猪蹄炖胡萝卜玉米的做法大全家常做法大全(猪蹄炖玉米胡萝卜汤的做法)

猪蹄炖玉米胡萝卜汤的做法

食材准备：苦瓜、胡萝卜、红枣、猪蹄子、油盐、配料等。

烹饪步骤：

1.苦瓜在购买时，尽量挑选大的，苦瓜表面珠粒饱满的，这种比较好吃有味道；

2.对半切开苦瓜，然后切掉头尾两端，挖去里面的籽和馕；

3.胡萝卜要去掉萝卜头，并且削去表皮；

4.然后把苦瓜和胡萝卜一起放进水槽中，清洗干净；

5.之后，分别用刀切成块状，不需要太小，作为煲汤用可以大块点，然后装盘；

6.拿出适量的红枣，然后用水龙头冲洗净，放着；

7.开始清洗猪蹄子，如果冰冻则要提前解冻先，洗净放篮子里沥干水分；

8.由于是肉类，所以最好用热水过下猪蹄子，有助于杀菌；

9.往高压锅里倒入准备好的苦瓜、胡萝卜、红枣及猪蹄子，加入覆盖的清水，高压开煮；

10.一小时后，打开盖子，往里面加入盐及小芹菜，然后搅拌下，就可以喝到香爽营养汤咯。

猪蹄胡萝卜玉米汤好处

可以的，可以做成胡萝卜玉米猪蹄汤食用，具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：猪蹄 1个、土豆 1个、胡萝卜 一根、玉米 一根、红枣 5个、生姜 3片、枸杞 适量。；

1、生抽和盐腌制猪蹄。

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2、准备红枣，枸杞，大蒜和生姜。

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3、炒猪蹄。

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4、放入锅中加入水和枸杞、红枣，生姜，大蒜。

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5、把胡萝卜，土豆玉米切块备用。

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6、水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。

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7、炖20分钟加入葱花拌匀。

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8、拌匀后盛出，这样胡萝卜玉米猪蹄汤就完成了。

猪蹄玉米萝卜汤的做法大全

配料：

猪蹄 2个、笋干 250克、黄豆 2把、黑豆 2把、花生 2把、花椒 两小撮、葱姜蒜 各适量、陈皮 适量、精盐 适量、茶包 2包、西红柿 3个、八角 1颗、干辣椒 6个、自然 1勺、料酒 适量、胡椒粉 1勺、香叶 3片、桂皮 1根、糖 2勺

烹饪步骤：

1.猪蹄洗净，准备笋干，西红柿，豆和花生

2.猪蹄斩块，清水浸泡出血水，洗净，凉水下锅，放一半花椒，适量料酒，开火先煮着

3.利用这个时间处理其它食材。笋干浸泡清洗切块，西红柿切块

4.姜蒜拍碎，葱切段，茶包加开水洗茶，陈皮清洗浸泡

5.压力锅内胆把笋干铺一层，放入豆和花生（豆和花生提前浸泡4小时以上。我没有浸泡）

6.煮猪蹄水开撇去浮沫，捞出清洗

7.炒锅，热锅凉油，下香料煸炒出香味，放葱姜蒜煸炒出香味，再加猪蹄煸炒，加料酒、糖，将炒好的猪蹄倒入内胆

8.放入茶包西红柿陈皮，倒料酒，加老卤汤或清水。高压锅压制一小时

9.压一小时后，根据个人口味调入盐。笋干泡完的咸度正好，我吃的也清淡，所以就没有再放盐。小点的猪蹄骨头已经可以嚼烂了，感觉吃了一口的钙质

10.成品。实在美味

猪蹄煲玉米胡萝卜汤功效

原料：腊猪脚一个、白萝卜适量、玉米适量、胡萝卜适量、大葱适量。

做法步骤：

第1步、腊猪脚用面粉洗干净，砍成小块（原谅我的砍骨头的技术不行，砍得比较难看。）

第2步、加入切成块的白萝卜、胡萝卜、玉米。

第3步、葱洗净卷成一卷，加入水，用高压锅选择煲汤功能。汤里不加盐，因为腊猪脚比较咸。

第4步、出锅时用滤油纸裹一下油。

第5步、出锅，一定记得不加盐哈

猪蹄炖玉米红萝卜的做法

将玉米粒处理干净，然后把萝卜切块，猪脚切块，再放入高压锅里加入盐与姜片，再放入少许白糖即可。

猪蹄炖玉米和胡萝卜

猪脚可以玉米和花生一起炖。

这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮汤喝可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。猪脚还可以添加红枣、胡萝卜等一起炖，

这些食品具有健脾养胃，补血补肾，益气安神的功效。

猪蹄炖玉米胡萝卜汤的做法窍门

　　猪蹄胡萝卜玉米可以一起炖，以玉米胡萝卜猪蹄汤为例，做法如下：　　材料　　猪蹄，玉米，胡萝卜，新鲜莲子，生姜　　做法　　

1.猪蹄洗净剁大块淖掉血水　　

2.玉米去皮洗净，剁小段，胡萝卜去皮切块，莲子去皮去芯，生姜去皮切片　　

3.将所有材料放电砂锅里，加足水，两个小时之后，即可

猪蹄玉米胡萝卜汤的做法窍门

当然是可以了………可以一起吃，可以一起喝，可以一起煮，可以一起混合搅拌均匀吃…………………

猪蹄炖玉米胡萝卜汤的做法大全

这个汤好易做先把猪脚挡碎飞水过冻水之后和其它几样一齐放在一起煲就可以了

猪蹄炖玉米胡萝卜汤的做法视频

猪蹄洗净，放入冷水中淖一下，预先浸泡一些黄豆，把猪蹄放入大锅中，倒入料酒，放入葱段，姜片，把已经煮一开的黄豆也放进去，加盖煮开，开小火炖半小时，打开，用筷子能很快的插入猪蹄，加盐。尝咸淡，放入白玉菇，2分钟开吃。

猪脚白玉菇汤猪蹄脚适量菌菇 适量玉米 一个红萝卜 1根红枣 5颗盐，姜，味精，香葱， 适量猪脚用清水充分清洗干净，锅中加水烧开，倒入猪脚去除浮沫，捞出之后再用清水多清洗几遍，直到完全冲洗干净为止🐖把玉米，红萝卜，切成小块，焯水捞出（这一步如果怕麻烦也可以忽略)我每次炖汤里面加的素菜都要先焯水的，焯水可以保持汤汁不变色）🥕猪脚加入适量的清水，盐，姜片，电饭煲按排骨键之后不用管它🥘猪脚煮烂之后倒入锅中加入红枣，玉米，胡萝卜，煮熟，倒入适量的鸡精撒上葱花🥗好吃不油腻，营养丰盛的猪脚汤就做好啦猪蹄汤的做法

猪蹄汤，即以猪蹄为主要材料熬制的汤。

猪蹄即猪的四蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。是老幼皆宜的健康食品，同时又是女士和老人钟爱的美容抗老食品。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。

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