家常点心简单做法大全有图(好吃的家常点心)

好吃的家常点心

1、山楂锅盔：山楂锅盔口味清淡，不会很腻，外皮松软但又入口即化，酸酸甜甜特别好吃。

2、牛舌饼：酥皮类糕点中的热门单品，它外皮酥香，甜咸适口，销量非常高。

3、蛋黄酥：蛋黄酥像牛舌饼一样有酥香外皮，不同的是卖相更好看，口感层次也更丰富。

4、枣花酥：也叫枣泥酥，是稻香村人气单品。它外形像花，非常醇香且不腻人。

5、拿破仑蛋糕：看上去像是饼干，类似于酥皮糕点的口感，中间夹奶油，香软可口。

6、红豆抹茶蛋糕：加入了奶油、蜜红豆，味道非常清新，搭配牛奶或咖啡再好不过。

7、麻香酥：浓浓芝麻香，内馅稍微有点干，但是调味好。

8、南瓜饼：南瓜味不很重，但胜在不甜，非常适合嘴馋时吃。

9、麦丰椰丝球：酷酷感湿润紧实，椰子味浓郁，每一口都能吃到椰丝。

10、鲜花玫瑰饼：还没开吃玫瑰香气就扑面而来，咬上一口香酥甜糯。

家常点心的各种做法大全集

面粉300克、水140克、盐4克、淀粉适量。 手工擀面皮的做法：

1、面，水，盐，活在一起，揉成面团，醒面20分钟左右，揉成光滑面团。面要和的硬一些。

2、用擀面杖把面团压扁，压扁过程中要使面团四面均匀受力。

3、擀成约2毫米的面片。上面均匀撒上面粉或淀粉。用淀粉，其防粘连性更好。

4、从两边对折，均匀撒上面粉或淀粉。再对折，两面都撒上面粉或淀粉即可。1、手工擀的面撒上少许玉米淀粉，可以装入保鲜袋，放进冰箱冷冻保存。

2、揉面的时候力度要大，添水注意适量，黏度适中即可。

好吃的家常点心图片

1 枣花酥 46元/kg 单块价格：约2.3元

枣花酥是稻香村非常经典的糕点，它不仅味道甜美，而且颜值很高，是阵主媳妇最爱的一款糕点，很有那种宫廷糕点的样子。枣花酥的主要原料是枣泥馅、小麦粉、食用猪油，外面的油酥皮很酥，里面的枣泥馅枣味非常浓，和那种很多年前的老枣泥很像，略有些粘牙。吃起来酸酸甜甜的，是稍微偏硬一点的糕点，非常推荐这款糕点。

2 牛舌饼 32元/kg 单块价格：约1.4元

牛舌饼放在第二个介绍是因为牛舌饼一直是广受消费者喜爱的经典糕点。牛舌饼的味道是咸甜口的，主要原料是馅料、小麦粉、食用猪油、白砂糖，口感是酥酥的感觉。但是有些人不太喜欢这种味道，它馅料的味道很像是五香粉里面加了白糖，所以不太欣赏的来，不过它的酥皮确实做的很好，喜欢咸甜口的朋友们可以尝试一下，口碑这么好的话应该还是比较符合大众口味的吧。

3 牛舌酥 34元/kg 单块价格：约1.4元

吃的时候完全没有吃出牛舌饼和牛舌酥有什么过大的区别，只不过牛舌酥的馅会更多，更细腻一些，就比如牛舌饼的馅像是玉米渣，牛舌酥的馅就像是玉米面；但是味道都是一样的咸甜口，是欣赏不来的五香粉加白糖的味道。不过味道比牛舌饼稍微清淡一点，可以说是牛舌饼的升级款。

4 黑三宝 56元/kg 单块价格：约2.5元

黑三宝是比较推荐的一款糕点。它的糕点形式和月饼有些相似，外面是软皮，里面是馅料，主要原材料是黑豆、黑米、黑芝麻、黑小麦复合粉、白砂糖、乳粉、植物油，都是很有营养的粗粮。黑三宝的口感是软软地，味道是非常浓的黑芝麻味，非常非常香，属于淡淡地甜，不腻人，喜欢黑芝麻味道的小伙伴非常推荐尝试一下。

5 紫薯酥 42元/kg 单块价格：约2.3元

紫薯酥，黑三金，绿豆酥都属于外面是酥皮，里面是馅料的那种，和蛋黄酥是一类糕点。紫薯酥里面的馅非常香软，不是特别甜，一点也不腻人，外皮非常香，有酥酥脆脆的感觉。紫薯酥的味道还是非常好的，是那种淡淡甜甜的紫薯味，普遍都很爱吃，非常推荐。

6 抹茶酥 42元/kg 单块价格：约2.3元

抹茶酥的外皮是酥酥地具有淡淡抹茶香味的酥皮，内馅是淡淡的甜甜的抹茶馅，口感是外酥里软。刚入口只能感觉到甜甜的味道中夹杂了一丝淡淡的抹茶香气，等全部咽下后就感觉到浓浓的抹茶香气充盈在了整个口腔，真的有唇齿留香地感觉。喜欢抹茶口味的小伙伴一定要尝试一下。

7 抹茶饼（未添加蔗糖） 43元/kg 单块价格：约2.6元

抹茶饼长得有点像老式月饼，但是皮非常薄，很软，里面是足足的抹茶馅。由于外皮和内馅都添加了抹茶，所以吃起来有一股淡淡的茶香，但是不是特别浓，也是属于入口后抹茶的香气会慢慢上来的那种，虽然口感和抹茶酥不太一样，但是抹茶的馅料两者应该是差不多的，都是吃后有唇齿留香的感觉的神奇糕点。

8 绿豆凸 40元/kg 单块价格：约2.4元

绿豆凸这个名字特别有意思，它的形状长得也很随意，好像一个贴饼。绿豆凸的外皮是那种面面的酥皮，和喜饼外面的酥皮很像，味道是淡淡的甜。这款绿豆类制品是稻香村绿豆类制品中难得的一款将绿豆馅做的很好吃的糕点。味道淡淡的，香香的，甜而不腻，非常推荐。

9 绿豆饼（混糖皮）50元/kg 单块价格：约1.8元

绿豆饼也是一款很经典的糕点，它的外皮很像那种老式月饼的外皮，非常酥，制备原料是绿豆沙馅、小麦粉、起酥油、白砂糖和鸡蛋。整体口感是外面酥酥的，里面软软的，不太甜也不太腻，就是豆沙老觉得味道不是那么好。

10 绿豆烧 40元/kg 单块价格：约2.4元

绿豆是酥酥的油皮包裹住香甜的绿豆沙的一款糕点，和老婆饼有些相似。绿豆烧的主要原料是绿豆馅、小麦粉、白芸豆、白砂糖和海藻糖

家常点心做法大全简单方便

原料：

面粉 150g ， 鸡蛋 2个， 盐 适量 ， 水 适量(约300ml) ，油 20g， 荵花 适量， 也可根据自己喜好准备一些调味料。

做法： 鸡蛋饼是一种家常点心，做法很多，这里提供两种。

做法一：

1、把面粉调成糊状，鸡蛋打匀，放在一边待用。

2、在锅里加油，烧到七成热，放入面粉糊，待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。（注意一定要撒匀，火要改为小火）

3、等熟，撒上葱花，可以根据口味加甜酱，辣酱，等各种调味料，然后卷一圈就可以食用。

做法二：

1、把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。

2、开中火，用平底不粘锅，在锅里倒一点油，把面糊从中间倒下去，调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。如倒下去的面糊不规则向四周散开，说明面糊太稠了，在面糊里再加一点水。

3、当面糊表面变成金黄色，且摇晃锅时面糊已经不动了时，就可以翻面煎了。(最好用抛的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲。但技艺如不娴熟最好不要这样做！) 翻面后可以盖锅，不盖也可以。

4、当面饼两面都变成金黄色时，盛出面饼，鸡蛋饼就做好了。可以根据口味加各种作料，吃法随意

好吃的家常点心做法

主料：面粉400克、玉米面粉100克。

辅料：圆茄子一个、五花肉200克、八角两颗、大葱一段、生姜一块、黄豆酱一茶勺、甜面酱一茶勺、豆瓣酱一茶勺、清水260克、盐3克、碱面3克。

1、首先把茄子洗净去皮去蒂切成1厘米左右见方的小丁。

2、把五花肉去皮切成小丁，大葱切成葱花、生姜切成姜片。

3、锅里坐油，油热后下入切好的五花肉丁，把五花肉丁煸炒出油后加入葱花、八角和姜片继续翻炒，接着加入一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱和一勺甜面酱，炒出酱香味。

4、加入切好的茄子丁，加入适量盐，大火翻炒，把茄子炒至发软、炒至完全熟透，没有生茄子味。

5、把茄子炒熟后加入没过茄子的热水，大火烧开后加入适量老抽、生抽、鸡精调味。

6、最后淋入适量水淀粉勾芡，大火把汤汁烧至粘稠即可关火。

7、接下来制作格格面的面，盆中加入400克白面和100克玉米面，3克盐、3克碱面，然后少量多次加入260克左右的清水，全部搅拌成面絮后下手揉成面团，包上保鲜膜醒面10分钟。

8、锅里坐宽水，取一块醒发好的面团，放入家用格格压面器中，锅内水开后压入锅中，大火煮开后保持大火煮10秒钟即可捞面。

9、把煮好的格格面捞入碗中，浇上炒好的茄子肉丁卤，浓浓的卤汁包裹着格格面，非常好吃入味。

最好吃的点心怎么做

1、桂花糕

　　桂花糕是中国有着300多年历史的传统糕点，是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的，不仅味道香甜可口，而且还带有浓郁的桂花香味，深受人们喜爱。

2、绿豆糕

　　绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一，是以绿豆粉、猪油、白糖等原料制作的，不仅口感清香绵软，而且还具有清热解毒，利水消肿的功效，是一种老少皆宜的糕点。

3、马蹄糕

　　马蹄糕是我国江苏省、广东省、福建省和广西省等很多省份都很流行的一种传统糕点，是以马蹄粉和马蹄为主要原料制成的，不仅外观色泽晶莹，而且味道十分香甜可口。

4、驴打滚

　　驴打滚是我国北京、天津以及东北地区的传统小吃之一，也是中国十大糕点之一，是用糯米粉、黄豆面、白糖和豆沙等原料经过多道工序制作的，口感十分绵软香甜。

5、凤梨酥

凤梨酥是我国一道历史非常悠久的糕点，约起源于三国时期，这道糕点是以面粉、菠萝、冬瓜、黄油等原料制作的，在台湾地区经常被用作祭拜时的贡品。

6、豌豆黄

　　豌豆黄是北京的一道传统小吃，也是北京十大必吃小吃之一，是用豌豆和白糖为主要原料制成的，不仅色泽美观，而且味道清香可口，就连慈禧太后都非常喜爱。

7、老婆饼

　　老婆饼是源自广东潮州地区的一种传统名点，是以糖冬瓜、面粉、鸡蛋等食材制作的，外观色泽金黄，味道香酥可口，甜而不腻，深受全国各地人们喜爱。

8、茯苓糕

　　茯苓糕是闽南地区的一道传统糕点，是以茯苓磨成的粉和面粉为主要原料制作的，不仅味道清甜可口，而且还具有祛湿健脾的保健功效，老少皆宜。

9、海棠糕

　　海棠糕是源自江苏苏州和无锡等地的一种传统糕点，因形似海棠花而得名，海棠糕是以面粉、花生、豆沙和猪油等食材制作的，味道十分香软可口。

10、定胜糕

　　定胜糕是源自江苏省苏州市的一道传统名点，是以糯米、粳米、白砂糖和红曲等原料制作的，糕点外观色泽淡红，味道清香，入口松软香甜，而且营养也非常丰富。

家常点心的做法大全带图解窍门

玉米点心是一种美味的小吃，以下是制作步骤：

所需材料：

  * 玉米面 100克

  * 开水 适量

  * 盐 适量

  * 油 适量

步骤：

  1. 将玉米面放入一个大碗中，加入适量的开水和盐，搅拌均匀。注意不要加太多水，否则面团会太稀。

  2. 在桌子上撒上一些玉米面，然后将面团揉成一个球状。用保鲜膜包住面团，让其静置约15分钟。

  3. 取出面团，揉成长条状。将长条切成小段，每个小段约2厘米长。

  4. 将小段面团搓成细长的细条，然后将两端交叉叠在一起，再将其压扁成薄饼状。

  5. 在平底锅中加入适量的油，烧热后将薄饼放入锅中煎炸。煎至两面金黄即可捞出沥干油份。

温馨提示：在制作过程中要注意火候的掌握，以免煎糊或煎不熟。同时，可以根据个人口味选择不同的配料，如芝士、培根等。

家常点心做法大全简单

面食点心有很多很多种，今天说一下红豆酥的做法吧，不需要烤箱也可以做。

首先准备200克低筋面粉（也可以用普通面粉）40克黄油，90克温水，揉成面团醒发半个小时。

然后在做一下油酥,120克低筋面粉，50克食用油搅拌均匀。

把醒好的面团擀成饼，把油酥放到饼上包起来，擀成长方形的饼，从一头卷起在擀开，重复两次，最后擀成长方形的大饼。

准备豆沙馅儿，可以买也可以自己做，整理成长条形放到饼上，用饼把豆沙馅儿包起来，在整理成长方形。

切成大小均匀的长方块

放到电饼铛或平底锅上面烙熟，红豆酥就做好了，外皮酥脆，馅料香甜非常好吃。

好吃的家常点心怎么做

酥世家的点心种类很多，每个人口味也不尽相同，因此哪一个点心好吃还需要取决于您个人的喜好。但是，以下几款点心是酥世家的招牌产品，你可以尝试一下：1. 酥皮鲍鱼酥：酥皮鲍鱼酥是酥世家的代表性产品之一，馅料选用优质的鲍鱼制成，口感鲜美，外皮酥脆，一口咬下去，可嚼出酥脆的口感。

2. 酥皮月饼：用优质的麻油和芝麻制作外皮，馅料口味多样，包括传统的莲蓉、五仁、豆沙等，也有创新口味。

3. 清糕：精选优质的糯米和鲜果制成，口感软糯，清香爽口，绝对是夏季消暑的一道佳品。

总的来说，酥世家的点心质量都很高，你可以根据自己的口味和喜好，选择适合自己的点心品种。

简单的家常点心

1.绿豆糕：传统糕点，清热解毒。

2.云片糕：洁白如脂，香甜松软。

3.桃酥：干酥脆甜，咸甜宜人。

4.水晶饼：酥皮点心，重油渗甜。

5.牛舌饼：外皮掉渣，内馅咸甜。

6.蜂蜜蛋糕：小时回忆，松软弹牙。

7.萨其马：绵甜松软，蛋香浓郁。

8.马蹄糕：软滑爽嫩，清甜爽口。

9.枣花酥：枣香四溢，口感细腻。

10.定胜糕：香糯可口，清甜留长。