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家常南瓜粥图片(家常南瓜粥的做法大全)

2023-06-07 15:00:20家乡小吃1

家常南瓜粥的做法大全

准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步:把南瓜去皮去瓤后切片

第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。

第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。

第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。

第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

南瓜粥的做法视频教程

一、南瓜粥做好放冰箱,可以保鲜3天左右,只要没有变质,就可以吃,吃时要充分加热.

二、南瓜粥最好要喝新鲜的,喝不完放冰箱建议要尽快吃掉,时间越久,越容易变质,且吃隔夜饭不利于身体健康.

二、吃不完放冰箱要注意保存方法,要将南瓜粥盖上保鲜膜密封,以免与空气接触,滋生细菌.

南瓜粥家庭做法

做法

1.南瓜切开去籽去皮切成小块

2.南瓜隔水蒸软,我比较喜欢奶味浓的,所以准备了1碗牛奶

3.将蒸好的南瓜和牛奶一起倒入料理机中,打成较细腻的糊

4.将南瓜糊倒入干净的锅里,小火煮至微沸

5.将20克糯米粉和100克水 ,彻底搅匀至没有颗粒

6.然后将糯米粉水分几次加入,一边加一边搅拌

7.汁水也变得厚实了,烧开就可以关火了

一碗香浓柔滑的韩式南瓜粥,秋日里的美味!

南瓜那种香气,甜甜糯糯的,让我欲罢不能啊

趁热喝,还可以加点炼乳来增加奶香味,喝起来更棒。

因为原料很简单,所以这款南瓜羹口感上会更加清甜,能吃到南瓜回甘

冬天热饮,夏天放冰箱冷藏,真的是太好吃了

-tip-

1.我不喜欢吃太甜的,所以没有加糖

2.糯米粉一定要搅拌至没有颗粒才能入锅,否则进到锅里就会变成疙瘩的。

3.做南瓜粥用黄色老南瓜,口感更香甜!

4.煮南瓜粥的时候,边搅拌边煮,以免南瓜糊粘锅底哦~

5.糯米水根据自己喜欢的厚薄程度添加,我觉得这个量刚好。

6.南瓜既是主食,也是蔬菜,加了牛奶可以补充蛋白质哟

7.这款汤羹还可以做成咸口的,用洋葱、奶酪、黄油等调味

家常南瓜粥的做法大全图片

所需材料:

小米适量,南瓜半斤,鲍鱼5个,干贝一小把,咸蛋黄一个,盐适量,豌豆几粒

做法

1.南瓜去皮切成小块,小米洗净,和南瓜一起入压力锅,加适量的水,沸后5分钟

2.鲍鱼去除内脏,洗净,表面打花,备用

3.自家腌的咸鸭蛋挖出蛋黄来,辗碎

4.压好的南瓜小米粥倒入锅内,搅拌南瓜尽可能成泥,融入小米粥内

5.入咸蛋黄,入干贝,加适量的盐,拌匀

6.入处理好的鲍鱼,再次煮沸;豌豆焯熟,洒在粥上即可

早餐南瓜粥的做法

做南瓜粥不必把瓤太净,瓤也是可以吃的,而且南瓜瓤比南瓜果肉所含的β胡萝卜素要高出几倍,南瓜瓤含丰富的铁元素,具有补血活血的作用,南瓜瓤还含较多的膳食纤维,加强肠蠕动助消化,还含丰富的钾元素,可防治高血压,降血脂,糖尿病患者也适合食用,瓜瓤中的果胶做粥更粘稠更营养,更有滋味,丢掉实在可惜。

家常菜南瓜粥的做法

南瓜煮粥的方法很简单,下面介绍具体步骤:

所需材料:

南瓜适量,糯米适量,水适量。可按需适量加入枸杞、红枣、莲子等其他食材。

做法:

1. 把南瓜去皮、去籽,切成块状。

2. 把糯米淘洗干净,加入适量水中浸泡20分钟。

3. 将南瓜块和适量水一起加入电饭煲内。

4. 按煮饭键开始制作,等到电饭煲自动跳转保温状态时,加入浸泡好的糯米,按下煮饭键继续烹饪。

5. 煮约20分钟后,根据个人口感加入适量白糖调味即可。

6. 如果想加入其他食材,可在煮粥前或中途加入,一并烹饪。

需要注意的是,在煮南瓜粥的过程中,糯米会吸收大部分水分,并逐渐膨胀,所以要在加入切好的南瓜后再加水,同时注意水的配比,以免煮出来的粥太稠或太稀。此外,南瓜因为本身已经很甜,可以不加或加少糖,或者根据个人口味自由搭配其他调味料。

家常南瓜粥的做法大全视频

1/27 糯米和小米加水。

2/27 淘洗干净。

3/27 浸泡三十分钟。

4/27 米中加入一勺食用油。

5/27 南瓜去皮。

6/27 南瓜切块。

7/27 南瓜改刀切小块。

8/27 放碗中备用。

9/27 砂锅加入1.5升水。

10/27 砂锅加入1.5升水

11/27 点火开大火。

12/27 水煮沸。

13/27 砂锅加入糯米和小米。

14/27 砂锅加入糯米和小米。

15/27 滚起转小火。

16/27 熬煮二十分钟。

17/27 锅中加入南瓜块。

18/27 锅中加入南瓜块。

19/27 开大火。

20/27 再次煮开。

21/27 然后转小火。

22/27 期间用勺搅拌以免糊底。

23/27 水米融合,柔腻为一,即成。

24/27 根据喜好加冰糖,拌匀。

25/27 加盖稍焖。

做南瓜粥怎么做好吃

南瓜是餐桌上比较常见的蔬菜之一,用南瓜来煮粥喝,营养价值非常高。

  南瓜粥的制作过程

  1.取1/4杯的大米。

  2.洗净大米,与水一起放到锅里慢火煮大约20分钟。

  3.大米稀饭基本煮熟的样子。

  4.将南瓜洗净、去皮,切成细丝。

  5.放入稀饭锅里,继续小火煮至南瓜熟。

  6.放一大勺糖。

  7.香甜带着南瓜味的稀饭完成啦。

  8.装碗,配鸡蛋品尝美味早餐。

简单家常南瓜粥的做法

具体制作方法

第一步:准备食材。南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第二步:把南瓜去皮去瓤后切片,然后放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。

第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。

第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。

家常南瓜粥的做法大全窍门

准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步:把南瓜去皮去瓤后切片

第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。

第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。

第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。

第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

南瓜稀饭粥的做法大全

南瓜和小米熬粥是一道传统食品,但把南瓜切得小点,放的多点,效果就完全不一样,既好看,又好吃了很多。

用料

南瓜 适量

小米 适量

南瓜粥的做法步骤

步骤 1

南瓜切碎,最好是花生米大小。放入锅里,先煮熟。一定要先煮熟,这样才能出现米和南瓜相互融合的口感。

步骤 2

南瓜熟后,放入适量小米煮开,关火,焖30分钟,焖好后,再开火煮10分钟即可

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