土豆辣白菜五花肉的做法大全家常(土豆辣白菜炒五花肉)

土豆辣白菜炒五花肉

土豆洗净切片，辣白菜最好是有点点发酵的更好吃。热锅凉油炒香姜蒜沫加五花肉。翻炒出油放入辣白菜翻炒几下放入土豆片炒3-5分钟加少许辣白菜汤防止粘锅，盖上锅盖焖会儿，（防止土豆不熟，也可以让土豆更入味。）用筷子扎一下土豆确认软烂熟都了锅里基本没什么汤汁就可以出锅了，可以再点缀点芝麻看着漂亮也更有食欲。可以稍微加一点点的糖起到提鲜的作用，（因为我不吃味素）整个过程是不加盐的用辣白菜的咸味代替盐。^_^

土豆辣白菜炒五花肉怎么做

土豆炖五花肉做法：

1 准备原料，辣白菜切小片，肉切片，土豆切片（不要太薄阿）

2 锅里放油烧热，入土豆片先炸一下，也不要炸透，过一过就行

3 锅留底油，入葱花爆香，入肉片爆炒，加入少许酱油，料酒，糖炒至肉变色。

4 入土豆片，辣白菜，放少量鸡精，胡椒粉爆炒，（注意，因为我觉得辣白菜就很有味道了，所以我没有放盐）充分翻炒让肉，土豆片都沾上辣白菜的味道。

5 放少量水盖锅盖焖一小会儿

6 大火收干汤汁，出锅盛盘

辣白菜土豆肉的做法

觉得辣白菜和五花肉一起的话就是最搭配的，因为五花肉的话它的油比较多，单独吃五花肉的话可能会有一点腻，但是加入辣白菜之后就不一样了，白菜它可以吸油，这样的话就可以缓解五花肉的油腻，而且做到荤素搭配营养会更丰富一些。

辣白菜五花肉炖土豆

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做法

1· 准备好所有食材，洗干净，处理好

2· 锅里放油，把辣白菜和土豆稍微炒一下，炒到土豆稍微透明就可以了

3· 锅里填入适量的水放入适量豆瓣酱，煮开锅（辣白菜本来就有盐味，尝一下咸淡在放酱）

4· 把食材按熟的快慢分别放入锅里

5· 等开锅，食材都熟了，把蒜末放里就可以出锅了

辣白菜五花肉土豆汤

如果汤汁较多，可丢弃或制成美味佳肴，如辣白菜汤。具体步骤：油烧热，加入葱丝和姜丝，待香时加入五花肉。

五花肉变色后，加入辣白菜翻炒，加入两碗水（泡香菇的水可以加水）。

放入辣白菜汤，加入土豆片和胡萝卜片，小火煮一会儿，然后加入洋葱、青椒、香菇。

也可以暂时放在冰箱里，把温度调到负1度，等你有时间了。买一些黄瓜、生菜或萝卜。当然，您也可以像卷心菜一样使用它们。洗净，切成大小相近的形状，最后用冷水洗净。然后把它们放在汤里，用保鲜膜盖住，放在冰箱里一周后即可食用（放入时冷藏室温度可调节至1至2度）。

五花肉炒辣白菜炒土豆片

1将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝。

2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。

3、将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，拌匀，上姜丝、干辣椒丝。

4、锅洗净烧热，放花生油;放入花椒炸香，将花椒捞出不用，趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上，随即拌匀，即可装盘上席。

辣白菜土豆五花肉的做法

材料

主料：土豆200g、火腿100g、辣白菜50g；

辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量

辣白菜炒土豆片

1

火腿切薄片备用。

2

土豆去皮切片后在清水中清洗两遍。

3

辣白菜适量切小片。

4

锅中热油爆香蒜米。

5

把火腿片放入煎炒一下。

6

土豆片沥干水分放入翻炒。

7

加入辣白菜翻炒。

8

炒至土豆熟软加适量盐。

9

淋少许生抽出锅即可。

土豆辣白菜炒五花肉的做法

1，准备食材：拉面，年糕，芝士，鸡蛋，香菇，金针菇，蟹棒，白菜，辣白菜，韩式辣酱，豆腐，香菇，午餐肉，洋葱，生抽，花椒油，白糖，青椒，红椒，蒜末

2、准备一个小碗，倒入韩式辣酱，蒜末，生抽，花椒油，白糖以及拉面包装内含的料包，搅拌均匀，备用

3、把切好的洋葱、泡菜和红椒放在中间位置，在锅的一圈依次码好香菇，金针菇、蟹棒、年糕、白菜叶、午餐肉片、豆腐片

4、将调制好的韩式辣酱汁淋到锅中食材表面，再加入清水直至没过食材

5、煮开后加入拉面，在上面放一片芝士，煮两分钟，再在芝士上面打两个鸡蛋，继续煮1-2分钟，最后撒一些青红椒段就可以啦！

土豆片辣白菜炒五花肉

步骤/方式1

1个土豆切片在清水中浸泡十分钟后洗净沥干水份。

步骤/方式2

适量葱姜蒜切好备用。

步骤/方式3

80克五花肉切成片状。

步骤/方式4

锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香

步骤/方式5

放入五花肉片大火快速翻炒。

步骤/方式6

花肉炒至变色放入土豆片翻炒均匀。

步骤/方式7

放入60克剪好的辣白菜。

步骤/方式8

大火将辣白菜和五花肉土豆片炒匀也可以添加少许清水防止火急粘锅。

步骤/方式9

汤汁几乎没有时放入少许味精提鲜即可出锅享用。

步骤/方式10

出锅