西红柿海带面条的做法大全家常做法(海带西红柿鸡蛋面)

海带西红柿鸡蛋面

配方

海带 (适量)

豆腐 适量

西红柿 2个

黄豆荚 适量

菠菜 1把

面条 1份

大蒜生姜干辣椒 适量

郫县豆瓣酱 适量

1/准备必要的配料：把海带切成手指宽的条，把豆腐切成块，把西红柿切成块，把大蒜、生姜和胡椒切成块。

2/热油、胡椒、大蒜、姜、干胡椒。

3/加入适量豆瓣酱。

4/继续用小火翻炒以产生香味~

5/炒出香味后加入豆腐，番茄。加：盐，南德，生抽，老抽，耗油适量，翻炒均匀。

6/炒出番茄汁后，加热水，一定要热水……

7/面条快熟时，加菠菜煮3分钟即可完成。

8.美味又好吃的海带豆腐面的做法和配方完成开吃了。

海带西红柿面条的做法

【材料】红番茄2个､干嫩海带15克(泡水10分钟还原)｡鸡精2大匙､米醋或柠檬汁1大匙､酱油1小匙､糖1大匙､冷开水1小匙｡ 【操作】1.番茄底部要先用刀划上十字

西红柿鸡蛋海带丝能放在一起吃吗

食材明细

裙带菜150克、豆腐1块、西红柿1个、鸡蛋2个、香葱1棵、料酒2大匙、盐适量

海带西红柿鸡蛋豆腐汤做法

1、裙带泡洗干净；豆腐切厚片；番茄去皮去籽后切厚片；香葱切碎;鸡蛋打散

2、锅中加水烧沸，下豆腐煮一分钟去豆腥味，捞出放清水中漂上

3、锅中加水，下裙带菜、料酒煮约两分钟

4、下豆腐、番茄、盐共煮五分钟

5、淋入鸡蛋液，起锅装盆，撒上葱碎即可上桌

海带鸡蛋西红柿汤的做法

食材明细

裙带菜150克、豆腐1块、西红柿1个、鸡蛋2个、香葱1棵、料酒2大匙、盐适量

海带西红柿鸡蛋豆腐汤做法

1、裙带泡洗干净；豆腐切厚片；番茄去皮去籽后切厚片；香葱切碎;鸡蛋打散

2、锅中加水烧沸，下豆腐煮一分钟去豆腥味，捞出放清水中漂上

3、锅中加水，下裙带菜、料酒煮约两分钟

4、下豆腐、番茄、盐共煮五分钟

5、淋入鸡蛋液，起锅装盆，撒上葱碎即可上桌

西红柿海带丝鸡蛋汤

可以,海带性寒味咸,鸡蛋性平味甘,西红柿性微寒味甘酸,三者配伍无禁忌,可以一起煮汤食用,有凉血平肝,清热行水的作用。

西红柿鸡蛋面可以放海带吗

各种食物的升糖指数

1、高升糖指数食物 ( GI 值>70 )

主食五谷类 : 油条、麦片、烙饼、面条 ( 纯小麦粉 ) 、白米饭、馒头 ( 纯小麦粉 ) 、白面包。

水果类 : 枣、菠萝、西瓜、桂圆、荔枝。

蔬菜类 : 南瓜。

奶类饮料类 : 炼乳。

糖类 : 白糖、葡萄糖、麦芽糖。

零食类 : 土豆泥、薯条、膨化食品、米饼、爆米花。

2、中升糖指数食物 ( GI 值 46-70 )

主食五谷类 : 鸡蛋面、乌冬面、薯片、粗粮、面包。

水果类 : 葡萄干、芒果、猕猴桃、香蕉。

蔬菜类 : 玉米、芋头、红薯。

奶类饮料类 : 可乐、橙汁、冰激凌、蜂蜜。

糖类 : 乳糖、巧克力。

3、低升糖指数食物 ( GI 值 0-45 )

蔬菜类 : 菠菜、海苔、海带、豆芽、大白菜、小白菜、黄瓜、生菜、蘑菇、芹菜、油菜、茄子、西蓝花、卷心菜、韭菜、花菜、青椒、金针菇、平菇、鲜香菇、干香菇、大葱、洋葱、藕、番茄、胡萝卜。

豆类 : 大豆、鲜豆腐、冻豆腐、豆腐干、四季豆、绿豆、扁豆。

肉蛋类 : 鱼肉、虾、蟹、鸡蛋。

奶类饮料类 : 酸奶、牛奶、奶油、番茄汁、咖啡、苹果汁。

糖类 : 木糖醇、果糖。

4、常见食物的升糖指数表

1、血糖指数为 79 — 70 之间的食物依次是 : 蚕豆、南瓜、蜂蜜、高粱、紫米 ( 早熟 ) 、西瓜、胡萝卜、小米、白小麦粉面包。膨化小麦、法式油炸土豆、爆玉米花、烤玉米碎片、玉米粥、夹心面包、炸油饼、精白面面包。

2、血糖指数为 59～50 之间的食物依次是大米、紫米 ( 褐色大米、糙米 ) 土豆 ( 煮 / 烤 ) 、山芋、山药、甘薯。养麦。甜玉米 ( 穗 }、米粉、无核葡萄干、香蕉、芒果、猕猴桃、鲜桃汁 ( 罐装 , 浓 / 淡 ) 。柑汁、桔汁、橙汁、绿豆粥、燕麦片 ( 粥 ) 。爆米花。

3、血糖指数为 39～30 之间的食物依次是馄饨、鸡蛋面、意大利式细面条、黑麦仁、小麦仁、营养 ( 粗 ) 面粉、扁豆 ( 莱豆 ) 。苹果、梨、未熟香蕉、干杏、脱脂牛奶。酸奶玉米粥、西红柿汤、鱼翅。

海带西红柿鸡蛋面条

答：分为一下两种煮法：

第一种是只要煮挂面。首先取一个较深的可以在微波炉内加热的器皿，加入一定量的清水，用高火加热2-3分钟等水烧沸后下入面条，加盖，高档煮3分钟，开盖加两勺水，继续加热2分钟，便可从微波炉中取出，继续焖制。第二种是做成肉丝面。首先将肉丝切好后，加入料酒、酱油、淀粉各少许拌匀，腌制10分钟，取一器皿，加入适量的油，放入微波炉高火加热半分钟。然后快速加入五香粉、葱碎和肉丝用筷子铲拌后，加盖，用高档加热3分钟。然后取出器皿加入热水、盐、香油、胡椒粉、清菜，加盖用高档加热2-3分钟煮沸即可，最后加入已煮制好的面条拌匀即可。

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且容易且方便储存、耐煮的手工面食，有的圆而细，也有的宽而扁，市面上主要的品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。

海带西红柿鸡蛋汤

制作原料

西红柿汁50克， 水发海带 250克；鲜 柠檬 2个挤汁备用，奶油50克，酱油、精盐少许，高汤适量。

制作过程

1.将 水发海带 洗净，切成丝，放入高汤中煮5分钟。

2.再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、 鲜柠檬汁 、西红柿汁，煮开，倒入汤碗内即可。

海带西红柿鸡蛋汤的做法窍门

原料：干裙带菜40g、鸡蛋120g、油10g、盐4g、香油10g、料酒15g。

裙带菜炖汤的做法步骤：

第1步、原材料：裙带菜，鸡蛋。

第2步、裙带菜用水泡发洗净。

第3步、裙带菜改刀切小。

第4步、鸡蛋打入碗中。

第5步、加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散。

第6步、锅中放水煮沸，加入油。

第7步、放入裙带菜。

第8步、再次煮沸后淋入蛋液。

第9步、转小火将蛋液煮至凝固。

第10步、放入盐调味。

第11步、最后淋一点香油即可。

鸡蛋海带西红柿能在一起做汤吃吗

西红柿扇贝丁汤是一道清爽美味的汤品，以下是简单易学的做法：

所需材料：

- 扇贝肉 100 克

- 西红柿 2 个

- 瘦猪肉末 50 克

- 鸡蛋清 2 个

- 洋葱 适量

- 食用油 适量

- 清汤 适量

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

- 生粉水 适量

步骤：

1. 西红柿洗净切成小块，扇贝肉用清水或盐水浸泡一下后捞出备用。

2. 热锅凉油，热油后加入姜片、洋葱炒香。

3. 加入瘦肉末翻炒至变色。

4. 放入切好的西红柿继续翻炒。如果不喜欢太大的西红柿块，可以用汤匙压碎部分西红柿。

5. 倒入清汤，加盐和白胡椒粉调味，煮沸后再转小火煮约 5 分钟。

6. 在汤中轻轻倒入鸡蛋清，稍微搅拌均匀。

7. 加入扇贝肉，上大火煮约一分钟。

8. 最后用生粉水勾芡，撒上适量的葱花即可。

小贴士：

1. 选购扇贝时，要选新鲜且没有异味的。

2. 在煮汤前可以先煮一些清水把扇贝肉焯一下，这样汤里的杂质会少一些且口感更好。

3. 倒入鸡蛋清时，最好用勺子搅拌，不要使用筷子，这样不会把鸡蛋清和汤混在一起。

4. 勾芡时要用生粉水，这样呈现出来的汤会更加清澈透明。

5. 如果想要口感更佳，可以加入一些香菜和胡椒粉提味。

西红柿扇贝丁汤简单易学，味道清爽，营养丰富，是夏季消暑益气的佳品。