糖醋凉拌番茄的做法大全家常做法视频(糖醋凉拌番茄的做法大全家常做法视频教学)
糖醋凉拌番茄的做法大全家常做法视频教学
原料:西红柿、白糖
做法步骤:
第1步、选直径在7厘米左右的西红柿
第2步、把西红柿蒂切掉。
第3步、用小刀削下西红柿皮,注意不要削断,要连着一直削完。
第4步、把西红柿皮向里有肉的一面向外卷起来,整理一下就是一朵玫瑰花了,摆在盘中做装饰。
第5步、西红柿切片。
第6步、在盘里摆放整齐。
第7步、按自己的口味加适量的白糖,腌制五分钟。
第8步、待糖融化就可以上桌了,酸甜可口。
糖拌番茄好吃吗
西红柿拌糖,味道酸酸甜甜,非常美味可口。西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护和皮肤晒后修复有好处。晚餐可西红柿炒鸡蛋或不放糖吃。糖多了对人体没有好处,特别是在晚上。现在肥胖者、糖尿病、高血压病人比较多,更加不宜吃糖拌西红柿。
糖醋番茄酱的家庭做法
1.
准备生抽20ml,白糖50克,醋50ml,番茄酱60克,淀粉20克,水100克
2.
将60克番茄酱盛入碗中
3.
加入50克白糖,50ml醋
4.
加入20克淀粉,100ml水,20ml生抽
5.
充分搅拌均匀即可
6.
很棒的糖醋酱汁
糖醋番茄图片大全
给西红柿(番茄)喷醋是要在苗期,一般是选择在西红柿苗定植(移栽)了之后1-2天进行。在其定植后2-3天以后就可以喷洒300倍醋液,每隔5-7天喷洒一次,喷洒上2-3次即可。注意使用前要清洗干净的喷雾器来喷洒,均匀的把醋液喷洒在西红柿苗的叶面上,以叶面不滴水为标准。在西红柿苗开花结果期也可以喷洒2-3次的醋液的,建议以400倍米醋溶液,每次间隔10天左右喷洒
兑醋比例建议:一般温度越高,就越要稀释。在春季的时候喷洒的浓度是250倍-300倍的醋液即可(1斤的醋兑300斤的水),而在夏初气温升高了,最好是稀释400倍的醋液
喷醋最佳时间:喷施的时候,最好避开高温时间,建议在下午17点后再喷洒比较的好。为了提高番茄吸收的效果,我们可以把米醋喷洒在番茄叶子的正反面较好
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做法步骤
先将生姜,生葱,青椒,葱头用适量油爆透,然后加水、山楂片、西红柿煮烂。约20分钟后,再用细布和筛斗滤去渣滓。然后,再放入白糖,酱油,食用玫瑰色素,最后加白醋,再在火上略滚一下即成。
糖醋番茄汁的做法家常窍门
番茄酱糖醋汁需要通过一定的调制方法才能够完成,所以如果想要自己动手去完成的话,,那么就需要将所有的调料准备好,白醋、番茄酱、糖、水都是不可缺少的调料,而具体的调制方法以及步骤问题,大家可以通过下文的方法来了解,这样自己在家也可以动手完成。
一、是现做现用。
做法为:即先将锅放在火上,倒入50克油烧热,下葱姜末煸炒一下,待香味透出后,加入适量水、约75克白糖、约50克醋及20克左右酱油,烧开后用水淀粉勾芡,然后倒入菜肴拌均匀或浇在菜肴上(先对成碗汁,在做菜快熟时一起倒入锅内,淋上水淀粉也可)。
二、是事先大量配制,临用时再加入菜肴内。
做法为:将锅烧热后,先倒入 500克白醋,300克白糖,待溶化后,加入15克盐,35克蕃茄汁,调和均匀,烧开盛出冷却,即成风味独特的糖醋汁。
三、原料:红醋500克,糖600克,葱、姜、蒜各25克,酱油250克,盐5克,湿淀粉50克、水300克,油75克,热油50克。调制:底油加热,下入葱姜蒜末,爆出香味,随即加醋、糖、酱油、水,勾芡加热油爆汁即成。用法:用于“糖醋鱼”、“糖醋肉”、“糖醋排骨”,也可炒好用于冷菜浇汁。‘
四、小提示:
1、以上分量的材料做出的糖醋汁就已经够做一条糖醋鱼了,如果喜欢糖醋汁丰富一些的,可以酌量等比例增加用料。
2、不同品牌的番茄酱甜度酸度不同,可以在调好酱汁后,尝尝味道,根据自己的口味增加番茄酱或者糖的用量,直到调出自己理想的糖醋汁的味道。
糖醋番茄怎么做好吃
主料:西红柿1个。
辅料:蜂蜜10g。
制法:
①把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。
②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。
番茄是富含维生素的蔬果之一,蜂蜜则是含有大量的维生素E,两者都有美容养颜的功效,爱美女士可以多多尝试。
糖拌番茄有什么好处
可以叫雪压火焰山、火山下雪、白糖番茄、糖拌西红柿、火山飘雪、雪中傲梅、雪里红、雪中红梅等。糖拌西红柿新鲜可口,制作简便,营养价值高,适合夏季食用,家庭餐桌上的一道美味凉菜。西红柿含有大量的维生素C
糖拌西红柿是很多人都喜欢的一道菜,但是有些人吃后却出现了腹泻、腹痛的症状。
专家表示,出现腹泻是因为凉拌西红柿时用的白糖或片糖、麦芽糖、糖浆中出现了甜食螨,它们大多通过饮食被人们吃进体内。
营养学家认为,凉拌西红柿,不如把白糖换成用蜂蜜。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。
西红柿不宜空腹食用,不宜食用未熟或过熟的西红柿。
糖拌番茄怎么做
火山下雪,将西红柿清洗干净,切成薄片,放到盘中,然后将白砂糖倒进盘中,是一道比较爽口的下酒菜。西红柿是红色的,砂糖是白色的,形象的看像火山覆盖薄薄的一层白雪。所以雅称火山下雪
凉拌糖醋西红柿的做法
主料:藕400克
辅料:色拉油600克、食盐小半勺、糖10克、醋20克、番茄沙司20克、胡椒粉适量、白芝麻适量
做法:
步骤1、莲藕一节去皮洗净
步骤2、切成一寸长左右的段
步骤3、炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火
步骤4、下入藕条炸2-3分钟
步骤5、捞起滤油
步骤6、锅内留底油,下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉
步骤7、加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁
步骤8、下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可
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