卜、木耳和榨菜切丝备用。
3.
锅里放少量的油,油热先将胡萝卜和榨菜下锅翻炒断生。
4.
再下木耳翻炒两下加盐调味,盛出备用。
牛肉和胡萝卜木耳可以一起吃吗
1.干黄花菜温水泡发2.去掉根蒂、洗净、拧干水分备用3.净鸡剁成块,洗净4.放开水锅中焯烫3分钟。捞出,冲净后沥干水分,锅中的水倒掉不用5.锅洗净烧热,倒入油烧热,放入鸡块翻炒,将水汽炒尽,烹入料酒翻炒,放入葱段、姜片、香叶翻炒出香味6.加入老抽、生抽炒匀。倒入热水与食材表面齐平。加入白糖,盖上盖,大火烧开7.转小火炖煮约40分钟,加入泡好的黄花菜,翻炒均匀,根据口味加入盐、黑胡椒粉调味,盖上盖,继续炖10分钟8.转大火收汁后即可
胡萝卜和木耳牛肉能一起炒吗宝宝
1.两岁左右的宝宝,是基本上已经可以主食代替辅食的年龄。牛肉可以切成小块儿,给孩子炒牛肉吃。但是佐料之类的要少放。
2.如果怕孩子不好嚼碎,煮熟的牛肉,可以打成牛肉泥。做成肉泥,直接食用,或者是熬粥时候,放进去。
3.番茄炖牛肉,是比较常见的做法。而且味道酸甜可口,孩子也比较容易接受,可以拌着米饭,或者是做面条的时候吃。
4.除了上述做法以外,还可以把煮熟的牛肉,晾干。然后用搅拌机,打成牛肉肉松。还可以长期存储。也方便食用。
5.把牛肉馅剁成牛肉末,加上一些红萝卜,或者是其他的蔬菜,给孩子包成皮薄的小混沌。孩子又较容易接受。
6.各种炖菜,比如胡萝卜,土豆等,都可以跟牛肉炖着吃。牛肉不太容易烂,建议使用高压锅。
牛肉和胡萝卜木耳能一起吃吗
可以一起吃。木耳和生蚝在营养价值上互补,木耳富含植物性蛋白质、膳食纤维、铁、维生素B等营养成分,而生蚝富含丰富的蛋白质、维生素B12、钙、锌等营养成分。两者搭配食用,有助于增强营养吸收,增强身体免疫力。不仅木耳和生蚝可以一起食用,许多食物都可以形成互补搭配,增强营养吸收。比如,豆腐和菠菜、牛肉和胡萝卜等。但是在食用时应遵循适量原则,不要过量食用。此外,个人身体状况不同,需根据自身情况合理搭配食用。
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