土豆木耳胡萝卜的做法大全家常做法大全集(木耳胡萝卜土豆片的做法)

木耳胡萝卜土豆片的做法

主料：面粉300g、胡萝卜1个、鸡蛋2个；辅料：牛奶适量、黑木耳适量、大葱适量、姜适量

胡萝卜木耳鸡蛋馅饼

1

面粉加牛奶

2

和成面团饧15分钟

3

葱、姜、水发木耳分别切碎

4

鸡蛋打散炒熟盛出备用

5

胡萝卜擦成丝，利用炒鸡蛋的油锅煸炒至变色变软

6

然后倒入鸡蛋、木耳

7

加上葱、姜

8

加盐、香油拌匀

9

倒入沙拉汁拌匀

10

饧好的面团擀成大圆饼

11

铺上胡萝卜鸡蛋馅

12

折叠再铺一层

13

再折叠

14

放电饼铛烙熟即可

小贴士

胡萝卜丝炒至段生营养不流失。

木耳土豆胡萝卜的做法窍门

用料

猪肉 150g

土豆 1个

胡萝卜 1个

南瓜 200g

辣椒 2~3个

葱、姜、蒜 适量

土豆南瓜胡萝卜炖肉的做法

将猪肉切手指宽度的块，土豆、胡萝卜、南瓜切块。

首先将猪肉块儿煸炒，待肉炒熟，加适量酱油，盐。将土豆，胡萝卜，南瓜放入，翻炒均匀，加入适量水，盖锅焖熟。

待汤基本收干，加葱，姜，蒜。出锅。

木耳土豆片胡萝卜可以一起炒吗

具体做法：

1.山药先削去外皮，用刀斜切成段，然后切成菱形片，皮肤容易过敏的朋友，在处理山药的时候，一定要带上一次性手套防止过敏，如果过敏可以用白醋洗一洗。山药削好皮容易氧化，所以削皮之后应该尽快放入水中洗净表面的黏液，可以加点白醋在水中，这样可以防止氧化变黑，切好之后也要尽快焯水，可以在水中加一点食盐，煮开后倒入山药焯水，山药易熟，焯1分钟左右即可，捞出备用。

2.胡萝卜削皮洗净，切成波浪状，家里如果没有波浪刀的话，简单切成薄片也可以，装盘备用。

3.木耳提前用冷水泡好，时间不宜过长，半个小时足矣。锅中烧开水，加入适量的盐，水煮开后下入泡好的木耳，焯水三分钟捞出备用。

4.起锅烧油，油温五六成热时下入胡萝卜片，先炒香入味。

5.再下入木耳和山药，山药中的淀粉比较多，还有黏液，翻炒时容易粘锅，这时候可倒入小半碗的清水一起翻炒。

6.最后加入一勺生抽、一小勺盐、味精适量，翻炒均匀即可出锅。

7.一道美味又营养的山药炒木耳胡萝卜就做好了。

木耳胡萝卜土豆片的做法窍门

食材：胡萝卜100g，木耳100g，白菜100g，油30ml，盐适量，酱油20ml，大蒜5g，干辣椒2g

做法：

1.木耳泡发洗干净切成丝；

2.白菜洗干净切成段，胡萝卜切成片备用；

3.大蒜切成丁、干辣椒切成段备用；

4.锅中烧干放油，放入大蒜干辣椒爆香；

5.再放入胡萝卜小炒；

6.胡萝卜炒1分钟之后放入木耳一起炒，木耳水分炒干之后会有点榨油，所以可以适量放点水；

7.木耳和胡萝卜一起炒分钟之后再放入白菜一起小炒；

8.炒一分钟之后放入适量盐、酱油、少量醋炒均匀即可盛起来。

土豆胡萝卜木耳的禁忌

土豆和红萝卜拉丝，泡发的木耳一把，在总备三四片煮熟的腊肉。

先起锅烧油，大火翻炒木耳，加点醋翻炒，加入适量食盐，起锅装盘，又起锅烧油，放入姜丝，蒜片，辣子，爆香倒入腊肉在倒入土豆红萝卜丝翻炒，也要加醋食盐翻炒，炒至断生倒入木耳，放适量鸡精，花椒粉，撒入葱花炒两下出锅盛盘，感觉味道很不错哦。

木耳胡萝卜土豆炒肉的做法

步骤 1

黄花菜、香菇、木耳泡发后，和土豆、胡萝卜、西红柿都切小丁备用。 大蒜切丁。 里脊肉切小丁，用料酒、生抽、盐腌一下。

步骤 2凉水和面，成面团后，在外面抹上油，用保鲜膜包起来，醒一会

步骤 3锅中放油，爆香大蒜，我一般用手扇扇，有蒜香味就可。 然后放入肉丁，翻炒至变色。放入香菇、木耳、黄花菜，翻炒数下。

步骤 4放入西红柿，翻炒至出西红柿变软，有汤汁。 放入胡萝卜和土豆，翻炒数下，放生抽。 最后放清水，大火煮开。

步骤 5水开后，把面揪成片，放入锅中，一直大火，水保持开的状态。面全部揪完后，盖上锅盖，煮5分钟左右，放盐和鸡精调味。

木耳胡萝卜土豆片的做法大全

主料：猪耳250克,土豆100克,腐竹100克，木耳适量

辅料：胡萝卜50克,油菜心50克

调料：大葱10克,姜5克,酱油10克,盐3克,味精2克,香油10克,色拉油40克

做法：1. 准备好所有食材，将猪耳洗净切成条。胡萝卜、土豆去皮，洗净，切成粗条。水发腐竹切成段。木耳用清水泡发，备用，油菜择洗干净备用。

2. 起锅，倒入适量色拉油，当油温升至5成热时，下入葱花、姜丝炝锅，加200克汤，倒入猪耳，大火烧开，打去浮沫，中火烧5分钟。

3.再加入土豆条、腐竹条、胡萝卜条，木耳，慢火炖至猪耳软烂，土豆、胡萝卜、腐竹熟透，用酱油、精盐、味精调成咸鲜味，油菜下锅略拌，点香油，即可食用

木耳土豆丝胡萝卜丝的做法

1.买回来的鲜木耳放水中浸泡一会儿洗净

2.将胡萝卜 木耳 土豆 红辣椒 青辣椒切丝大蒜苗 芹菜切段备用

3.平底锅内放油烧热加入大蒜苗和花椒粒炒香盛出留油

4.放入切好的胡萝卜丝和土豆丝一起翻炒至七成熟

5.最后加入木耳丝和切好的青椒红椒以及前面盛出的大蒜苗和花椒粒炒2至4分钟放适量盐酱油翻炒均匀就可以出锅了

木耳胡萝卜土豆片的做法视频

结论：白菜炒木耳胡萝卜片的做法很简单。原因：白菜炒木耳胡萝卜片的主要材料都是比较容易处理的，而且烹饪步骤也比较简单，适合初学者尝试。具体做法如下：1. 准备好白菜、木耳和胡萝卜，洗净后切成片状备用。2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香。3. 放入胡萝卜翻炒均匀。4. 放入木耳和白菜，继续翻炒。5. 适量加入盐、生抽等调味料。6. 炒至熟透即可出锅。内容延伸：可以根据个人口味加入适量辣椒、豆瓣酱等调料，提高口感。同时，注意火候掌握，避免过度烹饪导致食材损失营养和口感。

木耳胡萝卜土豆丝的做法

1· 1.冷水浸泡花生米放入花椒，大料，姜，桂皮，香叶！泡够5小时！或者泡隔夜也可以！

2· 2.木耳温水浸泡，放入白醋适量，大概10分钟就可以泡开！具体自己看下！

3· 3.芹菜 ，胡萝卜去皮清洗干净！

4· 4.芹菜切丁！

5· 5.胡萝卜切丁！

6· 6.泡开的木耳，冷水清洗2遍！

7· 7.锅中烧开水，放入花生米放盐煮熟捞出沥干水分！

8· 8.处理好再烧水，煮木耳胡萝卜，胡萝卜软根据自己就可以！捞出沥干水分！

9· 9.再烧水开放入切好的芹菜！

10· 10.葱，蒜备用都放入盆中！放入生抽，盐，芝麻香油，醋适量！

11· 11.锅中烧食用油热浇入搅拌均匀！

12· 12.即食用！

木耳胡萝卜土豆在一起煮可以吗

西葫芦,土豆,红萝卜能炒一起，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。