香菇南瓜做法大全家常菜(香菇配南瓜)
香菇配南瓜
主料:瘦肉50g南瓜100g香菇50g大米100g
辅料:油适量; 盐适量; 淀粉适量; 生抽适量; 姜适量; 大蒜适量; 小葱适量;
做法步骤
1.瘦肉切成丁。
2.南瓜去皮后切成块。
3.香菇泡发后沥干水切成小粒。
4.瘦肉丁内加入淀粉,少许盐,生抽,搅拌均匀。
5.大米洗净后倒入煮饭量的水。
6.锅内热油放入瘦肉滑炒。
7.瘦肉变白后加入姜蒜。
8.然后倒入香菇丁翻炒出香味。
9.加入适量; 生抽。
10.把南瓜块倒入翻炒。
11.加入一勺盐。
12.炒好的南瓜和香菇倒入之前淘洗好的米中。
13.用铲子搅拌均匀,按平时煮饭那样按好煮饭键。
14.煮好的饭上层撒一些葱花,盖上盖子再焖10分钟即可。
香菇和南瓜
鸡蛋炒碎。南瓜去皮去籽,擦丝,挤出水份。 香菇,焯水剁碎,挤水。三种料放一起,加 适量油,食盐,五香粉,生抽 ,花椒面,葱碎,搅拌均匀。南瓜鸡蛋香菇包子馅儿这样做非常好吃 。
香菇南瓜一起吃
步骤 1
先将适量花生油倒入锅内。
步骤 2
油温到六七分就可以放入葱花和蒜,翻炒一会。
步骤 3
葱花和蒜爆出香味之后就可以直接放入主料,南瓜和香菇了。
步骤 4
翻炒一会,先放盐,再加入少许水盖上锅盖闷一会,待水分差不多都蒸发了打开锅盖,翻炒一下,就可以出锅了。
香菇南瓜可以一起吃吗?
南瓜、香菇、土豆和鸡腿放在一起炖着吃,可以的放心吧
香菇和南瓜可以一起煮粥吗
主料
牛肉100克
胡萝卜一根
方法/步骤
先将买回来的牛肉放在清水里泡个10分钟,然后剁碎
在剁碎的牛肉上,加点地瓜粉或者生粉,放点盐,搅拌均匀后放一边备用。
取适量大米,用清水淘洗一两次后,放一边备用。
然后起锅,点火,在锅里加点食用油,油热后加入牛肉翻炒。然后加入水跟淘好的米 。
将胡萝卜用刨成丝,加入锅中,大火烧开。
然后在另一灶头上放上砂锅,将大锅中的食材全部倒入砂锅中。
将豆腐切成小块,小葱切成小段,先将切好的嫩豆腐放入砂锅中,大火烧开,再转小火熬40分钟。期间,注意水量,如果水少了,可以适量再加点水,还要注意搅拌,不要粘锅。
出锅前放入葱花,如果宝宝不喜欢吃葱花,这步就可以省略。
好了,成品出锅,色香味俱全噢。
香菇跟南瓜一起煮能吃吗
用料、南瓜花 20朵、香菇 6朵、豆角 18根、豆腐 5块、猪肉 150克、小葱 18根、西红柿 1个、盐 适量、油 适量、蚝油 1勺、生抽 2勺
做法步骤
1、食材准备,香菇泡水,豆腐泡水,猪肉绞成肉沫,南瓜花洗干净去掉杆子,但是不要扔掉,后面有用
2、豆腐切丁,香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫
3、把肉沫和素菜沫放一起,倒上一勺味达美臻品蚝油
4、倒2勺六月鲜特级原汁酱油,然后搅拌均匀
5、把拌好的馅料放到瓜花的花芯里,不需要太满,太满不好包裹
6、花瓣向里折,包裹住肉馅,用花杆子插到中间固定住,等会煮的时候就不容易散开
7、全部瓜花包完后很好看
8、现在煮汤,清水锅里放上一个切好的西红柿
9、放入南瓜花,适量的油和盐
10、煮好后就可以装碗里了
11、瓜花汤很清甜,咬一口瓜花满满的肉鲜味,超级好吃
南瓜跟香菇
材料:猪肉南瓜香菇香菇酱油料酒盐姜末鸡粉海米麻油做法:
1. 鲜猪肉洗净,里干水分。
2. 以酱油、料酒、盐、姜末和鸡粉腌制猪肉20分钟。
3. 锅内油烧至七、八成热,将肉粒炸至外皮变酥、肉熟捞起。
4. 将炸好的肉粒放在吸油纸晾凉即可。
5. 准备小南瓜、米线、香菇和海米适量。
6. 小南瓜切开三分之二,用勺子把瓤和籽挖出来。
7. 香菇用温水泡发,米线以凉水泡开。
8. 把豆腐、虾米、香菇依次放入南瓜盅内;填上炸好的瘦肉粒。
9. 准备清鸡汤小半碗,调好盐味。
10. 鸡汤倒入南瓜盅,盖上南瓜,以保鲜膜包严。
11. 锅内水沸后,放入南瓜盅蒸60分钟(中间不要揭盖)。
12. 取出蒸好的南瓜,淋上几滴麻油即可。
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