土豆胡萝卜菜花的做法大全家常做法(胡萝卜土豆菜花能一起吃吗)
胡萝卜土豆菜花能一起吃吗
菜花跟胡萝卜,黄瓜切小块儿,然后加入一起炒。
菜花土豆胡萝卜的做法窍门
原料:
排骨6块
西红柿1个
白菜2小片
生菜1片
油菜4片
菜花2朵
土豆半个
胡萝卜半根
葱2小段
蒜2瓣
盐半勺
糖1/3勺
花椒粉1/3勺
酱油1勺
蚝油半勺
植物油适量
玉米淀粉半勺
做法:
1
将白菜 生菜 油菜 菜花浸泡在加有盐 小苏打 面粉的水中10分钟后全部冲洗干净待用
2
排骨洗净 锅中倒入适量清水 水开后放入焯水 将焯好水的排骨捞出 将锅洗净 葱去皮洗净放入锅中 放入排骨 倒入适量清水煮排骨 煮至排骨熟透即成排骨汤
3
将西红柿洗净后去皮 切成小块放入碗中待用
4
锅烧热后倒入适量植物油 油热后放入西红柿和少许糖翻炒 再加入一点清水 将西红柿熬成酱
5
将排骨汤倒入西红柿酱中烧开后关火待用
6
白菜切小丁
7
生菜切小块
8
油菜切成丁
9
菜花掰成小块焯水后盛出
10
胡萝卜切成小丁
11
土豆切成小丁
12
葱蒜去皮洗净 锅烧热后倒入适量植物油 放入葱蒜中小火煎至其颜色变深后夹出扔掉 剩下葱蒜油
13
锅中加入花椒粉后分别将胡萝卜 土豆 白菜 油菜 生菜 菜花放入锅中翻炒
14
将盐 糖 蚝油 酱油调到碗中加一点点清水调匀成碗汁倒入锅中翻炒均匀
15
将炒好的蔬菜丁倒入西红柿排骨汤中大火烧开
16
将玉米淀粉调成芡汁倒入锅中搅拌至浓稠即可
胡萝卜土豆菜花能一起吃吗宝宝
小孩身体健康发展需要全面的营养摄入,同时小孩的消化系统尚不完全发育成熟,因此需要注意选择易消化的食材来搭配营养餐。以下是一些易消化的食材和搭配方式:
1. 稀饭:稀饭是小孩易消化的主食。可以使用米、面、玉米等杂粮搭配水煮成稀饭,增加营养。可以在饭粥中加入一些瘦肉、小鱼或蔬菜等易消化的食材增加口感和营养。
2. 鱼肉:鲫鱼、草鱼肉质较细腻,比较适合小孩食用,也可以选择去脂肪的瘦肉猪肉、牛肉或鸡肉。为了增加口感和营养,可以将鱼肉或肉末炖煮成肉饼、肉丸等,加入蔬菜和豆腐一起搭配,丰富营养。
3. 蔬菜:蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素,可适量加入小孩的饮食中,例如南瓜、土豆、萝卜、菜花、胡萝卜、豇豆等,可以将蔬菜切碎、煮烂后加入稀饭中,也可以煮成蔬菜汤、菜粥等。
4. 水果:水果中含有多种维生素和糖分,可适量加入小孩的饮食中。适合小孩食用的水果有梨、香蕉、苹果、柿子、菠萝等。可以将水果切成小块,加入稀饭中搭配食用,也可以制作成果蔬泥、果汁等。
需要注意的是,小孩的年龄、身体状况和口味都不同,因此具体的营养餐搭配需要根据小孩的特点和营养需求来制定,同时不宜过度添加油腻、辛辣和刺激性的食品。
菜花胡萝卜土豆片能在一起炒着吃吗
食材明细
五花肉、猪肉馅、响皮、腐竹、黑木耳、油菜、油豆腐、胡椒粉、五香粉、香菜、香葱、高汤、盐、水淀粉、香油、料酒。
1、准备材料。
2、将肉馅放入碗里,加入葱姜末、料酒、用筷子顺一个方向搅拌,直到肉馅搅打上劲儿。
3、再加入少许高汤、水淀粉,盐、胡椒粉、油继续搅打变得有粘性为止。
4、锅中加水煮开后关火,利用勺子和手掌心将肉馅做成丸子,下入锅中汆水然后开火煮至丸子成熟。
5、锅中加水,放入葱姜料酒,放入五花肉猪肉,肉煮至用筷子可以扎洞。
6、捞出五花肉趁热在猪皮上抹上酱油,锅中加油将五花肉炸至金黄捞出备用。
7、将豆腐切成厚片,下油锅炸成油豆腐。
8、响皮用冷水泡发。(日志里有响皮的介绍)
9、炸好的五花肉切片,油豆腐切厚片。
10、响皮切片。
11、腐竹泡发,切段。
12、炒锅中加底油放入五花肉煸炒。加葱姜、料酒。
13、加入高汤。
14、高汤煮开,加入响皮、油豆腐煮5分钟。再加入泡发的木耳、腐竹煮2分钟。
15、最后放油菜、胡椒粉再撒些香菜、葱末,少许味精即可。
土豆胡萝卜花菜可以一起炒吗
可以
食材:
西兰花1颗,菜花1颗,胡萝卜半根,大蒜1头,蚝油1勺,盐2克,食用油适量。
做法:
1、西兰花与菜花切成小朵,当然了用手掰成小朵更好,用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。
2、大蒜剥好,扔进东菱无线绞肉机,直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、锅中烧水,水开,入一勺盐,倒入西兰花、菜花焯水,不要焯时间长,西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。
4、锅中倒油,倒入蒜末煸炒出香味。
5、倒入胡萝卜翻炒,胡萝卜是脂溶性的,所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。
6、倒入西兰花与菜花翻炒,过凉水的西兰花一定要沥干水分。
7、入一勺蚝油,快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长,断生即可。
如果一点油也不想吃的朋友,可以焯水的时候,将西兰花焯水至断生,直接过一下凉开水,然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。
胡萝卜土豆兰花豆可以一起吃吗?
1,先准备一些完好干净的兰花豆,放进盆里,倒入温水(水要超过蚕豆的量)用温水泡到蚕豆发涨发软。
2,把泡好的兰花豆晾干水分,用小刀或小剪刀,在蚕豆的两端剪开一个小口,小口的深度要达到蚕豆体的一半。
3,锅里倒入适量的油烧开,就可以下入剪开小口的兰花豆开始炸,炸的过程中要不断的翻动,直到蚕豆浮出油面表面微黄,就可以涝出放入漏勺沥干油。
4,趁炸好的兰花豆还没有凉透的时候,拌入适量的盐,一份香脆可口兰花豆就做好了。
胡萝卜菜花土豆能一起吃吗?
食材明细
水发冬菇50克,鲜蘑菇50克,熟栗子50克,熟笋50克,水发黄花菜25克,油面筋30克,豆腐衣1张,熟白果25克,土豆30克,胡萝卜20克,熟花菜30克,卷心菜20克,水发木耳25克,青豆10克,生油3大匙,生抽2大匙,鲜汤半碗
合碗菜的正宗做法
1、将水发冬菇去蒂洗净,与鲜蘑菇均切成3公分见方的块
2、水发黄花菜去根洗净,对切成段,油面筋对切两半
3、豆腐衣撕成9公分见方的片,土豆切成滚刀块,熟笋、胡萝卜均切成长3公分、厚1公分、宽1.5公分的片
4、熟菜花顺花茎切成1.5公分见方的小块,卷心菜切成长方块
5、将上述加工切配好的原料与水发木耳、青豆放在一起
6、炒锅置旺火上,加花生油,烧至八成热时,下入切配的全部主料,煸炒至五成熟时,加入生抽、白糖翻炒几下,再加入鲜汤、味精烧煮约2分钟,用生粉勾荧,淋上麻油即可
胡萝卜土豆花菜可以一起吃不
包菜和花菜可以一起吃。原料:牛肉200克、鸡胸脯肉1个、包菜半颗、花菜半颗、西兰花1颗、胡萝卜半根、香菇4朵、玉米面适量、白面适量、燕麦适量、鸡蛋2个、香油适量、清水适量。1、将所有食材清洗,西兰花、花菜这类蔬菜中容易藏小虫,放入盐水中浸泡一段时间。
3、锅内少油,将胡萝卜丁和香菇丁,放入锅中炒熟。
4、将清洗好的西兰花、包菜、花菜,切碎。
5、将切碎的肉和蔬菜一同放进大点的容器里,打入两个鸡蛋,加玉米面、白面、燕麦、少许香油。7、蒸锅大火蒸十到十五分钟,即可出锅完成。
土豆胡萝卜花菜可以一起吃吗
步骤1
花菜清洗干净
步骤2
然后黑豆腐煎好
步骤3
锅里加入油加入花菜焯一下水
步骤4
锅里从新加入油加入花菜炒匀
步骤5
炒好后加入豆腐
步骤6
快翻炒一会
步骤7
在加入一些沙茶酱
步骤8
炒至入味加入鸡精
步骤9
炒好装盘
步骤10
成品
土豆和菜花相克吗
食材
茄子(适量)
菜花(适量)
步骤1、菜花掰成小朵。西红柿切块,秋葵切段、茄子去皮切块、备用。
步骤2、再把切好的茄子过水,拍上一层干玉米淀粉。起锅烧油,油温六成热,倒入茄子,炸至金黄酥脆、捞出备用。
步骤3、锅留底油,爆香葱花和蒜末,加一勺番茄酱,炒香。
步骤4、倒入切好的菜花和土豆,加上少许蚝油、一勺红烧酱油,少来点清水,翻炒。
步骤5、再倒入西红柿和秋葵,加盐、鸡精和白糖,来点蒜末,继续翻炒。
步骤6、最后倒入炸好的茄子。淋上少许调料油,翻炒均匀即可出锅。
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